Vito XL aparat za filtraciju ulja
VITO XL automatski izvlači ulje direktno iz vaše friteze u rezervoar, filtrirajući mikročestice veličine i do 5 μm. To znači da mrvice hleba i drugi ostaci ostaju suvi u filteru, što obezbeđuje čisto i ponovo upotrebljivo ulje. Filtrirano ulje se zatim može pumpati nazad u fritezu ili bezbedno odložiti. Zahvaljujući točkovima koji se mogu zaključati i dršci podesivoj po visini, VITO XL se lako pomera po kuhinji.
Dizajniran za radne temperature do 200°C, VITO XL obezbeđuje vrhunsku bezbednost na radnom mestu. Poseduje sistem za automatsko isključivanje sa senzorom nivoa ulja i kućište od nerđajućeg čelika za izdržljivost i pouzdane performanse. Integrisani grejač omogućava filtraciju očvrslih masti.
Pored toga, VITOconnect software pruža besprekornu dokumentaciju upotrebe i kontrolu troškova, podržavajući digitalnu transformaciju Vaše kuhinje. Ovo omogućava bolje praćenje i optimizaciju upravljanja uljem za prženje.
Izaberite VITO XL filter za ulje za prženje – Vaše rešenje za higijensku, temeljnu i jednostavnu filtraciju.
https://youtu.be/sr_Q8M7Ci3M?si=f7xhGJlUBY0oh-M6
Vito XM aparat za filtraciju ulja
VITO XM automatski izvlači ulje direktno iz vaše friteze u rezervoar, filtrirajući mikročestice veličine i do 5 μm. To znači da mrvice hleba i drugi ostaci ostaju suvi u filteru, što obezbeđuje čisto i ponovo upotrebljivo ulje. Filtrirano ulje se zatim može pumpati nazad u fritezu ili bezbedno odložiti. Zahvaljujući točkovima koji se mogu zaključati i dršci podesivoj po visini, VITO XM se lako pomera po kuhinji.
Dizajniran za radne temperature do 200°C, VITO XM obezbeđuje vrhunsku bezbednost na radnom mestu. Poseduje sistem za automatsko isključivanje sa senzorom nivoa ulja i kućište od nerđajućeg čelika za izdržljivost i pouzdane performanse. Integrisani grejač omogućava filtraciju očvrslih masti.
Pored toga, VITOconnect software pruža besprekornu dokumentaciju upotrebe i kontrolu troškova, podržavajući digitalnu transformaciju Vaše kuhinje. Ovo omogućava bolje praćenje i optimizaciju upravljanja uljem za prženje.
Izaberite VITO XM filter za ulje za prženje – Vaše rešenje za higijensku, temeljnu i jednostavnu filtraciju.
https://youtu.be/sr_Q8M7Ci3M?si=f7xhGJlUBY0oh-M6
Vito XS aparat za filtraciju ulja
VITO XS automatski izvlači ulje direktno iz vaše friteze u rezervoar, filtrirajući mikročestice veličine i do 5 μm. To znači da mrvice hleba i drugi ostaci ostaju suvi u filteru, što obezbeđuje čisto i ponovo upotrebljivo ulje. Filtrirano ulje se zatim može pumpati nazad u fritezu ili bezbedno odložiti. Zahvaljujući točkovima koji se mogu zaključati i dršci podesivoj po visini, VITO XS se lako pomera po kuhinji.
Dizajniran za radne temperature do 200°C, VITO XS obezbeđuje vrhunsku bezbednost na radnom mestu. Poseduje sistem za automatsko isključivanje sa senzorom nivoa ulja i kućište od nerđajućeg čelika za izdržljivost i pouzdane performanse. Integrisani grejač omogućava filtraciju očvrslih masti.
Pored toga, VITOconnect software pruža besprekornu dokumentaciju upotrebe i kontrolu troškova, podržavajući digitalnu transformaciju Vaše kuhinje. Ovo omogućava bolje praćenje i optimizaciju upravljanja uljem za prženje.
