Solid top šporet sa elektro rernom Giorik TG940E
4.184 € cena bez PDV-a
Profesionalni solid top šporet sa elektro rernom – serija 900
- centralni gorionik velike snage – 15kW
- debela grejna ploča 700 x 700 mm
- temperatura u središnjem delu ploče dostiže i 500°C – po obodima 200°C
- gasni ventil sa pilot plamenom
- u slučaju gašenja plamena prekida se dovod gasa
- Piezzo upaljač
Električna statička rerna
- GN 2/1 6kW
- termostatska kontrola 50-300°C
- 4 pozicije kontrole grejača
- sigurnosni termostat
- svetlosni indikator zagrejanosti rerne
Profesionalni solid top šporet sa elektro rernom – serija 900
- grejna ploča 700 x 700 mm
- centralni gorionik velike snage
- temperatura u središnjem delu ploče do 500° C
- gasni ventil sa pilot plamenom i termoelementom
- u slučaju gašenja plamena prekida se dovod gasa
- Piezzo upaljač
Električna profesionalna statička rerna:
- osnova rerne od čelika
- snaga 6,2 kW
- rerna dimenzija 693x580x300h mm GN 2/1
- grejanje rerne gornjim i donjim grejačima koji se mogu samostalno podesiti
- prekidač sa četiri položaja – kombinacija rada grejača
- termostat za regulaciju temperature od 50°C do 300°C
- sigurnosni termostat – prevencija pregrevanja
GIORIK Unika 900 linija profesionalnih SOLID TOP šporeta
Profesionalni SOLID TOP šporeti bez rerne – serija 900:
- TG920G 400 mm gasni solid top šporet na otvorenom postolju
- TE920G 400 mm električni solid top šporet na otvorenom postolju
- TG940G 800 mm gasni solid top šporet na otvorenom postolju
- TE940G 800 mm električni solid top šporet na otvorenom postolju
Profesionalni SOLID TOP šporeti sa rernom – serija 900:
- TG940F gasni solid top šporet + GAS rerna
- TG940E gasni solid top šporet + elektro rerna
- TE940E električni solid top šporet + elektro rerna
Profesionalni gasni šporet na gas ili plin – G30
Dimenzije (ŠxDxV) |
800x900x900 mm |
---|---|
Napajanje |
GAS + 400 VAC |
Ukupna snaga |
15 kW GAS + 6,2 kW 400VAC |
Gornja ploča |
700 x 700 mm ,liveno gvožđe |
Radna temperatura |
u centralnom delu ploče do 500° C |
Broj gorionika |
1 centralni gorionik |
Snaga gorionika |
15 kW |
Kontrola gorionika |
gasni ventil sa termosondom i pilot plamenom |
Vrsta rerne |
električna statička |
Snaga rerne |
6 kW |
Kontrola rerne |
4 pozicije prekidača: gornji grejač, donji grejač, oba grejača, isključeno |
Termostat rerne |
50°-300° C |
Kapacitet rerne |
2/1 GN ,693x580x300h mm |
Materijal izrade kućišta |
INOX AISI 304 |
Težina |
190 kg |
Garancija | |
Standardi i usaglašenosti |
CE sertifikat |
Proizvođač |
Giorik SpA je proizvodna kompanija osnovana 1963. godine.
Misija kompanije Giorik SpA je usmerena na istraživanje i razvoj tehnološki inovativnih rešenja za profesionalnu ugostiteljsku opremu koju proizvode.
U ponudi su konvektomati, salamanderi i termo blok uređaji.
Proizvođač je najpoznatiji po vrhunskim salamanderima, za koje slobodno možemo reći da su broj 1 u svetu, obzirom da ih koriste svi vodeći hotelski lanci, kao i drugi proizvođači opreme, za koje ih Giorik SpA uslužno proizvodi.
Preko 60 godina inovacija
Proizvode intuitivnu opremu jer čvrsto veruju u potrebu pojednostavljenja složenih operacija koje se svakodnevno izvode u modernim profesionalnim kuhinjama. Cilj je implementiranje inovacija kroz stvaranje tehnološki naprednih proizvoda sa visokim standardom kvaliteta.
Kombinacija stručnosti, podrške i pomoći je osnovni dokaz sveobuhvatne usluge koju pružaju svojim klijentima, ne samo kao proizvođačima već i kao vodećim eksponentima u profesionalnoj ugostiteljskoj industriji.
Tokom faze proučavanja i razvoja mašina, dizajniranje komponenata se vrši korak po korak, empirijskim testovima koji odmah prikazuju validnost usvojenih rešenja. Test laboratorija proizvođača Giorik SpA, opremljena sofisticiranim instrumentima i naprednom tehnologijom, omogućava intenzivnu upotrebu mašina koje se stalno proveravaju za efikasnost, performanse i bezbednosne parametre, tako da se eventualni kvarovi mogu predvideti i otkloniti u procesu proizvodnje.
