Solid top šporet sa gasnom rernom Giorik TG940F
3.964 € cena bez PDV-a
Profesionalni solid top šporet + gasna rerna – serija 900
- centralni gorionik velike snage – 15kW
- debela grejna ploča 700 x 700 mm
- temperatura u središnjem delu ploče dostiže i 500°C – po obodima 200°C
- gasni ventil sa pilot plamenom
- u slučaju gašenja plamena prekida se dovod gasa
- Piezzo upaljač
Gasna statička rerna:
- 8 kW snaga gorionika
- rerna dimenzija 693x580x300h mm GN 2/1
- gasni termostat za regulaciju temperature od 100 ° C do 300 ° C
- paljenje gorionika piezzo upaljačem
- sigurnosni termoelement sa pilot plamenom
Profesionalni solid top šporet + gasna rerna – serija 900
- grejna ploča 700 x 700 mm
- centralni gorionik velike snage
- temperatura u središnjem delu ploče do 500° C
- gasni ventil sa pilot plamenom i termoelementom
- u slučaju gašenja plamena prekida se dovod gasa
- Piezzo upaljač
Gasna statička rerna:
- osnova rerne od čelika
- 8 kW snaga gorionika
- rerna dimenzija 693x580x300h mm GN 2/1
- gasni termostat za regulaciju temperature od 100 ° C do 300 ° C
- paljenje gorionika piezzo upaljačem
- sigurnosni termoelement sa pilot plamenom
GIORIK Unika 900 linija profesionalnih SOLID TOP šporeta
Profesionalni SOLID TOP šporeti bez rerne – serija 900:
- TG920T 400 mm gasni solid top šporet, pultni
- TG940T 800 mm gasni solid top šporet, pultni
- TE940T 800 mm električni solid top šporet, pultni
- TG920G 400 mm gasni solid top šporet na otvorenom postolju
- TE920G 400 mm električni solid top šporet na otvorenom postolju
- TG940G 800 mm gasni solid top šporet na otvorenom postolju
- TE940G 800 mm električni solid top šporet na otvorenom postolju
Profesionalni SOLID TOP šporeti sa rernom – serija 900:
- TG940F gasni solid top šporet + GAS rerna
- TG940E gasni solid top šporet + elektro rerna
- TE940E električni solid top šporet + elektro rerna
Profesionalni gasni šporet na gas ili plin – G30
| Dimenzije (ŠxDxV) | 800x900x900 mm |
|---|---|
| Napajanje | GAS |
| Ukupna snaga | 23 kW |
| Gornja ploča | 700 x 700 mm, liveno gvožđe |
| Radna temperatura | u centralnom delu ploče do 500° C |
| Broj gorionika | 1 centralni gorionik |
| Snaga gorionika | 15 kW |
| Kontrola gorionika | gasni ventil sa termosondom i pilot plamenom |
| Vrsta rerne | gasna statička |
| Snaga rerne | 8 kW |
| Kontrola rerne | 4 pozicije prekidača: gornji grejač, donji grejač, oba grejača, isključeno |
| Termostat rerne | 100-300°C |
| Kapacitet rerne | 2/1 GN, 693x580x300h mm |
| Materijal izrade kućišta | INOX AISI 304 |
| Težina | 190 kg |
| Garancija | 24 meseca |
| Standardi i usaglašenosti | CE sertifikat |
| Proizvođač | Giorik S.p.A Italy |
Giorik SpA je proizvodna kompanija osnovana 1963. godine.
Misija kompanije Giorik SpA je usmerena na istraživanje i razvoj tehnološki inovativnih rešenja za profesionalnu ugostiteljsku opremu koju proizvode.
U ponudi su konvektomati, salamanderi i termo blok uređaji.
Proizvođač je najpoznatiji po vrhunskim salamanderima, za koje slobodno možemo reći da su broj 1 u svetu, obzirom da ih koriste svi vodeći hotelski lanci, kao i drugi proizvođači opreme, za koje ih Giorik SpA uslužno proizvodi.
Preko 60 godina inovacija
Proizvode intuitivnu opremu jer čvrsto veruju u potrebu pojednostavljenja složenih operacija koje se svakodnevno izvode u modernim profesionalnim kuhinjama. Cilj je implementiranje inovacija kroz stvaranje tehnološki naprednih proizvoda sa visokim standardom kvaliteta.
Kombinacija stručnosti, podrške i pomoći je osnovni dokaz sveobuhvatne usluge koju pružaju svojim klijentima, ne samo kao proizvođačima već i kao vodećim eksponentima u profesionalnoj ugostiteljskoj industriji.
