La Minerva – TSC 300 – Tenderizer mesa i povrća
Automatski tenderizer mesa
- Sklop sečiva za omekšavanje mesa
- Izrada od nerđajućeg čelika
- Lako rasklopivi delovi radi čišćenja mašine
- Poklopac sa sigurnosnim mikroprekidačem
- Plastična posuda (opciono moguće poručiti posudu od Inoxa uz doplatu)
- Ulazni otvor – 30 x 170 mm
- Monofazni motor – 180 W
- Širina rolera – 170 mm
Minerva Omega Group tenderizeri za meso kompletno su izrađeni od nerđajućeg čelika.
Ove mašine služe kako bi omekšale strukturu mesa rezanjem vlakana u mesu.
Automatski tenderizer mesa
Minerva Omega Group tenderizeri za meso kompletno su izrađeni od nerđajućeg čelika.
Ove mašine služe kako bi omekšale strukturu mesa rezanjem vlakana u mesu.
Omekšivači mesa imaju sklop sečiva koji se lako uklanja za temeljno čišćenje i bezbedno korišćenje u mesarama i centrima za preradu mesa.
Poklopac (sa sigurnosnim senzorima) se može skinuti kako bi se detaljno održavala higijena mašine.
- Sklop sečiva za omekšavanje mesa
- Izrada od nerđajućeg čelika
- Lako rasklopivi delovi radi čišćenja mašine
- Poklopac sa sigurnosnim mikroprekidačem
- Plastična posuda (opciono moguće poručiti posudu od Inoxa uz doplatu)
- Ulazni otvor – 30 x 170 mm
- Monofazni motor – 180 W
- Širina rolera – 170 mm
| Dimenzije (ŠxDxV) | 502x256x541 mm |
|---|---|
| Napajanje | 230 VAC |
| Snaga | 180 W |
| Otvor na poklopcu | 30×170 mm |
| Težina | 26 kg |
| Standardi i usaglašenosti | CE sertifikat |
| Proizvođač | Minerva Omega group S.r.L. |
Slični proizvodi …
Dadaux Matrix 300 presa za meso
Kompaktna presa za meso, za tanjenje šnicli od bilo kog mesa (junetina, piletina, ćuretina, svinjetina ...)
Idealno za pripremu mesa za bečke šnicle, mesa za rolovanje i punjenje.
- učinak 15-20 komada u minuti
- prečnik prese 300 mm
- hidraulični sistem 150 bar
- podesiva debljina šnicli od 1 do 20 mm
- 100% nerđajući čelik AISI 304
- CE sertifikat
Tenderizer za meso Sirman Drake Man.
Tenderizer za meso Sirman Drake Man. - ručni pogon noževa
1 set sa 96 sečiva za omekšavanje mesa.
Sečiva na dva valjka 250 mm - 2x 48 sečiva za omekšavanje mesa.
https://youtu.be/4lEMR9obDLM
*Opcionalno dostupni dodaci za sečenje mesa na trake
- 2x 24 sečiva na međusobnom razmaku 10 mm za trake.
- 2x 16 sečiva na međusobnom razmaku 15 mm za trake.
Povezani proizvodi
Dadaux 82 Classic #22 UNGER mlin za meso
Mlin za meso 22
Profesionalna mašina za mlevenje mesa
Double sistem sa dve šajbne
- INOX kućište MONOBLOK iz jednog dela
- INOX glava
- INOX puž
- IP 54 zažtita
- kontrole na 24 V
- sistem prenosa zatvoren uljni reduktor
- samoventilirajući motor
- dva smera okretanja puža- jednostavno održavanje
- glava Ø 82 mm (#22)
- šajbna prečnika rupe: Ø 3 mm (standardno uz mašinu)
- samooštreći noževi od nerdjajućeg čelika LICOSWISS®
- silos kapaciteta 3 litra
SIRMAN Canova 275 mesoreznica
Profesionalna kuhinjska mesoreznica prečnika noža 275 mm
- zaobljeno kućište bez oštrih ivica
- kućište od aluminijumske legure
- jaka i kompaktna struktura
- bešumni motor sa pojačanim ventilirajućim hlađenjem
- prenos kaiš u zatvorenom prostoru
- klizač sa smopodmazivanjem
- zaštitna guma na krajevima klizača - odbojnici
- distancer odrezaka izrađen od nerđajućeg čelika
- donji poklopac - zaštita motora
- ugrađen oštrač noža
Profesionalna kuhinjska mesoreznica
SIRMAN TC 22 Nevada ICE mlin za meso
Hladjeni mlin za meso #22
Profesionalna mašina za mlevenje mesa
Kompresorsko hladjenje tacne, otvora i glave
- INOX kućište
- IP 67 zažtita
- kontrole na 24 V
- sistem prenosa zatvoren uljni reduktor
- samoventilirajući motor
- dva smera okretanja puža
- jednostavno održavanje
- rešetka na izlazu, prečnik rupe: Ø 4,5 mm (standardno uz mašinu)
- samooštreći noževi od nerdjajućeg čelika
Opcionalno:
- unger system
- 1/2 unger system
- formater za hamburgere
- zaštita za šajbne > 8 mm
SIRMAN TC 32 Nevada ICE mlin za meso
Hladjeni mlin za meso #32
Profesionalna mašina za mlevenje mesa
Kompresorsko hladjenje tacne, otvora i glave
- INOX kućište
- IP 67 zažtita
- kontrole na 24 V
- sistem prenosa zatvoren uljni reduktor
- samoventilirajući motor
- dva smera okretanja puža
- jednostavno održavanje
- rešetka na izlazu, prečnik rupe: Ø 4,5 mm (standardno uz mašinu)
- samooštreći noževi od nerdjajućeg čelika
Opcionalno:
- unger system
- 1/2 unger system
- formater za hamburgere
- zaštita za šajbne > 8 mm