Gasni solid top šporet Giorik TG74GTR
3.151 € cena bez PDV-a
Profesionalni gasni šporet sa 2 otvorena gorionika i solid top pločom
- desno 2 otvorena gorionika 4 kW + 8 kW
- levo solid top grejna ploča 300 x 500 mm
- centralni gorionik velike snage – 6kW
- temperatura u središnjem delu ploče dostiže i 450 °C – po obodima 200 °C
- gasni ventil sa pilot plamenom i termoelementom
Otvoreno postolje – opcionalno zatvoreno sa vratima
Profesionalni gasni šporet sa 2 otvorena gorionika i solid top pločom
- desno 2 otvorena gorionika 4 kW + 8 kW
- levo solid top grejna ploča 300 x 500 mm
- centralni gorionik velike snage – 6kW
- temperatura u središnjem delu ploče dostiže i 450 °C – po obodima 200 °C
- gasni ventil sa pilot plamenom i termoelementom
- u slučaju gašenja plamena prekida se dovod gasa
- Piezzo upaljač
Otvoreno postolje – opcionalno zatvoreno sa vratima
GIORIK Unika 700 linija profesionalnih gasnih šporeta sa SOLID TOP grejnom pločom
Profesionalni šporeti sa SOLID TOP pločom – serija 700:
- TG74GTL 2 gorionika levo + solid top grejna ploča
- TG74GTR 2 gorionika desno + solid top grejna ploča
- TG76GTC 2 gorionika levo + solid top grejna ploča + 2 gorionika desno
- TG76GTL 2 gorionika levo + velika solid top grejna ploča desno
- TG76GTR 2 gorionika desno + velika solid top grejna ploča levo
Profesionalni šporeti sa SOLID TOP pločom i rernom na gas – serija 700:
- TG74FTL 2 gorionika levo + solid top grejna ploča + gasna rerna
- TG74FTR 2 gorionika desno + solid top grejna ploča + gasna rerna
- TG76FTC 2 gorionika levo + solid top grejna ploča + 2 gorionika desno + gasna rerna
- TG76FTL 2 gorionika levo + velika solid top grejna ploča desno + gasna rerna
- TG76FTR 2 gorionika desno + velika solid top grejna ploča levo + gasna rerna
Profesionalni gasni šporet na gas ili plin – G30
| Dimenzije (ŠxDxV) | 800x700x900 mm |
|---|---|
| Napajanje | GAS |
| Ukupna snaga | 18 kW |
| Broj gorionika | 2 + 1 solid top |
| Snaga gorionika | 6 kW solid top, 8 kW, 4 kW |
| Kontrola gorionika | gasni ventil sa termosondom i pilot plamenom |
| Nosači posuda | rešetke od livenog gvožđa |
| Solid top ploča | temperatura u središnjem delu ploče do 450°C, 300×500 mm |
| Materijal izrade kućišta | INOX AISI 304 |
| Težina | 100 kg |
| Garancija | 24 meseca |
| Standardi i usaglašenosti | CE sertifikat |
| Proizvođač | Giorik S.p.A Italy |
Giorik SpA je proizvodna kompanija osnovana 1963. godine.
Misija kompanije Giorik SpA je usmerena na istraživanje i razvoj tehnološki inovativnih rešenja za profesionalnu ugostiteljsku opremu koju proizvode.
U ponudi su konvektomati, salamanderi i termo blok uređaji.
Proizvođač je najpoznatiji po vrhunskim salamanderima, za koje slobodno možemo reći da su broj 1 u svetu, obzirom da ih koriste svi vodeći hotelski lanci, kao i drugi proizvođači opreme, za koje ih Giorik SpA uslužno proizvodi.
Preko 60 godina inovacija
Proizvode intuitivnu opremu jer čvrsto veruju u potrebu pojednostavljenja složenih operacija koje se svakodnevno izvode u modernim profesionalnim kuhinjama. Cilj je implementiranje inovacija kroz stvaranje tehnološki naprednih proizvoda sa visokim standardom kvaliteta.
Kombinacija stručnosti, podrške i pomoći je osnovni dokaz sveobuhvatne usluge koju pružaju svojim klijentima, ne samo kao proizvođačima već i kao vodećim eksponentima u profesionalnoj ugostiteljskoj industriji.
Tokom faze proučavanja i razvoja mašina, dizajniranje komponenata se vrši korak po korak, empirijskim testovima koji odmah prikazuju validnost usvojenih rešenja. Test laboratorija proizvođača Giorik SpA, opremljena sofisticiranim instrumentima i naprednom tehnologijom, omogućava intenzivnu upotrebu mašina koje se stalno proveravaju za efikasnost, performanse i bezbednosne parametre, tako da se eventualni kvarovi mogu predvideti i otkloniti u procesu proizvodnje.
