Profesionalna električna konvekcijska peć za 4 pleha, za kroasane, peciva, kolače.
Kapacitet plehova 4x EN 40×60 mm
- konstrukcija peći i komora za pečenje od nerđajućeg čelika
- 4 demontažne rešetke za lakše čišćenje
- visina između plehova 80 mm
- komora za pečenje bez vidljivih varova, za zaobljenim uglovima, jednostavna za održavanje
- vrata sa duplim staklom u inox ramu
- komora osvetljena sa dve halogen sijalice
- distribucija toplote sa dva kružna ventilatora
- vreme pripreme podesivo do 120 minuta
- temperatura pečenja podesiva od 25 do 300°C
- sve funkcije su sa elektromehaničkom kontrolom
- bez vlaženja vazduha
- jedan smer ventilatora
Konvekcijska peć Aliseo, dostupna u varijantama:
- Aliseo 2/3 – 4 pleha 425×321
- Aliseo 2/3 Plus – 4 pleha 425×321 sa vlaženjem
- Aliseo 4 – 4 pleha 600×400
- Aliseo 4 Plus – 4 pleha 600×400 sa vlaženjem
