Uvećana slika

Vakuum pakerica Sirman W8 30 VERTIGO

2.032 € cena bez PDV-a

Vakum pakerica Sirman W8 30 VERTIGO za tečne i praškaste namirnice

var 310 mm
4 m3 pumpa – pumpa Busch vacuum
maksimalna veličina vakuum kese 300×350 mm ~ 3 litre tečnosti
EASY TOUCH jednostavne i intuitivne kontrole
10 programa rada, podesivih
Wi-Fi konekcija
program za mariniranje, predgrevanje pumpe i zamenu ulja u pumpi
brojač ciklusa rada

Sirman W8 30 VERTIGO profesionalna vakumirka sa Busch pumpom za tečne i praškaste proizvode

Šifra proizvoda: Sirman W8 30 VERTIGO BX S3330201804BX2 Kategorije: Kuhinjska oprema, Vakuum mašine

Opis
Tehničke karakteristike

Vakum pakerica Sirman W8 30 VERTIGO za tečnosti i praškaste namirnice

var 310 mm
4 m3 pumpa – pumpa Busch vacuum
maksimalna veličina vakuum kese 300×350 mm ~ 3 litre tečnosti
EASY TOUCH jednostavne i intuitivne kontrole
10 programa rada, podesivih
Wi-Fi konekcija
program za mariniranje, predgrevanje pumpe i zamenu ulja u pumpi
brojač ciklusa rada
bez mogućnosti konekcije printera
bez inertnog gasa

Sirman W8 Easy Touch profesionalna vakumirka:

Vakum pakerica za tečnosti sa transparentnim demontažnim stranicama za jednostavno čišćenje.

Tehničke karakteristike

Dimenzije (ŠxDxV)	396x416x300 mm
Napajanje	230 VAC
Snaga	0,15 kW
Dimenzija komore (ŠxDxV)	326x60x250h mm
Širina vara	310 mm
Kapacitet pumpe	4 m3/h Busch pump
Kontrola	soft tasteri
Ciklus rada	automatski, poluautomatski
Vreme zavaravinja	podesivo
Materijal izrade kupole	polycarbonate
Materijal izrade kućišta	anodizirani aluminijum, ABS tvrda plastika
Težina	22 kg
Standardi i usaglašenosti	CE sertifikat
Garancija	12 meseci
Proizvođač	Sirman S.p.A Italy

Slični proizvodi …

Vakuum pakerica Sirman W8 30 Easy Touch BX P08

2.296 € cena bez PDV-a

Vakumirka sa kupolom Sirman W8 30 Easy Touch BX

var 310 mm
8 m3/h - pumpa Busch vacuum
komora 340x360x160h mm
jednostavna demontaža sistema za varenje kesa
ravna radna površina
automatsko podizanje poklopca sa hidrauličnim podizačima
dodatak za tečne proizvode
jednostavne i intuitivne kontrole
10 programa rada, podesivih
program za mariniranje
eksterno vakuumiranje (opcionalno)
brojač ciklusa rada
bez mogućnosti konekcije printera
bez inertnog gasa

Vakumirka sa kupolom sa opcionalnim dodacima:

crevo za eksterno vakumiranje
GN posude za vakuumiranje
plexiglass polica

Kratki pregled

Vakuum pakerica Sirman W8 30 Easy Touch DX P08

1.992 € cena bez PDV-a

Komorna vakuum pakerica Sirman W8 30 Easy Touch DX - 310 mm širina vara

var 310 mm
8 m3/h - pumpa DVP Vacuum Technology
komora 340x360x160h mm
jednostavna demontaža sistema za varenje kesa
ravna radna površina
automatsko podizanje poklopca sa hidrauličnim podizačima
dodatak za tečne proizvode
jednostavne i intuitivne kontrole
10 programa rada, podesivih
program za mariniranje
eksterno vakuumiranje (opcionalno)
brojač ciklusa rada
bez mogućnosti konekcije printera
bez inertnog gasa

Vakumirka sa kupolom sa opcionalnim dodacima:

crevo za eksterno vakumiranje
GN posude za vakuumiranje
plexiglass polica

Kratki pregled

Vakuum pakerica Sirman W8 40 Easy Touch BX P21

2.920 € cena bez PDV-a

Vakumirka sa kupolom Sirman W8 40 Easy Touch BX P21

var 410 mm
21 m3/h - pumpa Busch vacuum
komora 430x410x170h mm
jednostavna demontaža sistema za varenje kesa
ravna radna površina
automatsko podizanje poklopca sa hidrauličnim podizačima
dodatak za tečne proizvode
jednostavne i intuitivne kontrole
10 programa rada, podesivih
program za mariniranje
eksterno vakuumiranje (opcionalno)
brojač ciklusa rada
bez mogućnosti konekcije printera
bez inertnog gasa

