Profesionalni indukcioni top šporet sa 4 grejna polja – serija 900:
Profesionalni indukcioni šporet:
- 4 grejna polja Ø270 mm
- 4x 5.000 W
- 20 kW
- snaga podesiva u 9 nivoa
- svetlosni indikator rada
- upresovana gornja ploča debljine 2 mm
- 6mm debljina staklokeramičke ploče
Paneli uredjaja izradjeni od nerdjajućeg čelika AISI 304.
Visina uredjaja 250mm, za postavku na neutralne elemente ili rashladne uredjaje visine 600mm – chef table.
Indukcioni profesionalni top šporet sa poločom od staklokeramike debljine 6mm, jednostavna za čišćenje i održavanje, sa 4 grejne zone, svaka prečnika 270mm i snage 5 kW.
Generisanje indukcione toplote se obavlja direktno u posudju.
Prenos toplote je aktiviran prilikom spuštanja posude na grejno polje.
Za razliku od kalsičnog električnog šporeta gde je neophodno prethodno zagrejati ringle, indukcija skoro trenutno postiže temeperaturu.
Posudje mora biti predvidjeno za profesionalni indukcioni šporet kako bi se aktivirao prenos toplote.
Svetlosni LED indikator sa prednje strane za prikaz statusa rada.
Ključni uredjaj svake kuhinje je šporet, zato je bitno da se ovaj uredjaj nabavi u skladu sa potebama vašeg jelovnika.
Profesionalni indukcioni šporeti GIORIK UNIKA900:
- indukcioni top šporet sa 2 grejna polja – CI920T
- indukcioni šporet na postolju sa 2 grejna polja – CI920G
- indukcioni top šporet sa 4 grejna polja – CI940T
- indukcioni šporet na postolju sa 4 grejna polja – CI940G
- indukcioni top wok CW920T
- indukcioni wok samostojeći CW920G
Profesionalni indukcioni top šporet sa 4 grejna polja, namenjen je upotrebi u restoranskim kuhinjama, kao deo termobloka serije 900 ili kao nezavisan kuhinjski uredjaj.
Profesionalni šporet sa indukcijom je najbolje rešenje po pitanju učinka i potrošnje energije, efikasnije i od plinskih šporeta, obzirom da se grejanje odvija direktno u posudju.
Visoka startna cena indikcionog uredjaja je dugoročno isplativa investicija – indukcioni šporeti su višestruko štedljiviji od onih sa klasičnim ringlama, dok je efikasnost nemerljiva.
