Gasni solid top šporet sa rernom Giorik TG74FTL
3.728 € cena bez PDV-a
Profesionalni gasni šporet 2 otvorena gorionika, solid top grejna ploča i rerna
- levo 2 otvorena gorionika 4 kW + 8 kW
- desno solid top grejna ploča 300 x 500 mm
- centralni gorionik velike snage – 6kW
- temperatura u središnjem delu ploče dostiže i 450 °C – po obodima 200 °C
- gasni ventil sa pilot plamenom i termoelementom
Gasna statička rerna
- GN 2/1 8kW
- termostatska kontrola 100-300°C
- sigurnosni termostat
- Piezzo upaljač
Profesionalni gasni šporet 2 otvorena gorionika, solid top grejna ploča i rerna
- levo 2 otvorena gorionika 4 kW + 8 kW
- desno solid top grejna ploča 300 x 500 mm
- centralni gorionik velike snage – 6kW
- temperatura u središnjem delu ploče dostiže i 450 °C – po obodima 200 °C
- gasni ventil sa pilot plamenom i termoelementom
- u slučaju gašenja plamena prekida se dovod gasa
- Piezzo upaljač
Gasna statička rerna:
- osnova rerne od čelika
- 8 kW snaga gorionika
- rerna dimenzija 693x580x300h mm GN 2/1
- gasni termostat za regulaciju temperature od 100 ° C do 300 ° C
- paljenje gorionika piezzo upaljačem
- sigurnosni termoelement sa pilot plamenom
GIORIK Unika 700 linija profesionalnih gasnih šporeta sa SOLID TOP grejnom pločom
Profesionalni šporeti sa SOLID TOP pločom – serija 700:
- TG74GTL 2 gorionika levo + solid top grejna ploča
- TG74GTR 2 gorionika desno + solid top grejna ploča
- TG76GTC 2 gorionika levo + solid top grejna ploča + 2 gorionika desno
- TG76GTL 2 gorionika levo + velika solid top grejna ploča desno
- TG76GTR 2 gorionika desno + velika solid top grejna ploča levo
Profesionalni šporeti sa SOLID TOP pločom i rernom na gas – serija 700:
- TG74FTL 2 gorionika levo + solid top grejna ploča + gasna rerna
- TG74FTR 2 gorionika desno + solid top grejna ploča + gasna rerna
- TG76FTC 2 gorionika levo + solid top grejna ploča + 2 gorionika desno + gasna rerna
- TG76FTL 2 gorionika levo + velika solid top grejna ploča desno + gasna rerna
- TG76FTR 2 gorionika desno + velika solid top grejna ploča levo + gasna rerna
Profesionalni gasni šporet na gas ili plin – G30
| Dimenzije (ŠxDxV) |
800x700x900 mm |
|---|---|
| Napajanje |
GAS |
| Ukupna snaga |
26 kW |
| Broj gorionika |
2 + 1 solid top |
| Snaga gorionika |
4 kW ,6 kW solid top ,8 kW |
| Kontrola gorionika |
gasni ventil sa termosondom i pilot plamenom |
| Nosači posuda |
rešetke od livenog gvožđa |
| Solid top ploča |
300×500 mm ,temperatura u središnjem delu ploče do 450°C |
| Vrsta rerne |
gasna statička |
| Snaga rerne |
8 kW |
| Kontrola rerne |
termostatski gasni ventil sa pilot plamenom |
| Termostat rerne |
100-300°C |
| Kapacitet rerne |
2/1 GN |
| Materijal izrade kućišta |
INOX AISI 304 |
| Težina |
100 kg |
| Garancija | |
| Standardi i usaglašenosti |
CE sertifikat |
| Proizvođač |
Giorik SpA je proizvodna kompanija osnovana 1963. godine.
Misija kompanije Giorik SpA je usmerena na istraživanje i razvoj tehnološki inovativnih rešenja za profesionalnu ugostiteljsku opremu koju proizvode.
U ponudi su konvektomati, salamanderi i termo blok uređaji.
Proizvođač je najpoznatiji po vrhunskim salamanderima, za koje slobodno možemo reći da su broj 1 u svetu, obzirom da ih koriste svi vodeći hotelski lanci, kao i drugi proizvođači opreme, za koje ih Giorik SpA uslužno proizvodi.
Preko 60 godina inovacija
Proizvode intuitivnu opremu jer čvrsto veruju u potrebu pojednostavljenja složenih operacija koje se svakodnevno izvode u modernim profesionalnim kuhinjama. Cilj je implementiranje inovacija kroz stvaranje tehnološki naprednih proizvoda sa visokim standardom kvaliteta.
Kombinacija stručnosti, podrške i pomoći je osnovni dokaz sveobuhvatne usluge koju pružaju svojim klijentima, ne samo kao proizvođačima već i kao vodećim eksponentima u profesionalnoj ugostiteljskoj industriji.
Tokom faze proučavanja i razvoja mašina, dizajniranje komponenata se vrši korak po korak, empirijskim testovima koji odmah prikazuju validnost usvojenih rešenja. Test laboratorija proizvođača Giorik SpA, opremljena sofisticiranim instrumentima i naprednom tehnologijom, omogućava intenzivnu upotrebu mašina koje se stalno proveravaju za efikasnost, performanse i bezbednosne parametre, tako da se eventualni kvarovi mogu predvideti i otkloniti u procesu proizvodnje.
