Stanica za pomfrit + grejač priloga Casselin CPDSCS800
Stanica za pomfrit 4 grejača soseva - širina 800 mm
- nerđajući čelik
- prekidač za uključivanje/isključivanje
- 3 grejne lampe - Philips IR
- 4 podesiva termostata od 50 °C do 90 °C
- kontejner za pomfrit 735 x 630 x 150h mm
- 4 integrisana grejača soseva
- 2 reda za upakovan pomfrit
- staklo reverzibilno - desno ili levo
- posuda za sakupljanje masti
- 2 slanika
Stanica za pomfrit + grejač soseva – Casselin CPDSCST800
Stanica za pomfrit 8 grejača soseva - - širina 800 mm - dvostrana
- 12 redova za upakovan pomfrit
- 8 integrisanih grejača za priloge
- 8 podesivih termostata od 50 °C do 90 °C
- nerđajući čelik
- prekidač za uključivanje/isključivanje
- 4 grejne lampe - Philips IR
- kontejner za pomfrit 708 x 938 x 200h mm
- posuda za sakupljanje masti
- 2 slanika
Stanica za pomfrit Casselin CPDSAPI
Stanica za pomfrit 9 redova
- nerđajući čelik
- prekidač za uključivanje/isključivanje
- 3 Philips infrared grejne lampe
- kontejner za pomfrit 615 x 315 x 130h mm
- 9 redova za upakovan pomfrit
- mreža i staklo reverzibilno - desno ili levo
- posuda za sakupljanje masti
- mesto za slanik
Stanica za pomfrit Casselin CPDSDC1200
Stanica za pomfrit 6 GN posuda 1/6 - duplo grejanje - širina 1200 mm
- nerđajući čelik
- prekidač za uključivanje/isključivanje
- 6 grejnih lampi - Philips IR
- Podesivi termostat od 50 °C do 90 °C
- kontejner za pomfrit 1135 x 630 x 150h mm
- 6 GN 1/6 posuda dubine 150 mm
- 2 reda za upakovan pomfrit
- staklo reverzibilno - desno ili levo
- posuda za sakupljanje masti
- Slanik
Stanica za pomfrit Casselin CPDSDC600
Stanica za pomfrit duplo grejanje - širina 600 mm
- nerđajući čelik
- prekidač za uključivanje/isključivanje
- 3 grejne lampe - Philips IR
- Podesivi termostat od 50 °C do 90 °C
- kontejner za pomfrit 535 x 630 x 150h mm
- 2 GN 1/6 posude dubine 150 mm
- 2 reda za upakovan pomfrit
- staklo reverzibilno - desno ili levo
- posuda za sakupljanje masti
- Slanik
Stanica za pomfrit Casselin CPDSDC800
Stanica za pomfrit 4 GN posude 1/6 -duplo grejanje - širina 800 mm
- nerđajući čelik
- prekidač za uključivanje/isključivanje
- 4 grejne lampe - Philips IR
- Podesivi termostat od 50 °C do 90 °C
- kontejner za pomfrit 735 x 630 x 150h mm
- 4 GN 1/6 posude dubine 150 mm
- 2 reda za upakovan pomfrit
- staklo reverzibilno - desno ili levo
- posuda za sakupljanje masti
- Slanik
Stanica za pomfrit Casselin CPDSGM
Samostojeća stanica za pomfrit - širina 800 mm
- nerđajući čelik
- prekidač za uključivanje/isključivanje
- 4 grejne lampe - Philips IR
- kontejner za pomfrit 735 x 630 x 150h mm
- 9 redova za upakovan pomfrit
- mreža i staklo reverzibilno - desno ili levo
- posuda za sakupljanje masti
- mesto za slanik
Stanica za pomfrit Casselin CPDSPM
Samostojeća stanica za pomfrit 9 redova
- nerđajući čelik
- prekidač za uključivanje/isključivanje
- 3 grejne lampe
- kontejner za pomfrit 535 x 630 x 145h mm
- 9 redova za upakovan pomfrit
- mreža i staklo reverzibilno - desno ili levo
- posuda za sakupljanje masti
- mesto za slanik
Tribeca BK175 kolica za led
Depozit kolica za led 175 litara, za ~ 80 kg leda
- Napravljena od polietilena i poliuretana bez CFC-a.
