Stanica za pomfrit + grejač soseva – Casselin CPDSCST800
5.174 € cena bez PDV-a
Stanica za pomfrit 8 grejača soseva – – širina 800 mm – dvostrana
- 12 redova za upakovan pomfrit
- 8 integrisanih grejača za priloge
- 8 podesivih termostata od 50 °C do 90 °C
- nerđajući čelik
- prekidač za uključivanje/isključivanje
- 4 grejne lampe – Philips IR
- kontejner za pomfrit 708 x 938 x 200h mm
- posuda za sakupljanje masti
- 2 slanika
Stanica za upakovani pomfrit za uštedu vremena serviranja, održava temperaturu, boju i strukturu samog krompira.
Stanica za pomfrit 8 grejača soseva – – širina 800 mm – dvostrana
Samostojeći grejač za već isprženi pomfrit je pogodan za restorane brze hrane. Točkovi omogućavaju lako premeštanje u objektu.
Grejanje upakovanog pomfrita i grejanje ispod posude.
8 integrisanih grejača za priloge sa 8 podesivih termostata od 50 °C do 90 °C
Stanica za upakovani pomfrit štedi vreme serviranja, održava temperaturu, boju i strukturu samog krompira.
Sistem grejanja pomoću 4 grejne infrared lampe Philips.
Sadrži dvokrilni ormar za skladištenje i brz pristup namirnicama i po 1 slanik sa obe strane elementa.
Poređajte upakovane porcije pomfrita u 12 redova i time uštedite vreme za serviranje kupcu koji dobija instant spremnu porciju koja je i dalje topla i ukusna.
Dostupna i varijanta sa GN posudama umesto grejača soseva.
| Dimenzije (ŠxDxV) | 800x1000x1600 mm |
|---|---|
| Napajanje | 230 VAC |
| Snaga | 3,4 kW |
| Kapacitet | 12 redova za upakovan pomfrit, 708x938x200 mm |
| Materijal izrade kućišta | INOX AISI 304 |
| Težina | 100 kg |
| Garancija | 12 meseci |
| Standardi i usaglašenosti | CE sertifikat |
| Proizvođač | Casselin France |
Povezani proizvodi
PIRA 80 Black peć na ćumur
115 obroka
Autentičan ukus pečenja pomoću Pira 80 LUX BLACK pećnice na ćumur.
Prva peć na ćumur nove generacije, koja je revolucionarna u svetu ugostiteljstva.
Njene karakteristike, performanse, cena i dimenzije čine ovu peć na ćumur ekonomičnom, profitabilnom i najtraženijom od strane kuvara.
“PIRACOLD” je sistem hlađenja dizajniran i zaštićen od strane “Pira Charcoal Ovens and Barbecues sl”.
Najvažniji efekti su niska spoljašnja temperatura peći i ušteda energije:
- Kada pećnica dostigne maksimalnu radnu temperaturu, spoljašnja temperature pećnice iznosi oko 60° C.
- Temperatura unutar pećnice se održava satima, čak i nakon što se završi sa radom. Prema tome, iako je proizvodnja jednaka kao i kod drugih peći istih dimenzija, ova peć štedi energiju i novac, zbog veoma male potrošnje ćumura.
Ista količina ćumura može da se koristi za pripremu do 25% više priozvoda nego kod peći bez sistema "PIRACOLD".
Mogu se pripremati sve vrste hrane: meso, riba i povrće.