Slični proizvodi …
Gasni solid top šporet sa rernom Giorik TG74FTR
Profesionalni gasni šporet sa 2 otvorena gorionika, solid top pločom i rernom
- desno 2 otvorena gorionika 4 kW + 8 kW
- levo solid top grejna ploča 300 x 500 mm
- centralni gorionik velike snage - 6kW
- temperatura u središnjem delu ploče dostiže i 450 °C - po obodima 200 °C
- gasni ventil sa pilot plamenom i termoelementom
Gasna statička rerna
- GN 2/1 8kW
- termostatska kontrola 100-300°C
- sigurnosni termostat
- Piezzo upaljač
Gasni solid top šporet sa rernom Giorik TG76FTC
Profesionalni gasni šporet sa 4 otvorena gorionika, solid top pločom i rernom
- levo i desno po 2 otvorena gorionika 2x4 kW + 2x8 kW
- u sredini solid top grejna ploča 300 x 500 mm
- centralni gorionik velike snage - 6kW
- temperatura u središnjem delu ploče dostiže i 450 °C - po obodima 200 °C
Gasna statička rerna
- GN 2/1 8kW
- termostatska kontrola 100-300°C
- sigurnosni termostat
- Piezzo upaljač
Gasni solid top šporet sa rernom Giorik TG76FTL
Profesionalni gasni šporet sa 2 otvorena gorionika, solid top pločom i rernom
Kombinacija gasnih gorionika i solid top ravne grejne površine, na gasnoj rerni
- levo 2 gorionika 4 kW + 8 kW
- desno 1 solid top gorionik 12 kW
- solid top ploča 700 x 500 mm
- temperatura u središnjem delu ploče do 500° C
- pilot plamen
- u slučaju gašenja plamena prekida se dovod gasa
Gasna statička rerna
- GN 2/1 8kW
- termostatska kontrola 100-300°C
- sigurnosni termostat
- Piezzo upaljač
Gasni solid top šporet sa rernom Giorik TG76FTR
Profesionalni gasni šporet sa solid top pločom, 2 otvorena gorionika i rernom
Kombinacija gasnih gorionika i solid top ravne grejne površine, na gasnoj rerni
- levo solid top ploča 700 x 500 mm
- desno 2 gorionika 4 kW + 8 kW
- 1 solid top gorionik 12 kW
- temperatura u središnjem delu solid top ploče do 500° C
- pilot plamen sa termoelementom
- u slučaju gašenja plamena prekida se dovod gasa
Gasna statička rerna
- GN 2/1 8kW
- termostatska kontrola 100-300°C
- sigurnosni termostat
- Piezzo upaljač
Povezani proizvodi
GIX8 automatski depurator
Depurator automatski 8 litara
- Omekšivač vode sa automatskom regeneracijom
- Mogućnost programiranja regeneracije po danima i satima
- Elektronski kontroler
- Depozit za so: max 20 kg (20 regeneracija)
U ponudi proizvodjača DVA SrL Italy, dostupan je i manuelni depurator od 8 litara DVA LT8
GRILLVAPOR GE 819 EL električni grill
Grilling system Arris GRILLVAPOR ® technology - grill sa vodom
Zahvaljujući patentiranoj tehnologiji Arris Grillvapor®, gubitak težine (-20%) i gubitak volumena su smanjeni, povećane su porcije pripremljene hrane, što donosi velike ekonomske koristi onima koji koriste Girillvapor®.
Patentirana tehnologija Arris Grillvapor® omogućava brže pečenje (u proseku 20% u odnosu na tradicionalne sisteme za grilovanje) i omogućava Vam da pripremate hranu na zdrav način sa očuvanjem živih boja hrane.
Zahvaljujući posebnom patentiranom sistemu za pečenje, pojačava ukuse i organoleptičke karakteristike hrane, eliminiše upotrebu ulja i masti za začinjavanje radi dalje ekonomske uštede.
Temperature se može kontrolisati u 11 nivoa za savršeno pečenje
- Grillvapor® tehnologija za brže kuvanje (+ 20% u poređenju sa tradicionalnim roštiljima)
- Precizno snabdevanje strujom
- Brže čišćenje, manje vremena za čišćenje
- Opciona sonda za kontrolu procesa pečenja
- Održavanje sočnosti u hrani
- Manji gubitak težine: - 20% prosečno (ušteda na sirovini)
- Manji pad zapremine proizvoda (više porcija od iste količine sirovine)
- Manja upotreba ulja i začina (štednja sirovina)
- Smanjen dim u odnosu na tradicionalne roštilje
Vakuum pakerica sa komorom Mistral
PROFESSIONAL line - Mistral profesionalna vakum pakerica komorna.
- Širina zavarivanja 420 mm - za kese širine 400mm.
- Digitalni prikaz vremena zavarivanja.
- Analogni manometar za praćenje nivoa vakuumiranja.
- Vremensko podešavanje vakumiranja i zavarivanja kese.
- Poklopac sa hidrauličnim podizačima.
- Zaobljene ivice unutar komore.
- Opcionalno vakumiranje tečnih proizvoda uz dodatak.
- Kućište izradjeno od nerdjajućeg čelika AISI 304.
Var 5 mm širine, bežična grejna presa, tank izliven sa zaobljenim ivicama - dizajniran da olakša čišćenje i održavanje, daju svoj maksimum u funkcionalnošću i pouzdanosti. Profesionalna vakum mašina omogućava kontinurian celodnevni rad.
Zahvaljujući vremenskom sistemu za vakumiranje i zaptivanje, možete da regulišete vreme ili procenat vakuuma i prilagodite zaptivanje kese, optimizujući vreme i potrošnju. Pogodno i za korišćenje reljefnih kesa za vakuumiranje uz zamenu dihtunga za zavarivanje. Profesionalna vakuum pakerica za komercijalnu upotrebu.
https://youtu.be/EBXveLHPFTs