Bain marie ASB-870
Bain marie element 800 mm širine linija 700 - 2 GN topla kupka
Održava temperaturu proizvoda indirektnim grejanjem - na pari.
- kapacitet za posude 2x GN 1/1 max. 150h mm
- opcionalno 4x GN 1/2, 6x GN 1/3, 8x GN 1/6 ...
- nezavisna regulacija temperature vode u bazenima 30°-120°C
- silikonski grejači bain marie posuda
- slavina za ispuštanje vode
- bain marie se isporučuje bez posuda i poklopaca
Bain marie Giorik BM720T
Bain marie GN 2/1 Giorik BM740T
Bain marie stoni GN 2/1 - topla kupka - serija 700
Uređaj za održavanje temperature hrane
Kapacitet GN 2/1 maksimalne dubine 150 mm- upresovan bazen debljine 1,2 mm sa zaobljenim ivicama
- kontrola temperature vode 30-90° C
- svetlosni indikator zagrejanosti kuhinjske tople kupke
- grejači izvan tanka termoizolovani
- zaštita od pregrevanja
- punjenje vodom kroz cev na bazenu tople kupke
- elektroventil za punjenje i ispuštanje vode
- GN posude nisu uključene u cenu
Bain Marie sa slavinom 1/1 GN set
Bain marie 1 posuda GN 1/1 150h mm sa slavinom - topla kupka:
Održava temperaturu proizvoda indirektnim grejanjem - na pari.
Kapacitet:
- 3 posude 1/3 GN max. 150h mm - opcionalno
- 2 posude 1/2 GN max. 150h mm - opcionalno
- 1 posuda 1/1 GN max. 150h mm - uz uređaj
- bez posuda - kapacitet 1/1 GN
Slavina za ispuštanje vode
Napomena:
Isporučuje se sa 1 inox posudom 1/1 GN 150h i poklopcem
Bain Marie sa slavinom 2x 1/2 GN set
Bain marie sa dve posude GN 1/2 150h mm - topla kupka:
Održava temperaturu proizvoda indirektnim grejanjem - na pari.
Kapacitet:
- 3 posude 1/3 GN max. 150h mm - opcionalno
- 2 posude 1/2 GN max. 150h mm - uz uređaj
- 1 posuda 1/1 GN max. 150h mm - opcionalno
- bez posuda - kapacitet 1/1 GN
Slavina za ispuštanje vode
Napomena:
Isporučuje se sa 2 inox posude 1/2 GN 150h sa poklopcima
Bain Marie sa slavinom 2x 1/6 GN Compact
Bain marie sa dve posude GN 1/6 150h mm - topla kupka
Održava temperaturu proizvoda indirektnim grejanjem - na pari.
- 2 posude GN 1/6, visine 150 mm
- poklopac od nerđajućeg čelika
- ON/OFF prekidač
- Suvo zagrevanje (Dry heating)
- Termostat sa 5 temperaturnih nivoa
- Temperaturni opseg - 40 °C do 95 °C
- Sigurnosni termostat u slučaju pregrevanja
Bain Marie sa slavinom 3x 1/3 GN set
Bain marie sa tri posude GN 1/3 150h mm - topla kupka:
Održava temperaturu proizvoda indirektnim grejanjem - na pari.