Izaberite VITO XS filter za ulje za prženje – Vaše rešenje za higijensku, temeljnu i jednostavnu filtraciju.
https://youtu.be/sr_Q8M7Ci3M?si=f7xhGJlUBY0oh-M6
Električni cilindrični kazan Fagor MCIE-300
Cilindrični električni kazan 300 litara indirektno grejanje
- Dno izrađeno od poliranog INOX AISI 316,
- Zidovi kazana od INOX AISI 304
- Poklopac od INOX AISI 304 sa balansirajućom oprugom i atermičkom ručkom
- Noseća struktura od INOX AISI 304
- Podesive nogare od nerđajućeg čelika
- Otvor za odvod rezervoara sa uklonivim filterom
- Prednja slavina za odvod sa izolovanom atermičkom ručkom
- Manometar za kontrolu pritiska unutar dvostrukog zida kazana
- Voda se dodaje pomoću slavine
- Indirektno grejanje na pari pod niskim pritiskom
- Automatska kontrola nivoa vode u sistemu za generisanje pare
- Grejanje kazana moguće samo kada se postigne nivo vode u sistemu
- Kuhinjski kazan sa Incoloy grejačima visokog učinka
- Sigurnosni ventil za slučaj pregrevanja sistema generisanja pare
- Sigurnosni termostat i regulator intenziteta grejanja
- Kazan prečnika 960 mm, dubine 445 mm i kapaciteta 300 litara
- Ergonomski dizajn kontrolnog panela
- Svetlosni indikatori
Električni cilindrični kazan Fagor MCIE-500
Cilindrični električni kazan 500 litara indirektno grejanje
- Dno izrađeno od poliranog INOX AISI 316,
- Zidovi kazana od INOX AISI 304
- Poklopac od INOX AISI 304 sa balansirajućom oprugom i atermičkom ručkom
- Noseća struktura od INOX AISI 304
- Podesive nogare od nerđajućeg čelika
- Otvor za odvod rezervoara sa uklonivim filterom
- Prednja slavina za odvod sa izolovanom atermičkom ručkom
- Manometar za kontrolu pritiska unutar dvostrukog zida kazana
- Voda se dodaje pomoću slavine
- Indirektno grejanje na pari pod niskim pritiskom
- Automatska kontrola nivoa vode u sistemu za generisanje pare
- Grejanje kazana moguće samo kada se postigne nivo vode u sistemu
- Kuhinjski kazan sa Incoloy grejačima visokog učinka
- Sigurnosni ventil za slučaj pregrevanja sistema generisanja pare
- Sigurnosni termostat i regulator intenziteta grejanja
- Kazan prečnika 1060 mm, dubine 525 mm i kapaciteta 500 litara
- Ergonomski dizajn kontrolnog panela
- Svetlosni indikatori
Stolica za bebe BMS-86
Stolica za bebe - za restoran
- Lagana i udobna
- Zahvaljujući svom monoblok kućištu, dugotrajna je i izdržljiva
- Monoblok stolica za hranjenje je napravljena od polietilena
- Ne predstavlja nikakav rizik po zdravlje Vašeg deteta
- Jednostavna je za upotrebu i može se lako postaviti uz standardne stolove
- Ne pomera se nenamerno zahvaljujući točkovima smeštenim unutar nogara
- Sigurnosni pojas koji sprečava nezgode - bez mogućnosti ispadanja iz stolice
- Može se lako očistiti
Baby stolica za restorane, kafeterije, vrtiće ...
Električni otvarač za konzerve 0702 CANCAN
Električni otvarač za konzerve profesionalnog tipa
Konstruisan je za otvaranje konzervi sira, maslina, voća, mesnih prerađevina, kao i konzervirane boje u industrijskim kuhinjama.
Za kratko vreme i brzo, bez potrebe za velikom snagom, uz pomoć rotirajućih spiralnih zupčanika i specijalno dizajniranog nerđajućeg sečiva koje sprečava kidanje limenog poklopca - bez opiljaka.
Električni otvarač konzervi namenjen je kompanijama koje žele da obezbede bezbednost na radu i veću operativnost.
- za otvaranje okruglih konzervi
- 3-8 konzervi za minut rada
- 60-240h mm visina konzervi koje se mogu otvarati
- održavanje bez podmazivanja
*Za otvaranje kvadratnih konzervi, koristi se model 0703 CANCAN
Električni otvarač za konzerve 0703 CANCAN
Električni otvarač konzervi profesionalni - za sve tipove konzervi
Konstruisan je za otvaranje konzervi sira, maslina, voća, mesnih prerađevina, kao i konzervirane boje u industrijskim kuhinjama.
Za kratko vreme i brzo, bez potrebe za velikom snagom, uz pomoć rotirajućih spiralnih zupčanika i specijalno dizajniranog nerđajućeg sečiva koje sprečava kidanje limenog poklopca - bez opiljaka.
Električni otvarač konzervi namenjen je kompanijama koje žele da obezbede bezbednost na radu i veću operativnost.
