Techfood – Warm Pump – Grejni dozator za kremaste nadeve
679 € cena bez PDV-a
Grejni dispenzer za kremaste nadeve
Grejani dozator za lako punjenje slatkih proizvoda kremastim nadevima.
Brzo i jednostavno apunite i ukrasite kremastim nadevima:
- Kroasane
- Krofne
- Waffle
- Kanoli
- Palačinke
- Sladolede
- Deserte
Zahvlajujući praktičnom dozatoru, moguće je brzo i jednostavno naneti kremove, čokoladu, džemove ili med…
Grejni dispenzer za kremaste nadeve
Grejani dozator za lako punjenje slatkih proizvoda kremastim nadevima.
Njegove kompaktne dimenzije čine ga lako prenosivim i dobrim za uštedu prostora. Idealan je za hotelske restorane sa švedskim stolom, kao i za street food.
Zahvlajujući praktičnom dozatoru, moguće je brzo i jednostavno naneti kremove, čokoladu, džemove ili med…Takođe, možete lako napuniti i ukrasiti palačinke, kroasane, krofne, kanoli, waffle, peciva, deserte ili sladolede…
Dispenzer se najbolje kombinuje uz aparate:
- Palačinkara – prečnik 30 cm / prečnik 40 cm
- Palačinkara za četvrtaste palačinke – manja 0,5 m ili veća 1 m
- Toster sa zamenjivim pločama
- Toster za bubble waffle štapiće
- Toster za waffle štapiće
- Toster za korenete
- Toster za bubble waffle
- Toster za čurose
- Toster za waffle pizzu
- Choco kebab
| Dimenzije (ŠxDxV) | 270 x 300 x 364 mm |
|---|---|
| Napajanje | 230 VAC |
| Snaga | 200 W |
| Težina | 3,5 kg |
| Standardi i usaglašenosti | CE sertifikat |
| Garancija | 12 meseci |
| Proizvođač | Techfood Italy |
Povezani proizvodi
Sto za paniranje Makfry PAN 202
Sto za paniranje piletine sa separatorom grudvica brašna
- kapacitet paniranja 5 kg/min.
- 1 korpa za paniran proizvod
- 1 korpa za prosejano brašno
- konstrukcija od nerđajućeg čelika
- odvojena jedinica za prosejano brašno
- jedinica za odvajanje čestica
- prekidač za trenutno zaustavljanje motora
- na točkovima
https://youtu.be/j_Ru_RHd8Ys
Sirman Superdryer 4 – dehidrator hrane
Dehidrator hrane sa zamrzavanjem - lyophilizer
Freeze-drying (liofilizacija) je veoma efikasan proces za produženje roka trajanja proizvoda, uz očuvanje njegovog oblika i nutritivnog integriteta (ukus, miris, boja proizvoda).
Proces obuhvata tri faze:
- Brzo zamrzavanje proizvoda
- Duboki vakuum <15Pa
- Sušenje sublimacijom (zaleđena voda direktno prelazi iz čvrstog u gasovito stanje)
Tehnologija za brzo hlađenje, obezbeđuje temperaturu od ≤-40°C, duboki vakuum i opseg temperature sušenja od -25°C do +60°C.
Kapacitet:
- 4 police 200x450 mm
- visina između polica 45 mm
- ukupna korisna površina 0,36m²
- kapacitet 4-6 kg u ciklusu
Prednosti liofilizacije:
- Očuvana nutritivna svojstva
-
Dug rok trajanja
-
Minimalna oksidacija
-
Kvalitet proizvoda
-
Bezbednost proizvoda
Sirman 51 M dispenzer za streč foliju
Stalak za streč foliju sa grejanjem podloge, za folije do 50 cm širine - za profesionalnu upotrebu
Grejana podloga 290x165 mm, u kombinaciji sa termo nožem, na niskom naponu.
Dispenzer za streč foliju, sa grejanom podlogom, namenjen je za jednostavno pakovanje mesa, sireva, testenine, voća i povrća. Brza i higijenska usluga za supermarkete, mesare, delikates radnje, dostave hrane.
- INOX kućište
- aluminijumski valjci
- maksimalna širina rolne 50 cm
- maksimalni prečnik rolne 20 cm
- termo nož za sečenje streč folije
- grejana podloga, fiksna temperatura
- gumene noge protiv klizanja
Profesionalna varilica za kese Sirman S400/2T
Profesionalna varilica za kese
Brza i laka za upotrebu, varilica za kese je nezamenljiv uređaj za upravljanje hranom.
- može zavariti sve vrste plastičnih kesa za hranu
- maksimalna debljina kese do 2 mm
- maksimalna širina kese do 400 mm
- tajmer za određivanje vremena zavarivanja
- rezač za ručno odsecanje preostalog dela kese
Varilica pogodna za varenje kesa izrađenih od: PPE, PP, LDPE, PVC