Vakumirka sa kupolom sa opcionalnim dodacima:

crevo za eksterno vakumiranje
GN posude za vakuumiranje
plexiglass polica

Kratki pregled

Vakuum pakerica Sirman W8 50 Easy Touch BX P21

3.632 € cena bez PDV-a

Vakumirka sa kupolom Sirman W8 50 Easy Touch BX P21 ~ 50 cm var

var 510 mm
21 m3/h - pumpa Busch vacuum
komora 545x460x190h mm
jednostavna demontaža sistema za varenje kesa
ravna radna površina
automatsko podizanje poklopca sa hidrauličnim podizačima
dodatak za tečne proizvode
jednostavne i intuitivne kontrole
10 programa rada, podesivih
program za mariniranje
eksterno vakuumiranje (opcionalno)
brojač ciklusa rada
bez mogućnosti konekcije printera
bez inertnog gasa

Vakumirka sa kupolom sa opcionalnim dodacima:

crevo za eksterno vakumiranje
GN posude za vakuumiranje
plexiglass polica

Kratki pregled

Povezani proizvodi

Profesionalna gasna friteza dva bazena 13 litara

Profesionalna gasna friteza dva bazena 13+13 litara

Giorik FG7213T gasna friteza

4.078 € cena bez PDV-a

Profesionalna gasna friteza dva bazena 13 + 13 litara Giorik FG7213T - serija 700

interni tubularni izmenjivači toplote - unutar bazena
termostatski gasni ventil 100°-195°C - nezavisna kontrola
gasni ventil sa pilot plamenom - u slučaju gašenja gorionika prekida se dovod gasa
slavina za ispuštanje ulja sa filterom

Kratki pregled

Električni kazan Giorik PEI910 100LT

6.443 € cena bez PDV-a

Kuhinjski električni kazan kapaciteta 100 litara – indirektno grejanje

Dno izradjeno od poliranog INOX AISI 316L
Stranice kazana od INOX AISI 304
Zaobljen spoj stranice i dna
Indirektno grejanje sa sigurnosnim sistemom
Slavina za sipanje tople i hladne vode
Ventil za ispuštanje tečnosti iz kazana 2”

Kratki pregled

Konvektomat GIORIK SNHE061W

7.643 € cena bez PDV-a

Konvektomat kapaciteta 6 plehova GN 1/1

Integrisan generator pare - bojler

10” ekran osetljiv na dodir, 9 faza kuvanja;
kombinovani sistem proizvodnje pare BOILER/DIRECT;
unapred podešeni programi (recepti);
ručni tuš na povratnom crevu kao standard;
sonda jezgra sa 1 tačkom merenja kao standard (multipoint kao opcija);
sistem kontrole kvaliteta pare (suva-vlažna) STEAM TUNER;
W automatski sistem za pranje sa tečnim deterdžentom ili tabletama;
automatsko uklanjanje kamenca iz bojlera;
6 brzina ventilatora;
kontrola vlažnosti u komori METEO SYSTEM;
USB konekcija;
delta T kuvanje - sa zadatom razlikom u temperaturi komore i jezgra;
automatska promena smera rotacije ventilatora u skladu sa podešenim ciklusom rada;
brzo hlađenje i sa otvorenim vratima;
komorno led osvetljenje;
pogodan za tacne 60x40 sa opcionalnim nosačima plehova;
Wi-Fi kao standard;
dvostruko zastakljena vrata;
brzo startovanje sa početnog ekrana - omiljeni recepti;
SMART COOKING sistem koji prepoznaje opterećenje i omogućava da se prilagodi odgovarajući program prema vrsti hrane u samo nekoliko koraka;

Kratki pregled

115 obroka Autentičan ukus pečenja pomoću Pira 80 LUX BLACK pećnice na ćumur. Prva peć na ćumur nove generacije, koja je revolucionarna u svetu ugostiteljstva. Njene karakteristike, performanse, cena i dimenzije čine ovu peć na ćumur ekonomičnom, profitabilnom i najtraženijom od strane kuvara. “PIRACOLD” je sistem hlađenja dizajniran i zaštićen od strane “Pira Charcoal Ovens and Barbecues sl”. Najvažniji efekti su niska spoljašnja temperatura peći i ušteda energije: - Kada pećnica dostigne maksimalnu radnu temperaturu, spoljašnja temperature pećnice iznosi oko 60° C. - Temperatura unutar pećnice se održava satima, čak i nakon što se završi sa radom. Prema tome, iako je proizvodnja jednaka kao i kod drugih peći istih dimenzija, ova peć štedi energiju i novac, zbog veoma male potrošnje ćumura. Ista količina ćumura može da se koristi za pripremu do 25% više priozvoda nego kod peći bez sistema "PIRACOLD". Mogu se pripremati sve vrste hrane: meso, riba i povrće.

Kratki pregled

Vakuum pakerica Sirman W8 30 VERTIGO

Sirman W8 Easy Touch profesionalna vakumirka:

Contessa d.o.o.

Radno vreme :

LINKOVI

Profesionalna ugostiteljska oprema

NEUTRALNI INOX ELEMENTI

-10% na redovne cene