Plaćanje se vrši isključivo u dinarskoj protivvrednosti, po prodajnom kursu Narodne Banke Srbije na dan uplate. Sve cene su bez PDV-a 
  • Kontakt
Contessa d.o.o. Contessa d.o.o.
izaberite kategoriju
  • izaberite kategoriju
  • Barska oprema
    • Mašine za pranje čaša
    • Sokovnici
    • Ledomati
    • Blenderi
    • Multimikseri
    • Cedilice agruma
    • Mikseri za nes
    • Šlagomati
    • Topla čokolada
    • Depuratori
    • Kafe aparati
      • Automatski aparati
      • Tradicionalni aparati
      • Mlinovi za kafu
  • Fast food
    • Grejanje hrane
      • Tople vitrine
      • Bain Marie
      • Holding cabinets
    • Preklopni tosteri
    • Tosteri
    • Roštilji
    • Friteze
    • Šporeti
    • Hot-dog
    • Pasta cooker
    • Doner & Gyros
    • Waffle
    • Palačinkare
    • Fontane za limunadu
    • Granitori
  • Pizza oprema
    • Pizza stolovi
    • Pizza peći
    • Univerzalne seckalice
    • Mikseri za testo
  • Kuhinjska oprema
    • Termo blok
      • LINIJA EKO
      • Indukcija
      • Linija 600
      • Linija 700
        • Šporeti
        • Friteze
        • Roštilji
        • Aqua grill
        • Kiperi
        • Kazani
        • Pasta kuvala
        • Solid top
        • Neutralni elementi
        • Bain-marie
        • Lava grill
      • Linija 900
        • Friteze
        • Roštilji
        • Aqua grill
        • Kiperi
        • Kazani
        • Solid top
        • Pasta kuvala
        • Bain-marie
        • Neutralni elementi
        • Lava grill
        • Šporeti
    • Konvektomati
    • Salamanderi
    • Mikrotalasne rerne
    • Sous vide
    • Peći na ćumur
    • Mašine za pranje
      • Pranje crnog posudja
      • Pranje tanjira
      • Linije za pranje
    • Planetarni mikseri
    • Vakuum mašine
    • Mlinovi za meso
    • Mesoreznice
    • Univerzalne seckalice
      • Disk noževi
    • Kuteri
    • Štapni blenderi / mikseri
    • Pasta mašine
    • Ljuštilice za krompir
    • Omekšivači vode
  • Rashladna oprema
    • Vertikalni uredjaji
      • Frižideri
      • Zamrzivači
    • Hladni stolovi
      • Plusni režim
      • Minusni režim
    • Komore
      • Plusni režim
      • Minusni režim
    • Blast Chiller & Shock Freezer
    • Vinski frižideri
    • Vitrine za kolače
    • Vitrine za sladoled
  • Pekarska oprema
  • Hotelska oprema
    • Minibarovi
    • Sefovi
    • Fenovi za kosu
  • Obrada mesa
    • Testere za kosti
    • Kuteri
    • Prese za pljeskavice
    • Mikseri za meso
    • Mlinovi za meso
    • Sterilizatori noževa
    • Mesoreznice
    • Punilice za kobasice
    • Zrenje mesa
  • Ledomati
    • Dice cube
    • Ugostiteljska kocka
    • Ljuspast led
    • Depoziti za led
  • Neutralni elementi
    • Kante
    • Kolica za plehove
    • Kolica
    • Podne pepeljare
    • Sanitarni umivaonici
  • Aparati za sladoled
  • GN posude
    • Polycarbonate
    • INOX
  • Ostala oprema
  • Razno
  • Rezervni delovi
    • Espresso aparati
    • Ledomati
Menu
Contessa d.o.o. Contessa d.o.o.
0 items / 0,00€
Kategorije
  • Barska oprema
    • Mašine za pranje čaša
    • Sokovnici
    • Ledomati
    • Blenderi
    • Multimikseri
    • Cedilice agruma
    • Mikseri za nes
    • Šlagomati
    • Topla čokolada
    • Depuratori
    • Hladjenje pića
    • Kafe aparati
      • Tradicionalni aparati
      • Mlinovi za kafu
      • Automatski aparati
  • Fast food
    • Grejanje hrane
    • Preklopni tosteri
    • Tosteri
    • Roštilji
    • Friteze
    • Šporeti
    • Hot-dog
    • Pasta cooker
    • Doner & Gyros
    • Waffle
    • Palačinkare
    • Fontane za limunadu
    • Granitori
  • Pizza oprema
    • Pizza peći
    • Pizza stolovi
    • Mikseri za testo
    • Univerzalne seckalice
  • Kuhinjska oprema
    • Termo blok
      • LINIJA EKO
      • Indukcija
      • Linija 600
      • Linija 700
        • Šporeti
        • Solid top
        • Friteze
        • Roštilji
        • Aqua grill
        • Lava grill
        • Pasta kuvala
        • Kiperi
        • Kazani
        • Bain-marie
        • Neutralni elementi
      • Linija 900
        • Šporeti
        • Solid top
        • Friteze
        • Roštilji
        • Aqua grill
        • Lava grill
        • Pasta kuvala
        • Kiperi
        • Kazani
        • Bain-marie
        • Neutralni elementi
    • Konvektomati
    • Salamanderi
    • Mikrotalasne rerne
    • Sous vide
    • Peći na ćumur
    • Mašine za pranje
      • Pranje tanjira
      • Pranje crnog posudja
      • Linije za pranje
    • Planetarni mikseri
    • Vakuum mašine
    • Mlinovi za meso
    • Mesoreznice
    • Univerzalne seckalice
      • Disk noževi
    • Kuteri
    • Štapni blenderi / mikseri
    • Pasta mašine
    • Ljuštilice za krompir
    • Omekšivači vode
  • Rashladna oprema
    • Frižideri za piće
    • Vertikalni uredjaji
      • Frižideri
      • Zamrzivači
    • Hladni stolovi
      • Plusni režim
      • Minusni režim
    • Komore
      • Plusni režim
      • Minusni režim
    • Blast Chiller & Shock Freezer
    • Vinski frižideri
    • Vitrine za kolače
    • Vitrine za sladoled
  • Pekarska oprema
  • Samoposlužne linije
  • Hotelska oprema
    • Minibarovi
    • Sefovi
    • Fenovi za kosu
    • Televizori
  • Obrada mesa
    • Zrenje mesa
  • Ledomati
    • Ugostiteljska kocka
    • Dice cube
    • Nugget & Cubelet
    • Ljuspast led
    • Suvi led – scale ice
    • Depoziti za led
  • Neutralni elementi
    • Kante
    • Kolica za plehove
    • Kolica
    • Podne pepeljare
    • Sanitarni umivaonici
  • GN posude
    • Polycarbonate
    • INOX posude
  • Ostala oprema
  • Rezervni delovi
  • SERVIS
  • HOME
  • O nama
  • Reference
  • Projekti
  • SERVIS
  • KATALOG
  • Kontakt
Hot
led u granulama za ribarnice
Click to enlarge
HOME » Ugostiteljska oprema » Ledomat ljuspičar Scotsman MF56WS 600 kg flake ledomat
Previous product
flake ice ledomat ljuspicar
Ledomat ljuspičar Scotsman MF46WS 300 kg flake ledomat 3.751,00€ +PDV
Back to products
Next product
Ledomat ljuspičar Scotsman MF86 2400 kg 16.576,00€ +PDV
Scotsman Ice Srl Italy

