Gasni solid top šporet sa rernom Giorik TG74FTL
3.999 € cena bez PDV-a
Profesionalni gasni šporet 2 otvorena gorionika, solid top grejna ploča i rerna
- levo 2 otvorena gorionika 4 kW + 8 kW
- desno solid top grejna ploča 300 x 500 mm
- centralni gorionik velike snage – 6kW
- temperatura u središnjem delu ploče dostiže i 450 °C – po obodima 200 °C
- gasni ventil sa pilot plamenom i termoelementom
Gasna statička rerna
- GN 2/1 8kW
- termostatska kontrola 100-300°C
- sigurnosni termostat
- Piezzo upaljač
Profesionalni gasni šporet 2 otvorena gorionika, solid top grejna ploča i rerna
- levo 2 otvorena gorionika 4 kW + 8 kW
- desno solid top grejna ploča 300 x 500 mm
- centralni gorionik velike snage – 6kW
- temperatura u središnjem delu ploče dostiže i 450 °C – po obodima 200 °C
- gasni ventil sa pilot plamenom i termoelementom
- u slučaju gašenja plamena prekida se dovod gasa
- Piezzo upaljač
Gasna statička rerna:
- osnova rerne od čelika
- 8 kW snaga gorionika
- rerna dimenzija 693x580x300h mm GN 2/1
- gasni termostat za regulaciju temperature od 100 ° C do 300 ° C
- paljenje gorionika piezzo upaljačem
- sigurnosni termoelement sa pilot plamenom
GIORIK Unika 700 linija profesionalnih gasnih šporeta sa SOLID TOP grejnom pločom
Profesionalni šporeti sa SOLID TOP pločom – serija 700:
- TG74GTL 2 gorionika levo + solid top grejna ploča
- TG74GTR 2 gorionika desno + solid top grejna ploča
- TG76GTC 2 gorionika levo + solid top grejna ploča + 2 gorionika desno
- TG76GTL 2 gorionika levo + velika solid top grejna ploča desno
- TG76GTR 2 gorionika desno + velika solid top grejna ploča levo
Profesionalni šporeti sa SOLID TOP pločom i rernom na gas – serija 700:
- TG74FTL 2 gorionika levo + solid top grejna ploča + gasna rerna
- TG74FTR 2 gorionika desno + solid top grejna ploča + gasna rerna
- TG76FTC 2 gorionika levo + solid top grejna ploča + 2 gorionika desno + gasna rerna
- TG76FTL 2 gorionika levo + velika solid top grejna ploča desno + gasna rerna
- TG76FTR 2 gorionika desno + velika solid top grejna ploča levo + gasna rerna
Profesionalni gasni šporet na gas ili plin – G30
| Dimenzije (ŠxDxV) | 800x700x900 mm |
|---|---|
| Napajanje | GAS |
| Ukupna snaga | 26 kW |
| Broj gorionika | 2 + 1 solid top |
| Snaga gorionika | 6 kW solid top, 8 kW, 4 kW |
| Kontrola gorionika | gasni ventil sa termosondom i pilot plamenom |
| Nosači posuda | rešetke od livenog gvožđa |
| Solid top ploča | temperatura u središnjem delu ploče do 450°C, 300×500 mm |
| Vrsta rerne | gasna statička |
| Snaga rerne | 8 kW |
| Kontrola rerne | termostatski gasni ventil sa pilot plamenom |
| Termostat rerne | 100-300°C |
| Kapacitet rerne | 2/1 GN |
| Materijal izrade kućišta | INOX AISI 304 |
| Težina | 100 kg |
| Garancija | 24 meseca |
| Standardi i usaglašenosti | CE sertifikat |
| Proizvođač | Giorik S.p.A Italy |
Giorik SpA je proizvodna kompanija osnovana 1963. godine.
Misija kompanije Giorik SpA je usmerena na istraživanje i razvoj tehnološki inovativnih rešenja za profesionalnu ugostiteljsku opremu koju proizvode.
U ponudi su konvektomati, salamanderi i termo blok uređaji.
Proizvođač je najpoznatiji po vrhunskim salamanderima, za koje slobodno možemo reći da su broj 1 u svetu, obzirom da ih koriste svi vodeći hotelski lanci, kao i drugi proizvođači opreme, za koje ih Giorik SpA uslužno proizvodi.
Preko 60 godina inovacija
Proizvode intuitivnu opremu jer čvrsto veruju u potrebu pojednostavljenja složenih operacija koje se svakodnevno izvode u modernim profesionalnim kuhinjama. Cilj je implementiranje inovacija kroz stvaranje tehnološki naprednih proizvoda sa visokim standardom kvaliteta.
Kombinacija stručnosti, podrške i pomoći je osnovni dokaz sveobuhvatne usluge koju pružaju svojim klijentima, ne samo kao proizvođačima već i kao vodećim eksponentima u profesionalnoj ugostiteljskoj industriji.
Tokom faze proučavanja i razvoja mašina, dizajniranje komponenata se vrši korak po korak, empirijskim testovima koji odmah prikazuju validnost usvojenih rešenja. Test laboratorija proizvođača Giorik SpA, opremljena sofisticiranim instrumentima i naprednom tehnologijom, omogućava intenzivnu upotrebu mašina koje se stalno proveravaju za efikasnost, performanse i bezbednosne parametre, tako da se eventualni kvarovi mogu predvideti i otkloniti u procesu proizvodnje.
