STARMIX PL10EVO planetarni mikser
Industrijski planetarni mikser 10 litara
- Elektronska kontrola brzine – varijator
- Elektromehaničke kontrole
- Skidanje kible bez upotrebe alata
- Zaštitni polikarbonatni poklopac sa otvorom za dolivanje sirovine
Industrijski planetarni mikser 10 litara
- Elektronska kontrola brzine – varijator
- Elektromehaničke kontrole
- Skidanje kible bez upotrebe alata
- Zaštitni polikarbonatni poklopac sa otvorom za dolivanje sirovine
Paleta planetarnih mixera STARMIX
Planetarni mikser STARMIX 20 litara
- STARMIX PL20BN2F planetarni mikser
- STARMIX PL20CN2F planetarni mikser
- STARMIX PL20BNVF planetarni mikser
- STARMIX PL20BNVHF planetarni mikser
- STARMIX PL20CNVF planetarni mikser
- STARMIX PL20CNVHF planetarni mikser
Planetarni mikser STARMIX 30 litara
- STARMIX PL30N3F planetarni mikser
- STARMIX PL30NVF planetarni mikser
- STARMIX PL30NVHF planetarni mikser
Planetarni mikser STARMIX 40 litara
- STARMIX PL40N3F planetarni mikser
- STARMIX PL40NVF planetarni mikser
- STARMIX PL40N3AF planetarni mikser
- STARMIX PL40NVHF planetarni mikser
- STARMIX PL40NVAF planetarni mikser
- STARMIX PL40NVAHF planetarni mikser
Planetarni mikser STARMIX 60 litara
- STARMIX PL60N3F planetarni mikser
- STARMIX PL60NVF planetarni mikser
- STARMIX PL60N3AF planetarni mikser
- STARMIX PL60NVHF planetarni mikser
- STARMIX PL60NVAF planetarni mikser
- STARMIX PL60NVAHF planetarni mikser
Planetarni mikser STARMIX 80 litara
- STARMIX PL80N3AF planetarni mikser
- STARMIX PL80SN3AF planetarni mikser
- STARMIX PL80NVAF planetarni mikser
- STARMIX PL80NVAHF planetarni mikser
- STARMIX PL80SNVAF planetarni mikser
- STARMIX PL80SNVAHF planetarni mikser
Planetarni mikser STARMIX 100 litara
- STARMIX PL100N3AF planetarni mikser
- STARMIX PL100NVAF planetarni mikser
- STARMIX PL100NVAHF planetarni mikser
Planetarni mikser STARMIX 120 litara
Planetarni mikser STARMIX 140 litara
Planetarni mikser STARMIX 160 litara
| Dimenzije (ŠxDxV) | 695x415x600 mm |
|---|---|
| Napajanje | 230 VAC |
| Snaga | 0,55 kW |
| Prenos snage | uljni reduktor + kaiš |
| Brzina | min 40(90) rpm – max 180(405) rpm |
| Kontrola | elektronski varijator brzine, tasteri sa IP 44 zaštitom |
| Tajmer | 0 – 30 min. |
| Zapremina kible | 10 lit. |
| Materijal izrade kućišta | plastificirani čelik C40 |
| Materijal izrade kible | INOX AISI 304 |
| Alat uz mikser | spirala za testo INOX, špatula INOX, INOX žica za mućenje Ø 3 mm |
| Garancija | 12 meseci |
| Težina | 70 kg |
| Standardi i usaglašenosti | CE sertifikat |
| Proizvođač | Starmix S.r.L Italy |
Slični proizvodi …
STARMIX PL20BNVHF planetarni mikser
STARMIX PL20CNVHF planetarni mikser
STARMIX PL30NVHF planetarni mikser
STARMIX PL40NVHF planetarni mikser
Povezani proizvodi
Električni kazan Giorik PEI705 50LT
Kuhinjski električni kazan kapaciteta 50 litara – indirektno grejanje
- Dno izradjeno od poliranog INOX AISI 316L
- Stranice kazana od INOX AISI 304
- Zaobljen spoj stranice i dna
- Indirektno grejanje sa sigurnosnim sistemom
- Slavina za sipanje tople i hladne vode
- Ventil za ispuštanje tečnosti iz kazana 1”½
GRILLVAPOR GE 819 EL električni grill
Grilling system Arris GRILLVAPOR ® technology - grill sa vodom
Zahvaljujući patentiranoj tehnologiji Arris Grillvapor®, gubitak težine (-20%) i gubitak volumena su smanjeni, povećane su porcije pripremljene hrane, što donosi velike ekonomske koristi onima koji koriste Girillvapor®.