- za otvaranje okruglih i kvadratnih konzervi
- 3-8 konzervi za minut rada
- 60-240h mm visina konzervi koje se mogu otvarati
- održavanje bez podmazivanja
Sammic TRX-22 – Turbo mikser sa 2 brzine
- Dve brzine
- Nerđajući čelik
- Štap blendera - 60 cm
- Poluga za zaključavanje štapa
- Konstrukcija na kolicima sa 4 točka
- Kontrolna tabla sa tajmerom 0-60 min
- U cenu uključen jedan nastavak - 30D
- Opciono - još dve vrste nastavaka
- 750-1500 rpm
Zernike OxigenBox – aktivni kiseonik za rashladne komore
Aktivni kisonik za plusne komore - OxigenBox
- produžava se rok trajanja prerađenih preghrambenih proizvoda, smanjenjem otpada
- usporava se razmnožavanje mikroorganizama koji su prirodno prisutni u hrani (njihovo prisustvo pokreće proces razgradnje hrane, što uzrokuje njenu oksidaciju, užeglost masti, promenu boje i ukusa hrane...)
- Svaki deo rashladne komore je dezinfikovan - OxigenBox ubija 99,98% svih virusa prisutnih na površinama hrane i predmeta
- Ne oslobađa hemikalije - jer ne zahteva upotrebu istih
- Potpuno automatski - ne zahteva upotrebu ljudske snage
- Unapred podešeni namenski programi - na osnovu vrste hrane koja se skladišti
- Univerzalan i prilagodljiv - dizajniran da se integriše u već postojeće rashladne komore pomoću kanala (cevi) pogodnih za bilo koji tip i veličinu ćelije
- Veliki touch screen - ekran osetljiv na dodir sa osnovnim fukcijama kako bi se pojednostavila upotreba
Maxima aparat za kokice Popcorn 150 g
Aparat za kokice 150 g - Maxima
Ovaj profesionalni aparat za kokice idealan je za zabave, sajmove, bioskop. Neverovatno jednostavan za upotrebu - dodajte ulje, zrna kukuruza i so ili šećer po Vašem ukusu i izboru.- pultni aparat za kokice
- Kapacitet - 150 g kukuruza po ciklusu, oko 3 kg/h
- Dimenzije: 560 x 420 x 760 mm
- Snaga 1375 W
- Težina 24 kg
- Staklena vrata
- Posuda za otpadne mrvice
Techfood – Rolling potatos – Aparat za kuvanje krompira u ljusci
Mašina za kuvanje krompira u ljusci
Rolling potatoes je aparat za kuvanje krompira u ljusci, namenjena pivnicama i tematskim barovima koji žele da ponude ovaj tradicionalni anglo-irski specijalitet. Ovo jelo se savršeno kombinuje sa pivom. Ova inovativna mašina je posebna, jednostavna za upotrebu.- Rotaciona pećnica sa dva nivoa kuvanja
- kuvanje 15/20 krompira istovremeno
- Režim kuvanja 300°/350°C
- fioka za soseve sa 4 x GN 1/6 visine 65-100 mm
- 2 žičane korpe za održavanje toplote kuvanog krompira
- Produktivnost - 15/20 krompira od 200-250 g na sat vremena
- tajmer za programiranje kuvanja.
Techfood – Warm Pump – Grejni dozator za kremaste nadeve
Grejni dispenzer za kremaste nadeve
Grejani dozator za lako punjenje slatkih proizvoda kremastim nadevima. Brzo i jednostavno apunite i ukrasite kremastim nadevima:- Kroasane
- Krofne
- Waffle
- Kanoli
- Palačinke
- Sladolede
- Deserte
Mlin za začine i orašaste plodove Yazicilar G6
Profesionalni mlin za začine i orašaste plodove - orahe, bademe, lešnike ...
Maksimalno punjenje 1.500 gr u ciklusu
- Profesionalni mlin za obradu svih vrta orašastih plodova
- Mlin sa posudom od nerđajućeg čelika 6 litara za 1.500 gr orašastih plodova
- Posuda sa zaobljenim uglovima
- Kućište izrađeno od INOX-a
- Fiksna brzina 7.000 RPM
- Sigurnosni prekidač na poklopcu
- Kuter sa dvokrakim nožem od nerđajućeg čelika
- Providni plastični poklopac - polikarbonat
- Posuda sa zaokretnim zaključavanjem za jednostavno pražnjenje mlina
Profesionalni mlin za orašaste plodove sa posudom kapaciteta 6 litara za procesnu obradu:
- oraha
- lešnika
- badema
- šećera - za dobijanje prah šećera
- svih vrsta začina
- keksa
- ...
