Mikser za testo Mecnosud SPRB80
18.656 € cena bez PDV-a
Profesionalni spiralni automatski mikser za testo sa liftom, zames 80 kg
- lift za kiblu do visine 1.545h mm
- 2 motora
- 2 brzine
- automatska promena brzine
- kontra smer
130 litara kibla za 80 kg zamesa testa >50% hidratacije
Automatska promena brzine sa tajmerom
- kaiš sa remenicama
- rotirajuća kibla
- fiksna glava
- 2 brzine
- elektronski tajmeri za automatsku promenu brzine
- nogare sa podešavanjem za nivelaciju miksera
- konstrukcija od čelika
- kućište plastificirano i otporno na grebanje
- sistem na niskoj voltaži u skladu sa CE normama
- sigurnosni mikroprekidači
- trofazni motori
Za hidrataciju testa >50%
Spiralni mikser za testo sa liftom, zames 80 kg – 2 brzine
- lift za kiblu do visine 1.545h mm
- 2 motora
- 2 brzine
- automatska promena brzine
- kontra smer
130 litara kibla za 80 kg zamesa testa >50% hidratacije
Automatska promena brzine sa tajmerom
Spiralni mikser za testo SPRB – 2 motora i lifter
Spiralni mikser serije SPRB, sa dva motora i liftom za podizanje i kipovanje kible, za testo sa hidratacijom >50% je namenjen pekarima, picerijama, restoranima i ketering proizvodnji hrane.

Jednostavno pražnjenje kible na radni sto ili pokretnu traku.

Automatski sistem promene brzine sa dva tajmera.

Sistem prenosa sa trapeznim kaišem za maksimalno tih rad.