Tokom faze proučavanja i razvoja mašina, dizajniranje komponenata se vrši korak po korak, empirijskim testovima koji odmah prikazuju validnost usvojenih rešenja. Test laboratorija proizvođača Giorik SpA, opremljena sofisticiranim instrumentima i naprednom tehnologijom, omogućava intenzivnu upotrebu mašina koje se stalno proveravaju za efikasnost, performanse i bezbednosne parametre, tako da se eventualni kvarovi mogu predvideti i otkloniti u procesu proizvodnje.
Slični proizvodi …
Solid top šporet električni Giorik TE920G
Profesionalni električni solid top šporet 2 zone – serija 900
Grejna površina šporeta u jednoj ravni- debela grejna ploča 300x700 mm
- 2 nezavisne zone grejanja sa termostatskom kontrolom
- nezavisni termostati 50°C-400°C
- 2x 3 kW
- sigurnosni termostat
- svetlosna indikacija zagrejanosti ploča
- radna površina sa odvodnim kanalom za sakupljanje prolivene tečnosti
- lako uklonjiva grejna ploča - jednostavno čišćenje
Otvoreno postolje – opcionalno zatvoreno sa vratima
Solid top šporet električni Giorik TE940G
Profesionalni električni solid top šporet 4 zone – serija 900
Grejna površina šporeta u jednoj ravni- debela grejna ploča 700x700 mm
- 4 nezavisne zone grejanja sa termostatskom kontrolom
- nezavisni termostati 50°C-400°C
- 4x 3 kW
- sigurnosni termostat
- svetlosna indikacija zagrejanosti ploča
- radna površina sa odvodnim kanalom za sakupljanje prolivene tečnosti
- lako uklonjiva grejna ploča - jednostavno čišćenje
Otvoreno postolje – opcionalno zatvoreno sa vratima
Solid top šporet Giorik TG920G
Profesionalni plinski solid top šporet - serija 900
- centralni gorionik velike snage - 7,5 kW
- debela grejna ploča 300 x 700 mm
- temperatura u središnjem delu ploče dostiže i 450°C - po obodima 200°C
- gasni ventil sa pilot plamenom
- u slučaju gašenja plamena prekida se dovod gasa
- Piezzo upaljač
Otvoreno postolje – opcionalno zatvoreno sa vratima
Solid top šporet Giorik TG940G
Profesionalni solid top šporet na gas - serija 900
- centralni gorionik velike snage - 15kW
- debela grejna ploča 700 x 700 mm
- temperatura u središnjem delu ploče dostiže i 500°C - po obodima 200°C
- gasni ventil sa pilot plamenom
- u slučaju gašenja plamena prekida se dovod gasa
- Piezzo upaljač
Otvoreno postolje – opcionalno zatvoreno sa vratima
Povezani proizvodi
Giorik CG740E gasni šporet sa elektro rernom
Profesionalni plinski šporet 4 gorionika sa rernom na struju - serija 700
- upresovana gornja ploča debljine 1,2 mm
- 4 gorionika
- 2x 4 kW + 2x 8 kW
- pilot plamen
- u slučaju gašenja plamena prekida se dovod gasa
Električna statička rerna
- GN 2/1 6kW
- termostatska kontrola 100-330°C
- 4 pozicije kontrole grejača
- sigurnosni termostat
- svetlosni indikator zagrejanosti rerne
Giorik ST30 Hi-Touch Salamander
GIORIK Hi-Touch broj 1 u gastronomiji - najbolji kuhinjski salamander.
Salamanderi pružaju merljive uštede troškova i optimizuju radno vreme
- Visoko efikasni grejni elementi dostižu radnu temperaturu u rekordnom vremenu.
- Do 79% uštede energije
- Skraćeno vreme čišćenja i održavanja
- Usmereno dejstvo bez rasipanja toplote
Salamanderi su otvoreni uređaji koji generišu toplotu, odozgo na dole, pomoću specijalno dizajniranih grejača, smeštenih u gornji deo uređaja koji je pokretan po vertikalnoj osi, te omogućava povećanje ili smanjenje razmaka od hrane do izvora toplote u zavisnosti od načina pripreme hrane.
Salamander je idealan uređaj za gratiniranje, zagrevanje, grilovanje, tostiranje ...
grejna površina 1/1 GN
SIRMAN TC 32 Barcellona ICE mlin za meso
Hladjeni mlin za meso #32
Profesionalna mašina za mlevenje mesa
Thermo-electric hladjenje glave (bez kompresora)
- INOX kućište
- IP 54 zažtita
- kontrole na 24 V
- sistem prenosa zatvoren uljni reduktor
- samoventilirajući motor
- dva smera okretanja puža
- jednostavno održavanje
- rešetka na izlazu, prečnik rupe: Ø 4,5 mm (standardno uz mašinu)
- samooštreći noževi od nerdjajućeg čelika
Opcionalno:
- unger system
- 1/2 unger system
- formater za hamburgere
- nastavak za punjenje kobasica
- zaštita za šajbne > 8 mm

