12 meseci

Profesionalna univerzalna seckalica.

Kapacitet do 450 kg/h.

Savršen rez.

Ovalni ulaz na poklopcu 172×77 mm i okrugli Ø52 mm.

Univerzalna kuhinjska mašina:

• Visoko precizno podešavanje radi postizanja ujednačenog rezanja vrhunskog kvaliteta
• Sečiva su izrađena od nerđajućeg čelika
• Kombinovanjem noževa dobija se preko 70 vrsta rezova i rendanja
• Glava mašine sa velikim izlaznim otvorom za veći kapacitet izbacivanja

Univerzalna kuhinjska seckalica napravljena da traje

• Izrađeno od nerđajućeg čelika i materijala najvišeg kvaliteta prikladnih za kontakt sa hranom: kućište motora i ulazni levak od nerđajućeg čelika, glava mašine od prehrambenog aluminijuma (food-grade)
• Asinhroni motor velike snage

Maksimalni komfor za korisnika

• Ergonomski dizajn. Pristupačan za rad.
• Bočno izbacivanje proizvoda sečenja: zahteva manje mesta na radnoj površini i vodi proizvod izbegavajući prskanje.
• Elektronski kontrolni panel sa jednostavnim komandama

Održavanje, bezbednost, higijena 

• Levak i poklopac se jednostavno skidaju za potrebe pranja
• Kombinacija sigurnostnih sistema: levak i poklopac sa mikroprekidačima koji sprečavaju rad mašine ukoliko nije propisno sklopljena
• Uređaj sa sertifikatom NSF-International (u skladu sa propisima o higijeni, čišćenju i prehrambenim materijalima).

U zavisnosti od noža koji se koristi, univerzalna kuhinjska seckalica može da seče:

• sve vrste povrća na kolutove, štapiće, kockice (krompir-pomfrit-čips, šargarepu, cveklu, kupus, pečurke, paradajz, krastavac ...)
• sve vrste sireva (rendanje kačkavalja, ribanje parmezana ...)
• orašasti plodovi: lešnik, badem ...

• KATALOG DISK NOŽEVA

Profesionalna univerzalna seckalica za povrće.

Struktura mašine od legure aluminijuma i nerđajućeg čelika.

Ventilirajući motor za kontinuiranu upotrebu - bez gašenja mašine tokom dana.

Zahvaljujući kompaktnom dizajnu, mašinu je moguće koristiti u svakoj kuhinji.

Jednostavno sečenje čak i najmekših namirnica, kao što je mozzarela sir, paradajz, paprika ...

Bezbednost na radu je omogućena zahvaljujući sigurnosnim mikroprekidačima i senzorima, koji ne dozvoljavaju da se mašina za sečenje pokrene ukoliko nije ispravno sklopljena.

Veliki izbor noževa - cenovnik noževa 

*noževi se ne isporučuju uz mašinu.

U zavisnosti od noža koji se koristi, uređaj može da seče:

• sve vrste povrća na kolutove, štapiće - žilijen, kockice (krompir, šargarepu, cveklu) kupus za salatu, pečurke, paradajz i papriku - specijalni polukružni nož, krastavac ...
• sve vrste sireva (rendnje mocarele, poplutvrdih sireva - kačkavalja, ribanje parmezana ...)
• lešnik, badem
• ... kombinacijom noževa do preko 40 oblika sečenja

Ovalni ulaz na poklopcu 158x75 mm i okrugli Ø52 mm.

Potiskivač - sa mikroprekidačem za startovanje univerzalne seckalice.

Sigurnosni prekidači na poklopcu, potiskivaču i posudi.

SIRMAN TM ALL je idealna seckalica za upotrebu u picerijama, uz dva noža (poručuju se dodatno):

• DF2 za sečenje šampinjona
• DT7 ili DT9 kao mašina za rendanje sira - mozzarele