Regenerator GIORIK Ribox GR0711P
Regenerativna pećnica za 7 plehova GN 1/1 ili 40x60 cm - elektronski termostat - 10 programa
- kapacitet plehova - 7 GN 1/1 ili EN 400x600 mm
- visina između plehova 74 mm
- Tajmer - 0-120 minuta
- Ventilator sa dve brzine
- Sonda jezgra
- podesive nogare
- Grejanje uz pomoć ventilatora
- komora rerne sa zaobljenim uglovima za lako održavanje
- Termostatski kontrolisan opseg temperature 50°- 170° C
- Podesive kontrole vlažnosti hrane
Regenerator GIORIK Ribox GR1011E
Regenerator za 10 plehova GN 1/1 ili 40x60 cm - elektronski termostat
- kapacitet plehova - 10 GN 1/1 ili EN 400x600 mm
- visina između plehova 74 mm
- Ventilator sa dve brzine
- Sonda jezgra
- podesive nogare
- Grejanje uz pomoć ventilatorai grejača INCOLOY
- komora rerne sa zaobljenim uglovima za lako održavanje
- radna temperatura 50°- 160° C
- Automatski sistem za povećanje vlage hrani koja se regeneriše
Regenerator GIORIK Ribox GR1011P
Regenerativna pećnica za 10 plehova GN 1/1 ili 40x60 cm - elektronski termostat - 10 programa
- kapacitet plehova - 10 GN 1/1 ili EN 400x600 mm
- visina između plehova 74 mm
- Tajmer - 0-120 minuta
- Ventilator sa dve brzine
- Sonda jezgra
- podesive nogare
- Grejanje uz pomoć ventilatora
- komora rerne sa zaobljenim uglovima za lako održavanje
- Termostatski kontrolisan opseg temperature 50°- 170° C
- Podesive kontrole vlažnosti hrane
Regenerator GIORIK Ribox GR1021P
Regenerator za 10 plehova GN 2/1 ili 40x60 cm - elektronski termostat - 10 programa
- kapacitet plehova - 10 GN 2/1 ili EN 400x600 mm
- visina između plehova 74 mm
- Tajmer - 0-120 minuta
- Ventilator sa dve brzine
- Sonda jezgra
- podesive nogare
- Grejanje uz pomoć ventilatora
- komora rerne sa zaobljenim uglovima za lako održavanje
- Termostatski kontrolisan opseg temperature 50°- 170° C
- Podesive kontrole vlažnosti hrane
Regenerator GIORIK Ribox GR1411E
Regenerator hrane za 14 plehova GN 1/1 ili 40x60 cm - elektronski termostat
- kapacitet plehova - 14 GN 1/1 ili EN 400x600 mm
- visina između plehova 74 mm
- Ventilator sa dve brzine
- Sonda jezgra
- podesive nogare
- Grejanje uz pomoć ventilatorai grejača INCOLOY
- komora rerne sa zaobljenim uglovima za lako održavanje
- radna temperatura 50°- 160° C
- Automatski sistem za povećanje vlage hrani koja se regeneriše
Regenerator GIORIK Ribox GR1411P
Regenerativna pećnica za 14 plehova GN 1/1 ili 40x60 cm - elektronski termostat - 10 programa
- kapacitet plehova - 14 GN 1/1 ili EN 400x600 mm
- visina između plehova 74 mm
- Tajmer - 0-120 minuta
- Ventilator sa dve brzine
- Sonda jezgra
- podesive nogare
- Grejanje uz pomoć ventilatora
- komora rerne sa zaobljenim uglovima za lako održavanje
- Termostatski kontrolisan opseg temperature 50°- 170° C
- Podesive kontrole vlažnosti hrane
Regenerator GIORIK Ribox GR2011P
Regenerator hrane za kolica sa 20 plehova GN 1/1 - elektronski termostat - 10 programa
- kapacitet - kolica sa 20 plehova GN 1/1
- Zapremina 2,1 kubna metra
- Prag za kolica po nagibom 5,5°
- Tajmer - 0-120 minuta
- Ventilator sa dve brzine
- Sonda jezgra
- Grejanje uz pomoć ventilatora
- komora rerne sa zaobljenim uglovima za lako održavanje
- Termostatski kontrolisan opseg temperature 50°- 170° C
- Podesive kontrole vlažnosti hrane
Regenerator GIORIK Ribox GR2021P
Regenerator hrane za kolica sa 20 plehova GN 2/1 - elektronski termostat - 10 programa
- kapacitet - kolica sa 20 plehova GN 2/1
- Zapremina 2,5 kubnih metara
- Prag za kolica po nagibom 5,5°
- Tajmer - 0-120 minuta
- Ventilator sa dve brzine
- Sonda jezgra
- Grejanje uz pomoć ventilatora
- komora rerne sa zaobljenim uglovima za lako održavanje
- Termostatski kontrolisan opseg temperature 50°- 170° C
- Podesive kontrole vlažnosti hrane
Konvektomat GIORIK NMTG10W_L GAS
Konvektomat na gas za 10 plehova GN 1/1 ili 600x400 - sa samopranjem
Zagrevanje komore sa atmosferskim gasnim gorionikom snage 19 kW
Integrisan sistem samopranja.
