roštilj lava grill
roštilj lava grill
Uvećana slika
roštilj lava grill
roštilj lava grill
HOME » Ugostiteljska oprema » LAVA grill Giorik GL92TGC
lava roštilj
LAVA grill Giorik GL72TGC 1.839 € cena bez PDV-a
Nazad na proizvode
roštilj water grill
AQUA grill GAS Giorik GL72TV 1.954 € cena bez PDV-a
Giorik S.p.A Italy

LAVA grill Giorik GL92TGC

1.944 € cena bez PDV-a

Profesionalni roštilj LAVA grill – serija 900

Gasni roštilj sa lava kamenom

  • Rešetka za meso
  • Rešetka podesiva po visini
  • Lako demontiranje komponenti prilikom čišćenja i održavanja
  • Posuda za prikupljanje masnoće
  • Nezavisna kontrola temperature leve i desne polovine
  • Sigurnosni ventil sa pilot plamenom i termosondom
  • Piezzo upaljač

Opcionalno:

  • dodatna rešetka za ribu
Šifra proizvoda: Giorik GL92TGC Kategorije: , , ,
Opis

Profesionalni plinski roštilj – LAVA grill – serija 900

  • grill rešetka za meso površine 375×610 mm
  • gorionici postavljeni ispod mreže sa lava kamenom
  • pilot plamen sa sigurnosnim termoelementom
  • automatsko paljenje gorionika sa piezzo upaljačem
  • uklonjiva grill rešetka
  • podesiva visina grill rešetke u 2 nivoa
  • radna ploča debljine 2mm

Opcionalno:

  • dodatna grill rešetka za meso
  • dodatna rešetka za ribu

Profesionalni gasni grill sa lavinim kamenom dostupan i kao samostojeći model:

Giorik UNIKA900 – termoblok lava grill serija 900

Tehničke karakteristike
Dimenzije (ŠxDxV)400x900x307 mm
NapajanjeGAS
Snaga15 kW
Regulacija temperaturegasni ventil
Oblik grejne površinegrill rešetka od livenog gvožđa
Grejna zona375×610 mm
Grejna pločaindirektno grejanje sa lavinim kamenom
Materijal izrade kućištaINOX AISI 304
Težina50 kg
Garancija
Standardi i usaglašenostiCE sertifikat
Proizvođač
O proizvođaču

Giorik SpA je proizvodna kompanija osnovana 1963. godine.

Misija kompanije Giorik SpA je usmerena na istraživanje i razvoj tehnološki inovativnih rešenja za profesionalnu ugostiteljsku opremu koju proizvode. 

U ponudi su konvektomati, salamanderi i termo blok uređaji.

Proizvođač je najpoznatiji po vrhunskim salamanderima, za koje slobodno možemo reći da su broj 1 u svetu, obzirom da ih koriste svi vodeći hotelski lanci, kao i drugi proizvođači opreme, za koje ih Giorik SpA uslužno proizvodi.

konvektomati

Preko 60 godina inovacija

Proizvode intuitivnu opremu jer čvrsto veruju u potrebu pojednostavljenja složenih operacija koje se svakodnevno izvode u modernim profesionalnim kuhinjama. Cilj je implementiranje inovacija kroz stvaranje tehnološki naprednih proizvoda sa visokim standardom kvaliteta.

Kombinacija stručnosti, podrške i pomoći je osnovni dokaz sveobuhvatne usluge koju pružaju svojim klijentima, ne samo kao proizvođačima već i kao vodećim eksponentima u profesionalnoj ugostiteljskoj industriji.

Tokom faze proučavanja i razvoja mašina, dizajniranje komponenata se vrši korak po korak, empirijskim testovima koji odmah prikazuju validnost usvojenih rešenja. Test laboratorija proizvođača Giorik SpA, opremljena sofisticiranim instrumentima i naprednom tehnologijom, omogućava intenzivnu upotrebu mašina koje se stalno proveravaju za efikasnost, performanse i bezbednosne parametre, tako da se eventualni kvarovi mogu predvideti i otkloniti u procesu proizvodnje.

kuhinjski termo blok

Povezani proizvodi

profesionalna električna friteza 17 litara
profesionalna električna friteza 17 litara

Giorik FE9117 električna friteza

2.280 € cena bez PDV-a

Profesionalna električna friteza sa jednim bazenom 17 litara - serija 900

  • upresovan bazen, sa zaobljenim ivicama
  • termostatska kontrola temperature ulja 100°-195°C
  • zaštita od pregrevanja
  • slavina za ispuštanje ulja sa filterom
Kratki pregled
dupli električni grill sa vodom serija 900
aqua grill električni

AQUA grill električni Giorik GL94GE

3.816 € cena bez PDV-a

Samostojeći dupli električni grill sa vodom - serija 900

  • Pečenje direktno na grejačima bez gubitaka toplote
  • Posuda sa vodom neposredno ispod grejača
  • Rezultat grilovanja mekana i sočna hrana
  • Jednostavno održavanje
  • Čišćenje pirolizom
Kratki pregled
kuhinjski kazan električni 100 litara

Električni kazan Giorik PEI910 100LT

6.443 € cena bez PDV-a

Kuhinjski električni kazan kapaciteta 100 litara – indirektno grejanje

  • Dno izradjeno od poliranog INOX AISI 316L
  • Stranice kazana od INOX AISI 304
  • Zaobljen spoj stranice i dna
  • Indirektno grejanje sa sigurnosnim sistemom
  • Slavina za sipanje tople i hladne vode
  • Ventil za ispuštanje tečnosti iz kazana 2”
Kratki pregled
konvektomat 6 plehova
konvektomat 6 plehova

Konvektomat GIORIK SNHE061W

7.643 € cena bez PDV-a

Konvektomat kapaciteta 6 plehova GN 1/1

Integrisan generator pare - bojler

  • 10” ekran osetljiv na dodir, 9 faza kuvanja;
  • kombinovani sistem proizvodnje pare BOILER/DIRECT;
  • unapred podešeni programi (recepti);
  • ručni tuš na povratnom crevu kao standard;
  • sonda jezgra sa 1 tačkom merenja kao standard (multipoint kao opcija);
  • sistem kontrole kvaliteta pare (suva-vlažna) STEAM TUNER;
  • W automatski sistem za pranje sa tečnim deterdžentom ili tabletama;
  • automatsko uklanjanje kamenca iz bojlera;
  • 6 brzina ventilatora;
  • kontrola vlažnosti u komori METEO SYSTEM;
  • USB konekcija;
  • delta T kuvanje - sa zadatom razlikom u temperaturi komore i jezgra;
  • automatska promena smera rotacije ventilatora u skladu sa podešenim ciklusom rada;
  • brzo hlađenje i sa otvorenim vratima;
  • komorno led osvetljenje;
  • pogodan za tacne 60x40 sa opcionalnim nosačima plehova;
  • Wi-Fi kao standard;
  • dvostruko zastakljena vrata;
  • brzo startovanje sa početnog ekrana - omiljeni recepti;
  • SMART COOKING sistem koji prepoznaje opterećenje i omogućava da se prilagodi odgovarajući program prema vrsti hrane u samo nekoliko koraka;
Kratki pregled