Bain marie element 800 mm širine linija 700 – 2 GN topla kupka
Održava temperaturu proizvoda indirektnim grejanjem – na pari.
- kapacitet za posude 2x GN 1/1 max. 150h mm
- opcionalno 4x GN 1/2, 6x GN 1/3, 8x GN 1/6 …
- nezavisna regulacija temperature vode u bazenima 30°-120°C
- silikonski grejači bain marie posuda
- slavina za ispuštanje vode
- bain marie se isporučuje bez posuda i poklopaca
Opcionalno:
- postolje za stoni bain marie
Bain marie serije 700:
- ASB-470 element 400 mm širine
- ASB-870 element 800 mm širine
Proizvodjač profesionalne kuhinjske opreme ATALAY 1890 – fabrika sa 130 godina dugom tradicijom.