- Bešavno telo sa dvostrukim zidovima i monoblok konstrukcijom.
- 2 okretna točka sa kočnicama i 2 fiksna bez kočnica.
- Zahvaljujući polietilenskoj strukturi i termo izolaciji od poliuretanske pene, led se u kolicima može održati danima.
- Izdržljiva i pogodna za sve vremenske uslove.
- Konstrukcija kolica za transport leda je veoma izdržljiva.
- Ne zahteva montažu.
- Zaštićena slavina i komora za ispuštanje ledene vode omogućavaju da se led dugo zadrži bez topljenja.
- Poklopac sa kliznim otvaranjem koji smanjuje rizik od unakrsne kontaminacije.
- Lako se čisti.
- Preporučeno je periodično ispustiti akumuliranu vodu iz slavine.
Techfrost Z12.2 Blast Chiller
BLAST CHILLER / SHOCK FREEZER kapaciteta 24 pleha GN 1/1 ili za 12 GN 2/1
Blast Chiller / Shock Freezer je uređaj u kulinarstvu koji kombinuje sistem hlađenja sa sistemom ventiliranja, koji je u stanju da u velikoj meri očuva sve kvalitete hrane i produži rok trajanja.
Ovaj proizvod utrostručava rok trajanja i mogućnost čuvanja hrane.
- Blast Chiler +90°C na +3°C za 90 min -70 kg
- Shock Freezer +90°C na -18°C za 240 min - 50 kg
*Plehovi nisu uključeni u cenu
SIRMAN TOP Vt CERAN GLASS električni roštilj
Električni roštilj staklokeramika CERAN® GLASS
brzo postizanje radne temperature - staklokeramička ploča
- električni roštilj za profesionalnu upotrebu
- ploča od staklokeramike
- stona varijanta
- termostatska kontrola temperature grill ploče
- nezavisna kontrola temperature leve i desne polovine
- svetlosni indikator rada grejača i postignute temperature roštilja
- prekidač 0/I
- roštilj sa staklenom pločom- jednostavno održavanje
Casselin – CCHMS – Kolica 3 u 1 – friteza, roštilj, ploča
Mobilna višenamenska kolica - friteza + ravna grejna ploča + roštilj
- Friteza 12L
- Ravna grejna ploča
- Preklopni roštilj
- 4 porcelanskih posuda + nosač za začine i soseve
- 1 špatula, 1 aluminijumska grabulja
- 4 točka (2 sa kočnicom)
- Snaga ukupno - 15 kW
- 3x ON/OFF prekidač
- 3x Mehanički termostat
- 2 posude za otpad + 1 posuda za ulje
- Dimenzije 1036 x 650 x 1340 mm
- Težina 320 kg
- Izrada - INOX
Techfrost Z15 Blast Chiller
Blast chiller za 15 plehova 1/1 GN ili EN 600x400 mm
Blast Chiller / Shock Freezer je uređaj u kulinarstvu koji kombinuje sistem hlađenja sa sistemom ventiliranja , koji je u stanju da u velikoj meri očuva sve kvalitete hrane i produži rok trajanja.
Ovaj proizvod utrostručava rok trajanja i mogućnost čuvanja hrane.
- Blast Chiler +90°C na +3°C za 90 min -65 kg
- Shock Freezer +90°C na -18°C za 270 min - 45 kg
*Plehovi nisu uključeni u cenu
Techfrost Z20 Blast Chiller
BLAST CHILLER / SHOCK FREEZER kapaciteta 20 plehova GN 1/1 ili EN 600x400 mm
Blast Chiller / Shock Freezer je uređaj u kulinarstvu koji kombinuje sistem hlađenja sa sistemom ventiliranja , koji je u stanju da u velikoj meri očuva sve kvalitete hrane i produži rok trajanja.
Ovaj proizvod utrostručava rok trajanja i mogućnost čuvanja hrane.
- Blast Chiler +90°C na +3°C za 90 min - 80 kg
- Shock Freezer +90°C na -18°C za 270 min - 55 kg
*Plehovi nisu uključeni u cenu
