Tenderizer za meso Sirman Drake Man.

Tenderizer za meso Sirman Drake Manual – ručni pogon noževa

1 set sa 96 sečiva za omekšavanje mesa.

Sečiva na dva valjka 250 mm – 2x 48 sečiva za omekšavanje mesa.

*Opcionalno dostupni dodaci za sečenje mesa na trake

• 2x 24 sečiva na međusobnom razmaku 10 mm za trake.
• 2x 16 sečiva na međusobnom razmaku 15 mm za trake.

Maksimalna debiljina mesnog odreska 30 mm.

Inox konstrukcija.

Brzo rasklapanje seta noževa i jednostavno čišćenje.

Omekšavanje komada mesa sa 96 sečiva.

SIRMAN T-rex tenderajzer za meso dostupan kao:

• manuelni tenderizer sa vertikalnim noževima: Sirman T-rex
• poluautomatska verzija T-rex tenderizera sa elektromotorom: Sirman T-rex Automec XP
• manuelni protočni tenderizer: Sirman Drake Man.
• automatski protočni tenderizer: Sirman Drake