Tenderizer za meso Sirman T-rex
1.798 € cena bez PDV-a
Tenderizer za meso Sirman T-rex – manuelni
32 sečiva za omekšavanje mesa.
Zona sečiva 212×80 mm.
Maksimalna debiljina mesnog odreska 62 mm.
Inox konstrukcija.
Brzo rasklapanje seta noževa i jednostavno čišćenje.
Tenderizer za meso Sirman T-rex – manuelni
32 sečiva za omekšavanje mesa.
Zona sečiva 212×80 mm.
Maksimalna debiljina mesnog odreska 62 mm.
Inox konstrukcija.
Opruge u zatvorenom kućištu, zaštićene od nečistoće i tečnosti.
Brzo rasklapanje seta noževa i jednostavno čišćenje.
Uklonjiva polietilenska radna ploča.
Kretanje sklopa kroz tecnopolymer vodjice.
Omekšavanje komada mesa sa 32 sečiva.
SIRMAN T-rex tenderizer dostupan kao:
- manuelni tenderajzer sa vertikalnim noževima: Sirman T-rex
- poluautomatska verzija T-rex tenderizera sa elektromotorom: Sirman T-rex Automec XP
- manuelni protočni tenderizer: Sirman Drake Man.
- automatski protočni tenderizer: Sirman Drake
| Dimenzije (ŠxDxV) | 400x450x907 mm |
|---|---|
| Broj sečiva | 32 |
| Zona sečiva | 216x280x100h mm |
| Radna površina | 300×450 mm |
| Težina | 2,5 kg |
| Standardi i usaglašenosti | CE sertifikat |
| Proizvođač | Sirman S.p.A Italy |
Slični proizvodi …
Tenderizer za meso automatski Sirman Drake
Tenderizer za meso Sirman Drake - automatski
1 set sa 96 sečiva za omekšavanje mesa.
Sečiva na dva valjka - 2x 48 sečiva.
https://youtu.be/jng_3YhWbaE
*Opcionalno dostupni dodaci za sečenje mesa na trake
- 2x 24 sečiva na međusobnom razmaku 10 mm za trake.
- 2x 16 sečiva na međusobnom razmaku 15 mm za trake.
Tenderizer za meso Sirman Drake Man.
Tenderizer za meso Sirman Drake Man. - ručni pogon noževa
1 set sa 96 sečiva za omekšavanje mesa.
Sečiva na dva valjka 250 mm - 2x 48 sečiva za omekšavanje mesa.
https://youtu.be/4lEMR9obDLM
*Opcionalno dostupni dodaci za sečenje mesa na trake
- 2x 24 sečiva na međusobnom razmaku 10 mm za trake.
- 2x 16 sečiva na međusobnom razmaku 15 mm za trake.
Povezani proizvodi
Vertikalna mesoreznica SIRMAN Mirra 275 C VERT.
Profesionalna vertikalna mesoreznica prečnika noža 275 mm idealna za manji restoran, zbog kompaktnih dimenzija.
- prečnik INOX noža 275 mm
- podešavanje debljine odreska 0-13 mm
- kapacitet sečenja 225 x 205 mm ili do prečnika Ø 205 mm
- nosač proizvoda površine 230 x 235 mm
- hod klizača 220 mm
- Zaobljeno kućište salamoreznica, bez oštrih ivica
- Kućište od aluminijumske legure
- Jaka i kompaktna struktura
- Bešumni motor sa pojačanim ventilirajućim hlađenjem
- Prenos: kaiš u zatvorenom prostoru
- Ugrađen oštrač noža
Dadaux TX98 #32 mlin za meso
Mlin za meso 32
Profesionalna mašina za mlevenje mesa
- INOX kućište MONOBLOK iz jednog dela
- kontrole na 24 V
- sistem prenosa zatvoren uljni reduktor
- samoventilirajući motor
- dva smera okretanja puža- jednostavno održavanje
- šajbna prečnika rupe: Ø 5 mm (standardno uz mašinu)
- samooštreći noževi od nerdjajućeg čelika LICOSWISS®
https://youtu.be/i9_jrHbB2VA?si=mK85zVXfKiri3q41
Ledomat ljuspičar Scotsman AF 107 WS 120 kg
Ledomat ljuspast led - 120 kg/24h
- Ledomat za proizvodnju ljuspastog leda
- Led u granulama za ribarnice, mesare, koktel barove ...
- Elektronska kontrola rada sa samodijagnozom i funkcijom svetlosne indikacije grešaka u radu, podsetnika za čišćenje i sanitaciju ledomata
- "Water in - ice out" - koncept proizvodnje leda gotovo bez gubitka vode, energije i vremena
- Ergonomska vrata sa sistemom za uvlačenje - nije potreban dodatni prostor za otvaranje
- Pristup komponentama uređaja sa prednje strane - jednostavno održavanje
- Agion tehnologija: sprečava razvoj mikroba i neprijatnih mirisa
- 25% ostatka vode u proizvdenom ledu
- Led je u svom najprirodnijem obliku i napravljen je na temperaturi tek ispod 0°C
SIRMAN Canova 300 mesoreznica
Profesionalna kuhinjska mesoreznica prečnika noža 300 mm
- zaobljeno kućište bez oštrih ivica
- kućište od aluminijumske legure
- jaka i kompaktna struktura
- bešumni motor sa pojačanim ventilirajućim hlađenjem
- prenos kaiš u zatvorenom prostoru
- klizač sa smopodmazivanjem
- zaštitna guma na krajevima klizača - odbojnici
- distancer odrezaka izrađen od nerđajućeg čelika
- donji poklopac - zaštita motora
- ugrađen oštrač noža