Stanica za pomfrit – dupla – Casselin CPDSDCT800
4.024 € cena bez PDV-a
Grejač za pomfrit 6 GN posuda 1/6 – duplo grejanje – širina 800 mm – dvostrana
- 12 redova za upakovan pomfrit
- 6 GN 1/6 posuda dubine 150 mm
- nerđajući čelik
- prekidač za uključivanje/isključivanje
- 4 grejne lampe – Philips IR
- Podesivi termostat od 50 °C do 90 °C
- kontejner za pomfrit 708 x 938 x 200h mm
- posuda za sakupljanje masti
- Slanik
Stanica za upakovani pomfrit štedi vreme serviranja, održava temperaturu, boju i strukturu samog krompira.
Grejač za pomfrit 6 GN posuda 1/6 – duplo grejanje – širina 800 mm – dvostrana
Samostojeći grejač za već isprženi pomfrit je pogodan za restorane brze hrane. Točkovi omogućavaju lako premeštanje u objektu.
Grejanje upakovanog pomfrita i grejanje ispod posude.
Podesivi termostat od 50 °C do 90 °C
Stanica za upakovani pomfrit štedi vreme serviranja, održava temperaturu, boju i strukturu samog krompira.
Sistem grejanja pomoću 4 grejne infrared lampe Philips.
Sadrži dvokrilni ormar za skladištenje i brz pristup namirnicama, po 3 GN posude 1/6 (150 mm dubina) i po 1 slanik sa obe strane elementa.
Poređajte upakovane porcije pomfrita u 12 redova i time uštedite vreme za serviranje kupcu koji dobija instant spremnu porciju koja je i dalje topla i ukusna.
Dostupna i varijanta sa grejačima soseva umesto GN posuda.
| Dimenzije (ŠxDxV) | 800x1050x1600 mm |
|---|---|
| Napajanje | 230 VAC |
| Snaga | 1,8 kW |
| Kapacitet | 6x GN 1/6 H150 mm, 12 redova za upakovan pomfrit, 708x938x200 mm |
| Materijal izrade kućišta | INOX AISI 304 |
| Težina | 89 kg |
| Garancija | 12 meseci |
| Standardi i usaglašenosti | CE sertifikat |
| Proizvođač | Casselin France |
Povezani proizvodi
PIRA 80 Black peć na ćumur
SOFTCOOKER Wi-food SIRMAN sous vide
Sirmanov Wi-food (wi-fi) softcooker aparat (sous vide uređaj) omogućava Vam pristup velikom broju oprobanih i testiranih recepata, putem besplatne aplikacije za mobilni telefon. Recepti mogu biti sačuvani i podeljeni, Vaš restoran može biti reklamiran besplatno putem ove aplikacije u samo par koraka. Sve ovo dolazi uz moćni i fleksibilni softcooker sa touch screen ekranom visoke rezolucije.
Sous vide tehnologija pripreme namirnica:
- Precizno održavanje temperature °C 24 ÷ 99
- Displej za prikaz temperature i vremena
- IP67 zaštita touch screen 5"
- Kućište od anodiziranog aluminijuma sa ABS plastikom
- Kačenje na posudu sa klipsom
- Automatsko gašenje u slučaju vađenja uređaja iz posude
- Sous vide aparat sa pumpom za recirkulaciju tečnosti - ujednačena temperatura
- Senzor temperature sprečava preopterećenje i pregrevanje uređaja
- Aplikacijom se može upravljati sa nekoliko uređaja
- Kuvanje u više faza
Unapređen model u odnosu na tradicionalni SOFTCOOKER Sirman Y09.
https://youtu.be/9_D7R4WjRpIAplikacija za wi-fi softcooker dostupna na:
www.softcooker.com