Ledomat ljuspičar Scotsman MF56WS 600 kg flake ledomat

4.967,00€ +PDV

Ledomat Scotsman MF56WS proizvodi led u ljuspama – flake ice.

  • Ledomat za proizvodnju ljuspastog leda (drobljeni led – granule leda)
  • Granuliran led za super markete, ribarnice, mesare, koktel barove, sportske centre, spa centre …
  • Elektronska kontrola rada sa samodijagnozom i funkcijom svetlosne indikacije grešaka u radu, podsetnika za čišćenje i sanitaciju ledomata
  • „Water in – ice out“ – koncept proizvodnje leda gotovo bez gubitka vode, energije i vremena
  • Pristup komponentama uredjaja sa svih strana – demontažne stranice na čeličnoj konstrukciji – jednostavno održavanje
  • Agion tehnologija: sprečava razvoj mikroba i neprijatnih mirisa
  • Xsafe: prirodni sistem sanitacije, integrisan unutar ledomata, sa radom 24/7 kako bi održao ledomat čistim i higijenski bezbednim za upotrebu
  • 15% ostatka vode u proizvedenom ledu
  • Led je u svom najprirodnijem obliku i napravljen je na temperaturi tek ispod 0°C
  • Cena ledomata za flake ice, je viša u odnosu na ledomate istog kapaciteta sa ugostiteljskom kockom, jer se radi o složenijem istemu za proizvodnju leda

Ledomat serije MF je bez depozita za led.

