Uvećana slika

Sirman Aliseo 4 PLUS konvekcijska peć

Name: Sirman Aliseo 4 PLUS konvekcijska peć
Brand: Pekarska oprema
SKU: Sirman 54019412
Availability: InStock

2.012 € cena bez PDV-a

Profesionalna električna konvekcijska peć za 4 pleha, za kroasane, peciva, kolače – sa vlaženjem vazduha.

Kapacitet plehova 4x EN 40×60 mm

konstrukcija peći i komora za pečenje od nerđajućeg čelika
4 demontažne rešetke za lakše čišćenje
visina između plehova 80 mm
komora za pečenje bez vidljivih varova, za zaobljenim uglovima, jednostavna za održavanje
vrata sa duplim staklom u inox ramu
komora osvetljena sa dve halogen sijalice
distribucija toplote sa dva kružna ventilatora
vreme pripreme podesivo do 120 minuta
temperatura pečenja podesiva od 25 do 300°C
sve funkcije su sa elektromehaničkom kontrolom
sa manuelnim vlaženjem vazduha
dva smera ventilatora

Šifra proizvoda: Sirman 54019412 Kategorije: Pekarska oprema, Pekarske peći

Opis
Tehničke karakteristike

Opis

Profesionalna električna konvekcijska peć za 4 pleha, za kroasane, peciva, kolače – sa vlaženjem vazduha.

Kapacitet plehova 4x EN 40×60 mm

konstrukcija peći i komora za pečenje od nerđajućeg čelika
4 demontažne rešetke za lakše čišćenje
visina između plehova 80 mm
komora za pečenje bez vidljivih varova, za zaobljenim uglovima, jednostavna za održavanje
vrata sa duplim staklom u inox ramu
komora osvetljena sa dve halogen sijalice
distribucija toplote sa dva kružna ventilatora
vreme pripreme podesivo do 120 minuta
temperatura pečenja podesiva od 25 do 300°C
sve funkcije su sa elektromehaničkom kontrolom
sa manuelnim vlaženjem vazduha
dva smera ventilatora

Konvekcijska peć Aliseo, dostupna u varijantama:

Aliseo 2/3 – 4 pleha 425×321
Aliseo 2/3 Plus – 4 pleha 425×321 sa vlaženjem
Aliseo 4 – 4 pleha 600×400
Aliseo 4 Plus – 4 pleha 600×400 sa vlaženjem

Tehničke karakteristike

Dimenzije (ŠxDxV)	820x760x610 mm
Napajanje	230 VAC
Snaga	3,4 kW
Zagrevanje komore	INCOLOY električni grejači
Kapacitet plehova	4 EN 600×400
Visina između plehova	80 mm
Kontrola	elektromehaničke kontrole
Tajmer	kontinuiran ciklus, 1’ – 120’
Radna temperatura	25°-300°C
Način rada peći	konvekcijski
Ventilator	2 ventilatora, 1 brzina, 2 smera
Sistem vlaženja vazduha	elektroventil, manuelno doziranje
Vrata peći	duplo staklo sa vazdušnom zavesom
Unutrašnje osvetljenje	halogen svetlo
Materijal izrade komore	INOX AISI 304
Materijal izrade kućišta	INOX AISI 430
Napajanje vodom	ventil ¾”
Otpadna voda	nema
Težina	54 kg
Standardi i usaglašenosti	CE sertifikat
Garancija	12 meseci
Proizvođač	Sirman S.p.A Italy

Slični proizvodi …

Giorik MR42 konvekcijska peć

1.799 € cena bez PDV-a

Profesionalna električna konvekcijska peć sa direktnim ubacivanjem pare za 4 pleha

Kapacitet plehova 4x EN 40×60 mm ili 4x GN 1/1 74h mm

vreme pripreme podesivo od 1 do 120 minuta
temperatura pečenja podesiva od 50° do 280° C
funkcije su mehanički kontrolisane
manuelna ili automatska funkcija vlaženja vazduha
rotirajući ventilator od nerđajućeg čelika - dva smera okretanja
manuelna funkcija vlaženja vazduha
rotirajući ventilator od nerđajućeg čelika - dva smera okretanja
funkcija izbora načina pripreme vrelim vazduhom ili sa manuelnim ubacivanjem pare
opcija hlađenja
mikroprekidač za vrata
unutrašnje osvetljenje pećnice sa halogenom lampom
nepropusna zaptivna guma na vratima
unutrašnja komora sa zaobljenim uglovima - lako za održavanje
dvostruko staklo otporno na visoke temperature
jednostavno čišćenje unutrašnjeg stakla koje se otvara
konstrukcija komore od nerđajućeg čelika AISI 304
termoizolovana komora
sigurnosni termostat zaštita od pregrevanja

Kratki pregled

VITAL NEVO-02E konvekcijska peć

1.239 € cena bez PDV-a

Mini konvektomat - profesionalna konvekcijska peć sa direktnim ubacivanjem pare

Kapacitet plehova 4x GN 2/3

vreme pripreme podesivo do 120 minuta
temperatura pečenja podesiva do 250° C
sve funkcije su digitalno kontrolisane
99 memorisanih programa za pripremu hrane
funkcija pripreme podesiva u 4 faze u okviru programa
manuelna ili automatska funkcija vlaženja vazduha
rotirajući ventilator od nerđajućeg čelika - dva smera okretanja
funkcija izbora načina pripreme vrelim vazduhom ili sa ubacivanjem pare
funkcija automatskog isključivanja i prelaska u stand-by režim
opcija hlađenja
mikroprekidač za vrata
unutrašnje osvetljenje pećnice sa halogenom lampom
nepropusna zaptivna guma na vratima
unutrašnja komora sa zaobljenim uglovima - lako za održavanje
dvostruko staklo otporno na visoke temperature
jednostavno čišćenje unutrašnjeg stakla koje se otvara
konstrukcija od nerđajućeg čelika
termoizolovana komora
sigurnosni termostat zaštita od pregrevanja

Kratki pregled

Sirman Aliseo 4 konvekcijska peć

1.698 € cena bez PDV-a

Profesionalna električna konvekcijska peć za 4 pleha, za kroasane, peciva, kolače.

Kapacitet plehova 4x EN 40×60 mm

5.200W 400VAC

konstrukcija peći i komora za pečenje od nerđajućeg čelika
4 demontažne rešetke za lakše čišćenje
visina između plehova 80 mm
komora za pečenje bez vidljivih varova, za zaobljenim uglovima, jednostavna za održavanje
vrata sa duplim staklom u inox ramu
komora osvetljena sa dve halogen sijalice
distribucija toplote sa dva kružna ventilatora
vreme pripreme podesivo do 120 minuta
temperatura pečenja podesiva od 25 do 300°C
sve funkcije su sa elektromehaničkom kontrolom
bez vlaženja vazduha
jedan smer ventilatora

Kratki pregled

Povezani proizvodi

Flamic SF450BVDx500 laminator za testo

4.778 € cena bez PDV-a

Laminator za lisnato testo stona varijanta Zbog izuzetno malih dimenzija, laminator za testo SF450 je idealna mašina za malu poslastičarnicu, malu pekaru, restoran, delikates prodavnicu ili piceriju.