Slični proizvodi …
Gasni solid top šporet sa rernom Giorik TG74FTR
Profesionalni gasni šporet sa 2 otvorena gorionika, solid top pločom i rernom
- desno 2 otvorena gorionika 4 kW + 8 kW
- levo solid top grejna ploča 300 x 500 mm
- centralni gorionik velike snage - 6kW
- temperatura u središnjem delu ploče dostiže i 450 °C - po obodima 200 °C
- gasni ventil sa pilot plamenom i termoelementom
Gasna statička rerna
- GN 2/1 8kW
- termostatska kontrola 100-300°C
- sigurnosni termostat
- Piezzo upaljač
Gasni solid top šporet sa rernom Giorik TG76FTC
Profesionalni gasni šporet sa 4 otvorena gorionika, solid top pločom i rernom
- levo i desno po 2 otvorena gorionika 2x4 kW + 2x8 kW
- u sredini solid top grejna ploča 300 x 500 mm
- centralni gorionik velike snage - 6kW
- temperatura u središnjem delu ploče dostiže i 450 °C - po obodima 200 °C
Gasna statička rerna
- GN 2/1 8kW
- termostatska kontrola 100-300°C
- sigurnosni termostat
- Piezzo upaljač
Gasni solid top šporet sa rernom Giorik TG76FTL
Profesionalni gasni šporet sa 2 otvorena gorionika, solid top pločom i rernom
Kombinacija gasnih gorionika i solid top ravne grejne površine, na gasnoj rerni
- levo 2 gorionika 4 kW + 8 kW
- desno 1 solid top gorionik 12 kW
- solid top ploča 700 x 500 mm
- temperatura u središnjem delu ploče do 500° C
- pilot plamen
- u slučaju gašenja plamena prekida se dovod gasa
Gasna statička rerna
- GN 2/1 8kW
- termostatska kontrola 100-300°C
- sigurnosni termostat
- Piezzo upaljač
Gasni solid top šporet sa rernom Giorik TG76FTR
Profesionalni gasni šporet sa solid top pločom, 2 otvorena gorionika i rernom
Kombinacija gasnih gorionika i solid top ravne grejne površine, na gasnoj rerni
- levo solid top ploča 700 x 500 mm
- desno 2 gorionika 4 kW + 8 kW
- 1 solid top gorionik 12 kW
- temperatura u središnjem delu solid top ploče do 500° C
- pilot plamen sa termoelementom
- u slučaju gašenja plamena prekida se dovod gasa
Gasna statička rerna
- GN 2/1 8kW
- termostatska kontrola 100-300°C
- sigurnosni termostat
- Piezzo upaljač
Povezani proizvodi
GIX8 automatski depurator
Depurator automatski 8 litara
- Omekšivač vode sa automatskom regeneracijom
- Mogućnost programiranja regeneracije po danima i satima
- Elektronski kontroler
- Depozit za so: max 20 kg (20 regeneracija)
U ponudi proizvodjača DVA SrL Italy, dostupan je i manuelni depurator od 8 litara DVA LT8
Konvektomat GIORIK SNHE061W
Konvektomat kapaciteta 6 plehova GN 1/1
Integrisan generator pare - bojler
- 10” ekran osetljiv na dodir, 9 faza kuvanja;
- kombinovani sistem proizvodnje pare BOILER/DIRECT;
- unapred podešeni programi (recepti);
- ručni tuš na povratnom crevu kao standard;
- sonda jezgra sa 1 tačkom merenja kao standard (multipoint kao opcija);
- sistem kontrole kvaliteta pare (suva-vlažna) STEAM TUNER;
- W automatski sistem za pranje sa tečnim deterdžentom ili tabletama;
- automatsko uklanjanje kamenca iz bojlera;
- 6 brzina ventilatora;
- kontrola vlažnosti u komori METEO SYSTEM;
- USB konekcija;
- delta T kuvanje - sa zadatom razlikom u temperaturi komore i jezgra;
- automatska promena smera rotacije ventilatora u skladu sa podešenim ciklusom rada;
- brzo hlađenje i sa otvorenim vratima;
- komorno led osvetljenje;
- pogodan za tacne 60x40 sa opcionalnim nosačima plehova;
- Wi-Fi kao standard;
- dvostruko zastakljena vrata;
- brzo startovanje sa početnog ekrana - omiljeni recepti;
- SMART COOKING sistem koji prepoznaje opterećenje i omogućava da se prilagodi odgovarajući program prema vrsti hrane u samo nekoliko koraka;
Ljuštilica krompira SIRMAN PPJ 10
Ljuštilica za krompir kapaciteta 170 kg/h
- INOX disk za ljuštenje sa lako zamenjivom abrazivnom površinom
- prenosni kaiš sa samozatezanjem
- odvojiva posuda (bez upotrebe alata), periva u mašini za pranje posudja
- INOX vrata za kipovanje, sa dihtungom i zaključavanjem
- Automatsko kipovanje
- Podesive nogare sa mogućnošću ankerisanja u pod
- Sigurnosne zaštite: mikroprekidač na poklopcu, mikroprekidač na vratima
SIRMAN PPJ 10 ljuštilica krompira je pogodna i za ostalo krtolasto povrće (šargarepa, celer, cvekla ...).
Opcionalno:
- veliki izliv za kese za pakovanje (komercijalno pakovanje oljuštenog krompira)
- brza spojka za dovod vode na poklopcu - jednostavno spajanje na dovod vode
- INOX sito za otpad - sprečava zagušenje kanalizacije, prikuplja otpad od oguljenog krompira
SIRMAN ljuštilica za krompir PPJ dostupna i u kapacitetu 20kg po ciklusu - PPJ 20