Ledomat za ljuspast led serije MF je kompatibilan sa depozitima:

  • SB193 uz adapter CBT22EFCD 129kg
  • SB322 uz adapter CBT22EFCD 168kg
  • SB393 uz adapter CBT30EFSD 181kg
  • SB530 uz adapter CBT30EFSD 243kg
  • SB550 uz adapter CBT42EFSD 252 kg
  • SB948 uz adapter CBT48FMCD 406kg 
  • SB1025 uz adapter CBT52FMCD 478kg

Šifra proizvoda: SCOTSMAN MF56WS Kategorije: Ljuspast led, Obrada mesa, Ledomati
Share
Facebook
  • Opis
  • Tehničke karakteristike
Opis

Ledomat Scotsman MF56WS proizvodi led u ljuspama – flake ice.

Proizvodi flake ice – ljuspast led, ekstrudirajući  na temperaturi neposredno ispod 0°C, sa ostatkom vode od 15% u odnosu na ukupnu količinu leda.

FLAKE ICE ima veoma široku primenu:

  • stvaranje prirodnog hladjenja prilikom izlaganja ribe
  • izlaganje hrane na stolovima za samoposluživanje – „buffet display“
  • pripreme smrznutih pića i koktela – jednostavna upotreba u šejkerima i blenderima
  • punjenje ledom kibli za vino i šampanjac – granule leda idealno prijanjaju oko flaše u kibli
  • korišćenje leda u spa centrima – hladne kupke nakon korišćenja saune
  • dodavanje leda u ljuspicama mesu prilikom obrade u kuterima (snižava temperaturu koja se podiže usled velikog broja obrtaja noža)
Elektronska kontrola rada

Elektronska kontrola rada uredjaja omogućava da led u ljuspama, koji proizvodi ledomat, ne zavisi od promene ambijentalne temperature kao i temperature vode tokom smene godišnjih doba – led u ljuspicama je uvek iste strukture.

Industrijski ledomat – led u ljuspama

Ledomat Scotsman serije MF je namenjen za industrijsku proizvodnju leda u ljuspama.

Konstruisan da radi 24h, svih 7 dana u nedelji, sa ventilirajućim hladjenjem motora reduktora i vodeno hladjenjenim (oznaka u nazivu WS – water system) hermetik kompresorom (na zahtev i vazdušno hladjenje, oznaka AS – air system).

Konstrukcija od čeličnog lima sa oplatama od INOX AISI 304 lima.

Čvrst vertikalni isparivač od nerdjajućeg čelika AISI 304, puž od AISI 430.

Smanjena potreba za redovnim održavanjem – samopodmazujući reduktor na sistemu za proizvodnju drobljenog leda – leda u ljuspicama.

Ledomati za ljuspast led – flake ice, se proizvode u kapacitetima:

  • Scotsman AF103WS 110 kg sa depozitom
  • Scotsman AF124WS 120 kg sa depozitom
  • Scotsman MF26WS 120 kg modularni ledomat
  • Scotsman AF156WS 150 kg sa depozitom
  • Scotsman AF206WS 200 kg sa depozitom
  • Scotsman MF36WS 200 kg modularni ledomat
  • Scotsman MF46WS 300 kg modularni ledomat
  • Scotsman MF56WS 600 kg modularni ledomat
  • Scotsman MF66WS 1150 kg modularni ledomat
  • Scotsman MF86WS 2400 kg modularni ledomat

 

 

 

Tehničke karakteristike
Oblik leda

15% vodeni ostatak, SUPERFLAKE ice

Dimenzija uredjaja (ŠxDxV)

538x663x794 mm, 563x536x531 mm

Napajanje

230 VAC

Snaga

2.000 W

Rashladni fluid

R404a

Rashladna snaga

5.000 W

Hladjenje kompresora

vodeno

Proizvodnja za 24h

600 kg

Temperatura ambijenta

max 43°C, min 10°C

Napajanje vodom

1-5 bar, 5°-38°C, ventil ¾”

Otpadna voda

crevo Ø 23 mm, odvod ispod nivoa ledomata

Materijal izrade kućišta

INOX AISI 304

Težina

49 kg

Standardi i usaglašenosti

CE sertifikat

Garancija

24 meseca

Proizvodjač

Scotsman Ice Srl Italy

Contessa d.o.o.