Slični proizvodi …
Solid top šporet električni Giorik TE940G
Profesionalni električni solid top šporet 4 zone – serija 900
Grejna površina šporeta u jednoj ravni- debela grejna ploča 700x700 mm
- 4 nezavisne zone grejanja sa termostatskom kontrolom
- nezavisni termostati 50°C-400°C
- 4x 3 kW
- sigurnosni termostat
- svetlosna indikacija zagrejanosti ploča
- radna površina sa odvodnim kanalom za sakupljanje prolivene tečnosti
- lako uklonjiva grejna ploča - jednostavno čišćenje
Otvoreno postolje – opcionalno zatvoreno sa vratima
Solid top šporet električni sa rernom Giorik TE940E
Profesionalni električni solid top šporet 4 zone - sa rernom – serija 900
Grejna površina šporeta u jednoj ravni
- debela grejna ploča 700x700 mm
- 4 nezavisne zone grejanja sa termostatskom kontrolom
- nezavisni termostati 50°C-400°C
- 4x 3 kW
- sigurnosni termostat
- svetlosna indikacija zagrejanosti ploča
- radna površina sa odvodnim kanalom za sakupljanje prolivene tečnosti
- lako uklonjiva grejna ploča - jednostavno čišćenje
Električna profesionalna statička rerna:
- snaga 6,2 kW
- rerna dimenzija 693x580x300h mm GN 2/1
- termostat za regulaciju temperature od 50°C do 300°C
Solid top šporet Giorik TG920G
Profesionalni plinski solid top šporet - serija 900
- centralni gorionik velike snage - 7,5 kW
- debela grejna ploča 300 x 700 mm
- temperatura u središnjem delu ploče dostiže i 450°C - po obodima 200°C
- gasni ventil sa pilot plamenom
- u slučaju gašenja plamena prekida se dovod gasa
- Piezzo upaljač
Otvoreno postolje – opcionalno zatvoreno sa vratima
Solid top šporet Giorik TG940G
Profesionalni solid top šporet na gas - serija 900
- centralni gorionik velike snage - 15kW
- debela grejna ploča 700 x 700 mm
- temperatura u središnjem delu ploče dostiže i 500°C - po obodima 200°C
- gasni ventil sa pilot plamenom
- u slučaju gašenja plamena prekida se dovod gasa
- Piezzo upaljač
Otvoreno postolje – opcionalno zatvoreno sa vratima
Povezani proizvodi
GIX8 automatski depurator
Depurator automatski 8 litara
- Omekšivač vode sa automatskom regeneracijom
- Mogućnost programiranja regeneracije po danima i satima
- Elektronski kontroler
- Depozit za so: max 20 kg (20 regeneracija)
U ponudi proizvodjača DVA SrL Italy, dostupan je i manuelni depurator od 8 litara DVA LT8
Ljuštilica krompira SIRMAN PPJ 10
Ljuštilica za krompir kapaciteta 170 kg/h
- INOX disk za ljuštenje sa lako zamenjivom abrazivnom površinom
- prenosni kaiš sa samozatezanjem
- odvojiva posuda (bez upotrebe alata), periva u mašini za pranje posudja
- INOX vrata za kipovanje, sa dihtungom i zaključavanjem
- Automatsko kipovanje
- Podesive nogare sa mogućnošću ankerisanja u pod
- Sigurnosne zaštite: mikroprekidač na poklopcu, mikroprekidač na vratima
SIRMAN PPJ 10 ljuštilica krompira je pogodna i za ostalo krtolasto povrće (šargarepa, celer, cvekla ...).
Opcionalno:
- veliki izliv za kese za pakovanje (komercijalno pakovanje oljuštenog krompira)
- brza spojka za dovod vode na poklopcu - jednostavno spajanje na dovod vode
- INOX sito za otpad - sprečava zagušenje kanalizacije, prikuplja otpad od oguljenog krompira
SIRMAN ljuštilica za krompir PPJ dostupna i u kapacitetu 20kg po ciklusu - PPJ 20
SIRMAN TC 32 Barcellona ICE mlin za meso
Hladjeni mlin za meso #32
Profesionalna mašina za mlevenje mesa
Thermo-electric hladjenje glave (bez kompresora)
- INOX kućište
- IP 54 zažtita
- kontrole na 24 V
- sistem prenosa zatvoren uljni reduktor
- samoventilirajući motor
- dva smera okretanja puža
- jednostavno održavanje
- rešetka na izlazu, prečnik rupe: Ø 4,5 mm (standardno uz mašinu)
- samooštreći noževi od nerdjajućeg čelika
Opcionalno:
- unger system
- 1/2 unger system
- formater za hamburgere
- nastavak za punjenje kobasica
- zaštita za šajbne > 8 mm