- Touch screen kontrolni panel 7".
- USB port za unos recepata i update firmware-a.
- Automatska klapna za ventilaciju.
- Temperatura 50° - 300° C.
- Ventilator sa 3 brzine.
- Tajmer 1`- 120` minuta + kontinuiran rad.
- Kontrola relativne vlažnosti unutar komore.
- Cooking mode (način obrade namirnica): - konvekcijski (strujanem vrelog vazduha) - parni (obrada parom) - kombinovani (konvekcijski sa zadatim procentom vlage u komori)
- Konvektomat kapaciteta 10 tacni sa visinom 74 mm.
- Mogućnost memorisanja 999 programa u 9 faza rada svakog ciklusa.
- "One Touch" startovanje jednog od 9 programiranih ciklusa koji su na početnom ekranu.
- "Rack Control" mogućnost konvektomata za pripremu različitih jela u isto vreme, na odvojenim nivoima sa završetkom u isto vreme.
- "Recipe Tuner" za jednostavno modifikovanje i personalizovanje programa-recepata.
- "Delta T" Cooking priprema jela u konvektomatu uz kontrolu temperature jezgra (opcionalno uz sondu)
- Funkcija održavanja temperature već pripremljenih jela - do serviranja.
- "Cooldown" funkcija obaranja temperature.
Konvektomat GIORIK NMTG10W_R GAS
Konvektomat na gas za 10 plehova GN 1/1 ili 600x400 - sa samopranjem
Zagrevanje komore sa atmosferskim gasnim gorionikom snage 19 kW
Integrisan sistem samopranja.
- Touch screen kontrolni panel 7".
- USB port za unos recepata i update firmware-a.
- Automatska klapna za ventilaciju.
- Temperatura 50° - 300° C.
- Ventilator sa 3 brzine.
- Tajmer 1`- 120` minuta + kontinuiran rad.
- Kontrola relativne vlažnosti unutar komore.
- Cooking mode (način obrade namirnica): - konvekcijski (strujanem vrelog vazduha) - parni (obrada parom) - kombinovani (konvekcijski sa zadatim procentom vlage u komori)
- Konvektomat kapaciteta 10 tacni sa visinom 74 mm.
- Mogućnost memorisanja 999 programa u 9 faza rada svakog ciklusa.
- "One Touch" startovanje jednog od 9 programiranih ciklusa koji su na početnom ekranu.
- "Rack Control" mogućnost konvektomata za pripremu različitih jela u isto vreme, na odvojenim nivoima sa završetkom u isto vreme.
- "Recipe Tuner" za jednostavno modifikovanje i personalizovanje programa-recepata.
- "Delta T" Cooking priprema jela u konvektomatu uz kontrolu temperature jezgra (opcionalno uz sondu)
- Funkcija održavanja temperature već pripremljenih jela - do serviranja.
- "Cooldown" funkcija obaranja temperature.
