

Mikser za testo Mecnosud SP80
8.141 € cena bez PDV-a
Profesionalni spiralni automatski mikser za testo 80 kg – 2 brzine – 2 motora
- 2 motora
- 2 brzine
- kontra smer
130 litara kibla za 80 kg zamesa testa >50% hidratacije
Automatska promena brzine sa tajmerom
- kaiš sa remenicama
- rotirajuća kibla
- fiksna glava
- 2 brzine
- elektronski tajmeri za automatsku promenu brzine
- nogare sa podešavanjem za nivelaciju miksera
- zadnji točkovi za lako pomeranje
- konstrukcija od čelika
- kućište plastificirano i otporno na grebanje
- sistem na niskoj voltaži u skladu sa CE normama
- sigurnosni mikroprekidači
- trofazni motori
Za hidrataciju testa >50%
Profesionalni spiralni automatski mikser za testo 80 kg – 2 brzine
- 2 motora
- 2 brzine
- kontra smer
130 litara kibla za 80 kg zamesa testa >50% hidratacije
Automatska promena brzine sa tajmerom
Spiralni mikser za testo SP – 2 motora
Spiralni mikser serije SP, sa dva motora, za testo sa hidratacijom >50% je namenjen pekarima, picerijama, restoranima i ketering proizvodnji hrane.
Automatski sistem promene brzine sa dva tajmera.
Sistem prenosa sa trapeznim kaišem za maksimalno tih rad.
Kibla, spirala i osovina izrađeni od ojačanog INOX-a.
Tehničke karakteristike profesionalnog miksera za testo:
- kibla, spirala i osovina izrađeni od visokokvalitetnog ojačanog nerđajućeg čelika
- zaštitna rešetka od nerđajućeg čelika
- prenos snage uljni reduktor
- kaiš sa remenicama
- rotirajuća kibla
- fiksna glava
- 2 brzine
- 2 nezavisna motora
- elektronski tajmeri za automatsku promenu brzine
- prednje nogare sa podešavanjem za nivelaciju miksera za testo
- zadnji točkovi za lako pomeranje miksera
- mikser za testo sa konstrukcijom od čelika
- kućište plastificirano i otporno na grebanje
- sistem na niskoj voltaži u skladu sa CE normama
- sigurnosni mikroprekidači
- trofazni motori
Spiralni mikser za testo SP serija:
- SP60 – 60 kg testa – 40 kg brašna – 100 litara kibla
- SP80 – 80 kg testa – 54 kg brašna – 130 litara kibla
- SP100 – 100 kg testa – 66 kg brašna – 160 litara kibla
- SP130 – 130 kg testa – 86 kg brašna – 200 litara kibla
- SP160 – 160 kg testa – 106 kg brašna – 250 litara kibla
- SP200 – 200 kg testa – 133 kg brašna – 290 litara kibla
- SP250 – 250 kg testa – 166 kg brašna – 390 litara kibla
Mikser konstruisan za hidrataciju testa >50%
Dimenzije (ŠxDxV) |
730x1305x1460 mm |
---|---|
Napajanje |
400 VAC |
Snaga |
3/5,2 kW ,0,75 kW motor kible |
Prenos snage |
kaiš |
Kapacitet brašna |
53 kg |
Kapacitet zamesa testa |
80 kg |
Kontrola |
dva smera ,tasteri sa IP 44 zaštitom |
Tajmer |
0 – 22 min. ,tajmer za automatsku promenu brzine |
Broj obrtaja spirale |
85/170 rpm |
Broj obrtaja kible |
10/20 rpm |
Prečnik kible |
Ø 730 mm |
Visina kible |
310 mm |
Zapremina kible |
130 lit. |
Materijal izrade kućišta |
plastificirani čelik C40 |
Materijal izrade kible |
INOX AISI 304 |
Materijal izrade spirale |
INOX AISI 304 |
Garancija | |
Težina |
510 kg |
Standardi i usaglašenosti |
CE sertifikat |
Proizvođač |
Slični proizvodi …
Mikser za pizza testo Mecnosud PK44D 2 brzine
Profesionalni spiralni pizza mikser 44 kg sa 2 brzine - mikser za pizza testo