Kibla, spirala i osovina izrađeni od ojačanog INOX-a.
Tehničke karakteristike profesionalnog miksera za testo:
- kibla, spirala i osovina izrađeni od visokokvalitetnog ojačanog nerđajućeg čelika
- zaštitna rešetka od nerđajućeg čelika
- prenos snage uljni reduktor
- kaiš sa remenicama
- rotirajuća kibla
- fiksna glava
- 2 brzine
- 2 nezavisna motora
- elektronski tajmeri za automatsku promenu brzine
- nogare sa podešavanjem za nivelaciju miksera za testo
- mikser za testo sa konstrukcijom od čelika
- kućište plastificirano i otporno na grebanje
- sistem na niskoj voltaži u skladu sa CE normama
- sigurnosni mikroprekidači
- trofazni motori
Spiralni mikser za testo sa lift funkcijom SPRB serija:
- SPRB80 – 80 kg testa – 54 kg brašna – 130 litara kibla
- SPRB100 – 100 kg testa – 66 kg brašna – 160 litara kibla
- SPRB130 – 130 kg testa – 86 kg brašna – 200 litara kibla
- SPRB160 – 160 kg testa – 106 kg brašna – 250 litara kibla
- SPRB200 – 200 kg testa – 133 kg brašna – 290 litara kibla
- SPRB250 – 250 kg testa – 166 kg brašna – 390 litara kibla
Mikser konstruisan za hidrataciju testa >50%
| Dimenzije (ŠxDxV) | 1650x1550x1570 mm |
|---|---|
| Visina lifta | kipovanje na 1545h mm |
| Napajanje | 400 VAC |
| Snaga | 0,75 kW motor kible, 3/5,2 kW |
| Prenos snage | kaiš |
| Kapacitet brašna | 53 kg |
| Kapacitet zamesa testa | 80 kg |
| Kontrola | kiper funkija, tasteri sa IP 44 zaštitom, dva smera |
| Tajmer | 0 – 22 min., tajmer za automatsku promenu brzine |
| Broj obrtaja spirale | 85/170 rpm |
| Broj obrtaja kible | 10/20 rpm |
| Prečnik kible | Ø 730 mm |
| Visina kible | 310 mm |
| Zapremina kible | 130 lit. |
| Materijal izrade kućišta | plastificirani čelik C40 |
| Materijal izrade kible | INOX AISI 304 |
| Materijal izrade spirale | INOX AISI 304 |
| Garancija | 12 meseci |
| Težina | 960 kg |
| Standardi i usaglašenosti | CE sertifikat |
| Proizvođač | Mecnosud S.r.L Italy |
Slični proizvodi …
Mikser za pizza testo Mecnosud PK44D 2 brzine
Profesionalni spiralni pizza mikser 44 kg sa 2 brzine - mikser za pizza testo
50 litara kibla za 44 kg zamesa pizza testa >55% hidratacije
- rotirajuća kibla
- fiksna glava
- 2 brzine
- tajmer
- kibla za testo, spirala, osovina: ojačan nerdjajući čeilik
- zaštitna rešetka od nerdjajućeg čelika
- reduktor za prenos snage
- točkovi sa kočnicom
- konstrukcija od čelika
- kućište plastificirano i otporno na grebanje
- sistem na niskoj voltaži u skladu sa CE normama
- sigurnosni mikroprekidači
- trofazni motor
Mikser za pizza testo Mecnosud PK60D 2 brzine
Profesionalni spiralni pizza mikser 60 kg sa 2 brzine - mikser za pizza testo
75 litara kibla za 60 kg zamesa pizza testa >55% hidratacije
- rotirajuća kibla
- fiksna glava
- 2 brzine
- tajmer
- kibla za testo, spirala, osovina: ojačan nerdjajući čeilik
- zaštitna rešetka od nerdjajućeg čelika
- reduktor za prenos snage
- točkovi sa kočnicom
- konstrukcija od čelika
- kućište plastificirano i otporno na grebanje
- sistem na niskoj voltaži u skladu sa CE normama
- sigurnosni mikroprekidači
- trofazni motor
Mikser za testo Mecnosud SP501
Profesionalni spiralni automatski mikser za testo 50 kg - 2 brzine
70 litara kibla za 50 kg zamesa testa >60% hidratacije
Automatska promena brzine sa tajmerom
- kaiš sa remenicama
- rotirajuća kibla
- fiksna glava
- 2 brzine
- elektronski tajmeri za automatsku promenu brzine
- nogare sa podešavanjem za nivelaciju miksera
- zadnji točkovi za lako pomeranje
- konstrukcija od čelika
- kućište plastificirano i otporno na grebanje
- sistem na niskoj voltaži u skladu sa CE normama
- sigurnosni mikroprekidači
- trofazni motor
Mikser za testo Mecnosud SP601
Profesionalni spiralni automatski mikser za testo 60 kg - 2 brzine
95 litara kibla za 60 kg zamesa testa >60% hidratacije
Automatska promena brzine sa tajmerom
- kaiš sa remenicama
- rotirajuća kibla
- fiksna glava
- 2 brzine
- elektronski tajmeri za automatsku promenu brzine
- nogare sa podešavanjem za nivelaciju miksera
- zadnji točkovi za lako pomeranje
- konstrukcija od čelika
- kućište plastificirano i otporno na grebanje
- sistem na niskoj voltaži u skladu sa CE normama
- sigurnosni mikroprekidači
- trofazni motor
Povezani proizvodi
SIRMAN TM TG univerzalna seckalica
Mašina za obradu povrća - profesionalna univerzalna seckalica velikog kapaciteta.
Struktura mašine od legure aluminijuma i nerdjajućeg čelika.
Ventilirajući motor za kontinuiranu upotrebu - bez gašenja mašine tokom dana.
Zahvaljujući kompaktnom dizajnu, mašinu je moguće koristiti u svakoj kuhinji.
Jednostavno sečenje čak i najmekših namirnica, kao što je mozzarela sir, paradajz, paprika ...
Bezbednost na radu je omogućena zahvaljujući sigurnosnim mikroprekidačima i senzorima, koji ne dozvoljavaju da se mašina za sečenje pokrene ukoliko nije ispravno sklopljena.
Veliki izbor noževa - cenovnik noževa
*noževi se ne isporučuju uz mašinu.
U zavisnosti od noža koji se koristi, mašina za obradu povrća može da seče:
- sve vrste povrća na kolutove, štapiće - žilijen, kockice (krompir, šargarepu, cveklu) kupus za salatu, pečurke, paradajz i papriku - specijalni polukružni nož, krastavac ...
- sve vrste sireva (rendnje mocarele, poplutvrdih sireva - kačkavalja, ribanje parmezana ...)
- ... kombinacijom noževa do preko 40 oblika sečenja
Veliki okrugli ulaz na poklopcu Ø192mm sa visinom 150h mm i standardni Ø51 mm za ubacivanje izduženih plodova - krastavac, šargarepa, tikvica ...
Potiskivač - sa mikroprekidačem za startovanje univerzalne seckalice.
Sigurnosni prekidači na poklopcu, potiskivaču i posudi.
*Kapacitet sečenja: do 450 kg/h (krompir kolutovi 8 mm)
SIRMAN TM univerzalna seckalica za povrće dostupna u 3 varijante:
- SIRMAN TM ALL - aluminijumski poklopac
- SIRMAN TM INOX - inox poklopac
- SIRMAN TM TG - otvor za ubacivanje sirovine Ø192mm sa visinom 150h mm
Zanolli Teorema Polis T3 IoT MC18 jednoetažna pizza peć
Jednoetažna električna peć - 3 EN pleha 400x600 mm + Wi-Fi
- spoljna dimenzija - 1660 x 1010 x 360 mm
- unutrašna dimenzija komore - 1240 x 660 x 180 mm
- maksimalna temperatura - 400°C
- kapacitet - 3 pleha EN 400 x 600 mm
- WI-FI modul za povezivanje na telefon
- Izrada - Inox
- Dno peći po izboru - šamot ili metal
- Digitalna kontrola - 49 programa
- Automatsko čišćenje
- Pre-heating
- Opcionalno - postolje, kabinet za testo, ovlaživač komore, hauba
Mikser za testo Prismafood IBT60 2V
Sirman HERCULES 40 mešalica za testo
Profesionalna mešalica za testo - 35 kg zamesa
Kapacitet miksera 41 litar - zames 35 kg testa.
- rotirajuća kibla INOX AISI 304
- kapacitet miksera 41 litar / 35 kg testa u zamesu
- dimenzija posude Ø 452x260 mm
- prenos lanac i reduktor
- 1 brzina kible 10 rpm
- 1 brzina spirale 85 rpm
- čelično kućište 3 mm, plastificirano i otporno na grebanje
Kapacitet posude i funkcionalnost miksera, zasnivaju se na testu sa >60% hidratacije.

