Bain Marie sa slavinom 3x 1/3 GN set
264 € cena bez PDV-a
Bain marie sa tri posude GN 1/3 150h mm – topla kupka:
Održava temperaturu proizvoda indirektnim grejanjem – na pari.
Kapacitet:
- 3 posude 1/3 GN max. 150h mm – uz uređaj
- 2 posude 1/2 GN max. 150h mm – opcionalno
- 1 posuda 1/1 GN max. 150h mm – opcionalno
- bez posuda – kapacitet 1/1 GN
Slavina za ispuštanje vode
Napomena:
Isporučuje se sa 3 inox posude 1/3 GN 150h sa poklopcima
Bain marie sa tri posude GN 1/3 150h mm – topla kupka:
Održava temperaturu proizvoda indirektnim grejanjem – na pari.
Kapacitet:
- 3 posude 1/3 GN max. 150h mm – uz uređaj
- 2 posude 1/2 GN max. 150h mm – opcionalno
- 1 posuda 1/1 GN max. 150h mm – opcionalno
- bez posuda – kapacitet 1/1 GN
Slavina za ispuštanje vode
Napomena:
Isporučuje se sa 3 inox posude 1/3 GN 150h sa poklopcima
| Dimenzije (ŠxDxV) | 338x540x248 mm |
|---|---|
| Napajanje | 230 VAC |
| Snaga | 1,2 kW |
| Kapacitet tanka | 2x 1/2 GN h150mm, 3x 1/3 GN h150 mm, GN 1/1 150h mm |
| Radna temperatura | 45-90°C |
| Otpadna voda | slavina za ispuštanje vode |
| Materijal izrade kućišta | INOX AISI 304 |
| Težina | 8 kg |
| Garancija | 12 meseci |
| Standardi i usaglašenosti | CE sertifikat |
| Proizvođač | Maxima Holland |
Slični proizvodi …
Bain Marie sa slavinom
Bain marie stoni - topla kupka, bez posuda, kapaciteta 1/1 GN 150h mm
Održava temperaturu proizvoda indirektnim grejanjem - na pari.
Kapacitet:
- 3 posude 1/3 GN max. 150h mm - opcionalno
- 2 posude 1/2 GN max. 150h mm - uz uređaj
- 1 posuda 1/1 GN max. 150h mm - opcionalno
- bez posuda - kapacitet 1/1 GN
Slavina za ispuštanje vode
Napomena:
Isporučuje se bez posuda
Bain marie Giorik BM720T
Automatska mesoreznica SIRMAN Mirra 300 Y09 AUTOMEC
Profesionalna automatska mesoreznica prečnika noža 300 mm
- prečnik INOX noža 300 mm
- podešavanje debljine odreska 0-13 mm
- ugao noža 25˚
- kapacitet sečenja 185 x 250 mm ili do prečnika 225 mm
- nosač proizvoda površine 250 x 275 mm
- hod klizača 285 mm
- kućište od aluminijumske legure
- veliki razmak između noža i kućišta mesoreznice - lako održavanje
- automatska mesoreznica sa bešumnim ventilirajućim motorom
- motor za pokretanje nosača proizvoda hlađen ventilatorom
- nosač se kreće na samopodmazujućim cevima
- ugrađen sistem za samoštrenje sa 2 brusna kamena
- donji poklopac - zaštita motora
- gumene štelujuće nogare
- start/stop tasteri sa zaštitom
Opcionalno:
- teflonski nož
https://www.youtube.com/watch?v=_89h0nny-PI
Povezani proizvodi
Električni kazan Giorik PEI910 100LT
Kuhinjski električni kazan kapaciteta 100 litara – indirektno grejanje
- Dno izradjeno od poliranog INOX AISI 316L
- Stranice kazana od INOX AISI 304
- Zaobljen spoj stranice i dna
- Indirektno grejanje sa sigurnosnim sistemom
- Slavina za sipanje tople i hladne vode
- Ventil za ispuštanje tečnosti iz kazana 2”
SIRMAN Canova 300 mesoreznica
Profesionalna kuhinjska mesoreznica prečnika noža 300 mm
- zaobljeno kućište bez oštrih ivica
- kućište od aluminijumske legure
- jaka i kompaktna struktura
- bešumni motor sa pojačanim ventilirajućim hlađenjem
- prenos kaiš u zatvorenom prostoru
- klizač sa smopodmazivanjem
- zaštitna guma na krajevima klizača - odbojnici
- distancer odrezaka izrađen od nerđajućeg čelika
- donji poklopac - zaštita motora
- ugrađen oštrač noža
Ljuštilica krompira SIRMAN PPJ 10
Ljuštilica za krompir kapaciteta 170 kg/h
- INOX disk za ljuštenje sa lako zamenjivom abrazivnom površinom
- prenosni kaiš sa samozatezanjem
- odvojiva posuda (bez upotrebe alata), periva u mašini za pranje posudja
- INOX vrata za kipovanje, sa dihtungom i zaključavanjem
- Automatsko kipovanje
- Podesive nogare sa mogućnošću ankerisanja u pod
- Sigurnosne zaštite: mikroprekidač na poklopcu, mikroprekidač na vratima
SIRMAN PPJ 10 ljuštilica krompira je pogodna i za ostalo krtolasto povrće (šargarepa, celer, cvekla ...).
Opcionalno:
- veliki izliv za kese za pakovanje (komercijalno pakovanje oljuštenog krompira)
- brza spojka za dovod vode na poklopcu - jednostavno spajanje na dovod vode
- INOX sito za otpad - sprečava zagušenje kanalizacije, prikuplja otpad od oguljenog krompira
SIRMAN ljuštilica za krompir PPJ dostupna i u kapacitetu 20kg po ciklusu - PPJ 20