Slični proizvodi …
Gasni solid top šporet sa rernom Giorik TG74FTL
Profesionalni gasni šporet 2 otvorena gorionika, solid top grejna ploča i rerna
- levo 2 otvorena gorionika 4 kW + 8 kW
- desno solid top grejna ploča 300 x 500 mm
- centralni gorionik velike snage - 6kW
- temperatura u središnjem delu ploče dostiže i 450 °C - po obodima 200 °C
- gasni ventil sa pilot plamenom i termoelementom
Gasna statička rerna
- GN 2/1 8kW
- termostatska kontrola 100-300°C
- sigurnosni termostat
- Piezzo upaljač
Gasni solid top šporet sa rernom Giorik TG74FTR
Profesionalni gasni šporet sa 2 otvorena gorionika, solid top pločom i rernom
- desno 2 otvorena gorionika 4 kW + 8 kW
- levo solid top grejna ploča 300 x 500 mm
- centralni gorionik velike snage - 6kW
- temperatura u središnjem delu ploče dostiže i 450 °C - po obodima 200 °C
- gasni ventil sa pilot plamenom i termoelementom
Gasna statička rerna
- GN 2/1 8kW
- termostatska kontrola 100-300°C
- sigurnosni termostat
- Piezzo upaljač
Gasni solid top šporet sa rernom Giorik TG76FTC
Profesionalni gasni šporet sa 4 otvorena gorionika, solid top pločom i rernom
- levo i desno po 2 otvorena gorionika 2x4 kW + 2x8 kW
- u sredini solid top grejna ploča 300 x 500 mm
- centralni gorionik velike snage - 6kW
- temperatura u središnjem delu ploče dostiže i 450 °C - po obodima 200 °C
Gasna statička rerna
- GN 2/1 8kW
- termostatska kontrola 100-300°C
- sigurnosni termostat
- Piezzo upaljač
Gasni solid top šporet Giorik TG76GTL
Profesionalni gasni šporet sa 2 otvorena gorionika, solid top pločom i rernom
Kombinacija gasnih gorionika i solid top ravne grejne površine
- levo 2 gorionika 4 kW + 8 kW
- desno 1 solid top gorionik 12 kW
- solid top ploča 700 x 500 mm
- temperatura u središnjem delu ploče do 500° C
- pilot plamen
- u slučaju gašenja plamena prekida se dovod gasa
Otvoreno postolje – opcionalno zatvoreno sa vratima
Povezani proizvodi
GRILLVAPOR GE 819 EL električni grill
Grilling system Arris GRILLVAPOR ® technology - grill sa vodom
Zahvaljujući patentiranoj tehnologiji Arris Grillvapor®, gubitak težine (-20%) i gubitak volumena su smanjeni, povećane su porcije pripremljene hrane, što donosi velike ekonomske koristi onima koji koriste Girillvapor®.
Patentirana tehnologija Arris Grillvapor® omogućava brže pečenje (u proseku 20% u odnosu na tradicionalne sisteme za grilovanje) i omogućava Vam da pripremate hranu na zdrav način sa očuvanjem živih boja hrane.
Zahvaljujući posebnom patentiranom sistemu za pečenje, pojačava ukuse i organoleptičke karakteristike hrane, eliminiše upotrebu ulja i masti za začinjavanje radi dalje ekonomske uštede.
Temperature se može kontrolisati u 11 nivoa za savršeno pečenje
- Grillvapor® tehnologija za brže kuvanje (+ 20% u poređenju sa tradicionalnim roštiljima)
- Precizno snabdevanje strujom
- Brže čišćenje, manje vremena za čišćenje
- Opciona sonda za kontrolu procesa pečenja
- Održavanje sočnosti u hrani
- Manji gubitak težine: - 20% prosečno (ušteda na sirovini)
- Manji pad zapremine proizvoda (više porcija od iste količine sirovine)
- Manja upotreba ulja i začina (štednja sirovina)
- Smanjen dim u odnosu na tradicionalne roštilje
https://youtu.be/6Zfmllgr1oE
PIRA 80 Black peć na ćumur
115 obroka
Autentičan ukus pečenja pomoću Pira 80 LUX BLACK pećnice na ćumur.
Prva peć na ćumur nove generacije, koja je revolucionarna u svetu ugostiteljstva.
Njene karakteristike, performanse, cena i dimenzije čine ovu peć na ćumur ekonomičnom, profitabilnom i najtraženijom od strane kuvara.
“PIRACOLD” je sistem hlađenja dizajniran i zaštićen od strane “Pira Charcoal Ovens and Barbecues sl”.
Najvažniji efekti su niska spoljašnja temperatura peći i ušteda energije:
- Kada pećnica dostigne maksimalnu radnu temperaturu, spoljašnja temperature pećnice iznosi oko 60° C.
- Temperatura unutar pećnice se održava satima, čak i nakon što se završi sa radom. Prema tome, iako je proizvodnja jednaka kao i kod drugih peći istih dimenzija, ova peć štedi energiju i novac, zbog veoma male potrošnje ćumura.
Ista količina ćumura može da se koristi za pripremu do 25% više priozvoda nego kod peći bez sistema "PIRACOLD".
Mogu se pripremati sve vrste hrane: meso, riba i povrće.
SIRMAN Canova 300 mesoreznica
Profesionalna kuhinjska mesoreznica prečnika noža 300 mm
- zaobljeno kućište bez oštrih ivica
- kućište od aluminijumske legure
- jaka i kompaktna struktura
- bešumni motor sa pojačanim ventilirajućim hlađenjem
- prenos kaiš u zatvorenom prostoru
- klizač sa smopodmazivanjem
- zaštitna guma na krajevima klizača - odbojnici
- distancer odrezaka izrađen od nerđajućeg čelika
- donji poklopac - zaštita motora
- ugrađen oštrač noža