SIRMAN Pasti 10 električno pasta kuvalo
Električno stono pasta kuvalo
Profesionalni pasta cooker - stona varijanta:
- 3 korpe dimenzija 95x220x130h mm
- bazen sa zaobljenim ivicama
- bazen izradjen od INOX AISI 316L otpornog na so
- kontrola temperature vode termostatom 0°-120°C
- zaštita od pregrevanja
- slavina za ispuštanje vode
Opcionalno:
korpa za kuvanje na pari 200x220x60h mm
SIRMAN Pasti 8 električno pasta kuvalo
Profesionalni stoni pasta cooker
Kuvalo za pastu stona varijanta:
- 4 korpe dimenzija 100x120x130h mm
- bazen sa zaobljenim ivicama
- bazen izrađen od INOX AISI 316L otpornog na so
- kontrola temperature vode termostatom 0°-120°C
- zaštita od pregrevanja
- slavina za ispuštanje vode
Pasta cooker Sirman Pasti 8 ima mogućnost kuvanja na pari uz dodatnu korpu.
Opcionalno:
maxi korpa 110,00€+PDV 95x220x130h mm
korpa za kuvanje na pari 130,00€+PDV 200x220x60h mm
Aparat za grejanje supe Casselin CMS2B
Profesionalni uređaj za grejanje supe ili čorbe, kapaciteta 9 litara
Održava temperaturu proizvoda indirektnim grejanjem - bain marie sistem.
Termostat za regulaciju temperature supe 30°-95° C.
Demontažna grejana posuda za supu i poklopac od nerđajućeg čelika.
- termoizolovano kućište
- posuda za supu od nerđajućeg čelika
- kapacitet 9 litara
- rotirajući INOX poklopac
- termostat 30°-95° C
Bain Marie sa slavinom
Bain marie stoni - topla kupka, bez posuda, kapaciteta 1/1 GN 150h mm
Održava temperaturu proizvoda indirektnim grejanjem - na pari.
Kapacitet:
- 3 posude 1/3 GN max. 150h mm - opcionalno
- 2 posude 1/2 GN max. 150h mm - uz uređaj
- 1 posuda 1/1 GN max. 150h mm - opcionalno
- bez posuda - kapacitet 1/1 GN
Slavina za ispuštanje vode
Napomena:
Isporučuje se bez posuda
Bain marie ASB-470
Bain marie element 400 mm širine linija 700 - topla kupka
Održava temperaturu proizvoda indirektnim grejanjem - na pari.
- kapacitet za posude GN 1/1 max. 150h mm
- opcionalno 2x GN 1/2, 3x GN 1/3, 4x GN 1/6
- regulacija temperature vode u bazenu 30°-120°C
- slavina za ispuštanje vode
- bain marie se isporučuje bez posuda i poklopaca