Techfood – Rolling potatos – Aparat za kuvanje krompira u ljusci

Mašina za kuvanje krompira u ljusci

Rolling potatos je aparat za kuvanje krompira u ljusci. Namenjena je prvenstveno pivnicama i tematskim barovima koji žele da ponude ovaj tradicionalni anglo-irski specijalitet. Ovo jelo se savršeno kombinuje sa pivom.

Ova inovativna mašina je posebna, jednostavna za upotrebu.

Rotaciona pećnica sa dva nivoa kuvanja kuva 15/20 krompira istovremeno na 300°/350°C. Opremljena je fiokom za soseve sa 4 odeljka GN 1/6 visine 65-100 mm i 2 žičane korpe za održavanje toplote kuvanog krompira.

Produktivnost – 15/20 krompira od 200-250 g na sat vremena.

Poseduje i tajmer za programiranje kuvanja.