Patentirana tehnologija Arris Grillvapor® omogućava brže pečenje (u proseku 20% u odnosu na tradicionalne sisteme za grilovanje) i omogućava Vam da pripremate hranu na zdrav način sa očuvanjem živih boja hrane.
Zahvaljujući posebnom patentiranom sistemu za pečenje, pojačava ukuse i organoleptičke karakteristike hrane, eliminiše upotrebu ulja i masti za začinjavanje radi dalje ekonomske uštede.
Temperature se može kontrolisati u 11 nivoa za savršeno pečenje
- Grillvapor® tehnologija za brže kuvanje (+ 20% u poređenju sa tradicionalnim roštiljima)
- Precizno snabdevanje strujom
- Brže čišćenje, manje vremena za čišćenje
- Opciona sonda za kontrolu procesa pečenja
- Održavanje sočnosti u hrani
- Manji gubitak težine: - 20% prosečno (ušteda na sirovini)
- Manji pad zapremine proizvoda (više porcija od iste količine sirovine)
- Manja upotreba ulja i začina (štednja sirovina)
- Smanjen dim u odnosu na tradicionalne roštilje
https://youtu.be/6Zfmllgr1oE
PIRA 80 Black peć na ćumur
115 obroka
Autentičan ukus pečenja pomoću Pira 80 LUX BLACK pećnice na ćumur.
Prva peć na ćumur nove generacije, koja je revolucionarna u svetu ugostiteljstva.
Njene karakteristike, performanse, cena i dimenzije čine ovu peć na ćumur ekonomičnom, profitabilnom i najtraženijom od strane kuvara.
“PIRACOLD” je sistem hlađenja dizajniran i zaštićen od strane “Pira Charcoal Ovens and Barbecues sl”.
Najvažniji efekti su niska spoljašnja temperatura peći i ušteda energije:
- Kada pećnica dostigne maksimalnu radnu temperaturu, spoljašnja temperature pećnice iznosi oko 60° C.
- Temperatura unutar pećnice se održava satima, čak i nakon što se završi sa radom. Prema tome, iako je proizvodnja jednaka kao i kod drugih peći istih dimenzija, ova peć štedi energiju i novac, zbog veoma male potrošnje ćumura.
Ista količina ćumura može da se koristi za pripremu do 25% više priozvoda nego kod peći bez sistema "PIRACOLD".
Mogu se pripremati sve vrste hrane: meso, riba i povrće.
SIRMAN TC 32 Barcellona ICE mlin za meso
Hladjeni mlin za meso #32
Profesionalna mašina za mlevenje mesa
Thermo-electric hladjenje glave (bez kompresora)
- INOX kućište
- IP 54 zažtita
- kontrole na 24 V
- sistem prenosa zatvoren uljni reduktor
- samoventilirajući motor
- dva smera okretanja puža
- jednostavno održavanje
- rešetka na izlazu, prečnik rupe: Ø 4,5 mm (standardno uz mašinu)
- samooštreći noževi od nerdjajućeg čelika
Opcionalno:
- unger system
- 1/2 unger system
- formater za hamburgere
- nastavak za punjenje kobasica
- zaštita za šajbne > 8 mm