Veleprodaja:

Contessa d.o.o.

ul. Prve Pruge 43j 
11080 Beograd – Zemun


Radno vreme :
8-16h od ponedeljka do petka

Info i veleprodaja:

T: (+381) 063/ 55 33 60

T: (+381) 011/ 3018 073

info@contessa.rs
Linkovi
  • Instagram Contessa
  • SERVIS
  • Kontakt

Plaćanje se vrši isključivo u dinarskoj protivvrednosti, po prodajnom kursu Narodne Banke Srbije na dan uplate.
Sve cene su bez PDV-a.
2008-2021 Contessa d.o.o.
  • Menu
  • Oprema
  • Barska oprema
    • Mašine za pranje čaša
    • Sokovnici
    • Ledomati
    • Blenderi
    • Multimikseri
    • Cedilice agruma
    • Mikseri za nes
    • Šlagomati
    • Topla čokolada
    • Depuratori
    • Hladjenje pića
    • Kafe aparati
      • Tradicionalni aparati
      • Mlinovi za kafu
      • Automatski aparati
  • Fast food
    • Grejanje hrane
    • Preklopni tosteri
    • Tosteri
    • Roštilji
    • Friteze
    • Šporeti
    • Hot-dog
    • Pasta cooker
    • Doner & Gyros
    • Waffle
    • Palačinkare
    • Fontane za limunadu
    • Granitori
  • Pizza oprema
    • Pizza peći
    • Pizza stolovi
    • Mikseri za testo
    • Univerzalne seckalice
  • Kuhinjska oprema
    • Termo blok
      • LINIJA EKO
      • Indukcija
      • Linija 600
      • Linija 700
        • Šporeti
        • Solid top
        • Friteze
        • Roštilji
        • Aqua grill
        • Lava grill
        • Pasta kuvala
        • Kiperi
        • Kazani
        • Bain-marie
        • Neutralni elementi
      • Linija 900
        • Šporeti
        • Solid top
        • Friteze
        • Roštilji
        • Aqua grill
        • Lava grill
        • Pasta kuvala
        • Kiperi
        • Kazani
        • Bain-marie
        • Neutralni elementi
    • Konvektomati
    • Salamanderi
    • Mikrotalasne rerne
    • Sous vide
    • Peći na ćumur
    • Mašine za pranje
      • Pranje tanjira
      • Pranje crnog posudja
      • Linije za pranje
    • Planetarni mikseri
    • Vakuum mašine
    • Mlinovi za meso
    • Mesoreznice
    • Univerzalne seckalice
      • Disk noževi
    • Kuteri
    • Štapni blenderi / mikseri
    • Pasta mašine
    • Ljuštilice za krompir
    • Omekšivači vode
  • Rashladna oprema
    • Frižideri za piće
    • Vertikalni uredjaji
      • Frižideri
      • Zamrzivači
    • Hladni stolovi
      • Plusni režim
      • Minusni režim
    • Komore
      • Plusni režim
      • Minusni režim
    • Blast Chiller & Shock Freezer
    • Vinski frižideri
    • Vitrine za kolače
    • Vitrine za sladoled
  • Pekarska oprema
  • Samoposlužne linije
  • Hotelska oprema
    • Minibarovi
    • Sefovi
    • Fenovi za kosu
    • Televizori
  • Obrada mesa
    • Zrenje mesa
  • Ledomati
    • Ugostiteljska kocka
    • Dice cube
    • Nugget & Cubelet
    • Ljuspast led
    • Suvi led – scale ice
    • Depoziti za led
  • Neutralni elementi
    • Kante
    • Kolica za plehove
    • Kolica
    • Podne pepeljare
    • Sanitarni umivaonici
  • GN posude
    • Polycarbonate
    • INOX posude
  • Ostala oprema
  • Rezervni delovi
  • SERVIS
  • HOME
  • O nama
  • Reference
  • Projekti
  • SERVIS
  • KATALOG
  • Kontakt

Shopping cart

zatvori
Scroll To Top