50 litara kibla za 44 kg zamesa pizza testa >55% hidratacije
- rotirajuća kibla
- fiksna glava
- 2 brzine
- tajmer
- kibla za testo, spirala, osovina: ojačan nerdjajući čeilik
- zaštitna rešetka od nerdjajućeg čelika
- reduktor za prenos snage
- točkovi sa kočnicom
- konstrukcija od čelika
- kućište plastificirano i otporno na grebanje
- sistem na niskoj voltaži u skladu sa CE normama
- sigurnosni mikroprekidači
- trofazni motor
Mikser za pizza testo Mecnosud PK60D 2 brzine
Profesionalni spiralni pizza mikser 60 kg sa 2 brzine - mikser za pizza testo
75 litara kibla za 60 kg zamesa pizza testa >55% hidratacije
- rotirajuća kibla
- fiksna glava
- 2 brzine
- tajmer
- kibla za testo, spirala, osovina: ojačan nerdjajući čeilik
- zaštitna rešetka od nerdjajućeg čelika
- reduktor za prenos snage
- točkovi sa kočnicom
- konstrukcija od čelika
- kućište plastificirano i otporno na grebanje
- sistem na niskoj voltaži u skladu sa CE normama
- sigurnosni mikroprekidači
- trofazni motor
Mikser za testo Mecnosud SP501
Profesionalni spiralni automatski mikser za testo 50 kg - 2 brzine
70 litara kibla za 50 kg zamesa testa >60% hidratacije
Automatska promena brzine sa tajmerom
- kaiš sa remenicama
- rotirajuća kibla
- fiksna glava
- 2 brzine
- elektronski tajmeri za automatsku promenu brzine
- nogare sa podešavanjem za nivelaciju miksera
- zadnji točkovi za lako pomeranje
- konstrukcija od čelika
- kućište plastificirano i otporno na grebanje
- sistem na niskoj voltaži u skladu sa CE normama
- sigurnosni mikroprekidači
- trofazni motor
Mikser za testo Mecnosud SP601
Profesionalni spiralni automatski mikser za testo 60 kg - 2 brzine
95 litara kibla za 60 kg zamesa testa >60% hidratacije
Automatska promena brzine sa tajmerom
- kaiš sa remenicama
- rotirajuća kibla
- fiksna glava
- 2 brzine
- elektronski tajmeri za automatsku promenu brzine
- nogare sa podešavanjem za nivelaciju miksera
- zadnji točkovi za lako pomeranje
- konstrukcija od čelika
- kućište plastificirano i otporno na grebanje
- sistem na niskoj voltaži u skladu sa CE normama
- sigurnosni mikroprekidači
- trofazni motor
Povezani proizvodi
Sammic CA-41 univerzalna seckalica
Profesionalna univerzalna seckalica za povrće i sir
Seckalica velikog kapaciteta do 650 kg/h
Savršen rez
- Visoko precizno podešavanje radi postizanja ujednačenog rezanja vrhunskog kvaliteta
- Sečiva su izradjena od nerdjajućeg čelika
- Kombinovanjem noževa dobija se preko 70 vrsta rezova i rendanja
- Glava mašine sa velikim izlaznim otvorom za veći kapacitet izbacivanja
Sammic CA-3V univerzalna seckalica
Profesionalna univerzalna kuhinjska mašina sa disk noževima - seckalica.
Kapacitet do 500 kg/h.
Varijabilna brzina motora
"Brushless" tehnologija elektromotora: snažni i efikasni motori
- Maksimalna efikasnost: održavanje obrtnog momenata u celom opsegu brzine motora.
- Ekskluzivni „force control system“: garancija ujednačenog i visokokvalitetnog reza.
- Lagan i kompaktan dizajn: mala težina i zauzima malo radnog prostora.
- Poboljšana nepropusnost vazduha / vode jer nije potrebna ventilacija.
- Prave manje buke: poboljšano radno okruženje.