Kapacitet:
- 3 posude 1/3 GN max. 150h mm - uz uređaj
- 2 posude 1/2 GN max. 150h mm - opcionalno
- 1 posuda 1/1 GN max. 150h mm - opcionalno
- bez posuda - kapacitet 1/1 GN
Slavina za ispuštanje vode
Napomena:
Isporučuje se sa 3 inox posude 1/3 GN 150h sa poklopcima
Aparat za grejanje hrane sa lampom PCI 4718
Aparat za grejanje hrane sa lampom i grejanom podlogom Forcar PCI 4718
Lampa za grejanje hrane - grejač hrane sa IR infracrvenom sijalicom
Održava temperaturu gotovog proizvoda direktnim grejanjem - infracrvene sijalice snage 250W i grejanom podlogom sa grejačem od 250W
Kapacitet:
- 1 posuda 1/1 GN 65h mm
INOX struktura
Termostatska kontrola grejača u podlozi 30°- 90°C
ON/OFF prekidač
Predvidjeno za profesionalnu upotrebu
Indukciona ploča za grejanje hrane Sirman PB 1/1 LP
Indukciona ploča za održavanje temperature i grejanje hrane GN 1/1
- Okvir od inox-a
- Ploča od kaljenog stakla
- Dimenzija ploče GN 1/1
- Grejna korisna površina 325 x 400 mm
- Indukciono grejanje snage 230W
- Grejana podloga sa podesivim termostatom 65°- 105°C
- Napajanje 230VAC
- Dizajn: Poseduje čvrst okvir od poliranog nerđajućeg čelika i kaljeno staklo.
- Veličina: Dimenzije staklene površine su Gastronorm (GN) 1/1 standarda, što ga čini kompatibilnim sa standardnim GN posudama.
- Snaga: Uređaj ima snagu od 0,23 kW.
- Upotreba: Idealno rešenje za efikasno održavanje toplote hrane na švedskim stolovima, uz kompaktan dizajn.
Indukciona ploča za grejanje hrane Sirman PB 2/1 LP
Indukciona ploča za održavanje temperature i grejanje hrane GN 2/1
- Okvir od inox-a
- Ploča od kaljenog stakla
- Dimenzija ploče GN 2/1
- Grejna korisna površina 605 x 485 mm
- Indukciono grejanje snage 500W
- Grejana podloga sa podesivim termostatom 65°- 105°C
- Napajanje 230VAC
- Dizajn: Poseduje čvrst okvir od poliranog nerđajućeg čelika i kaljeno staklo.
- Veličina: Dimenzije staklene površine su Gastronorm (GN) 2/1 standarda, što ga čini kompatibilnim sa standardnim GN posudama.
- Snaga: Uređaj ima snagu od 0,5 kW.
- Upotreba: Idealno rešenje za efikasno održavanje toplote hrane na švedskim stolovima, uz kompaktan dizajn.
Indukciona ploča za održavanje temperature hrane Maxima Hotplate
Indukciona ploča za održavanje temperature i grejanje hrane
Ploča za grejanje hrane - grejač hrane sa visokoefikasnom indukcijom
Održava temperaturu gotovog proizvoda direktnim grejanjem - indukciona snaga 250W, bez gubitka toplote
Konstruisano za INOX GN posude sa ravnim dnom
Kapacitet:
- 1 posuda 1/1 GN 65h mm
INOX struktura
Termostatska kontrola temperature ploče 60°- 105°C
Okretni prekidač za regulaciju snage - temperatura za održavanje
ON/OFF prekidač
Indukciona ploča za grejanje hrane predvidjena za profesionalnu upotrebu
Lampe za grejanje hrane Bartscher I2WL552 1/1
Lampe za grejanje hrane - grejač hrane sa lampama
Održava temperaturu gotovog proizvoda direktnim grejanjem - infracrvene sijalice snage 2x 275W
Kapacitet:
- 1 posuda 1/1 GN 65h mm
Podesiva visina infracrvene lampe u 3 nivoa: 425, 475 ili 525 mm.
Aluminijumska struktura.
Predviđeno za profesionalnu upotrebu u fast food objektima ili restoranskim kuhinjama.
*Isporučuje se bez GN posude
Lampa za grejanje hrane Maxima Triple Lamp
Lampa za grejanje hrane - IC infrared
Grejač hrane sa tri infracrvene sijalice - lampe
Održava temperaturu gotovog proizvoda direktnim grejanjem - infracrvene sijalice snage 3x 275W
Kapacitet:
- 1x posuda 2/1 GN 65h mm
Podesiva visina infracrvene lampe - razdaljina
Aluminijumska struktura
Predvidjeno za profesionalnu upotrebu
Napomena:
Isporučuje se bez posuda
