Slavina sa produženom lulom Rubinetterie 00525525
Profesionalna slavina za hladnu vodu za montažu iznad ili pored šporeta.
Rotirajuće telo i lula - 360°
Slavina namenjena za upotrebu u profesionalnim kuhinjama.
- Otvor na radnoj ploči Ø30 mm
- Priključak vode 1/2" - 1 priključak
- Visina tela 550h mm
- Lula na visini 465 mm od radne ploče
- Dužina tela 430 mm
- Dužina lule 250 mm
*isporučuje se bez dovodnog creva
Sterilizator noževa Sammic EC-30
Zidni sterilizator noževa sa UV lampom;
- Kapacitet 25-30 noževa;
- Izradjeno od nerdjajućeg čelika AISI 430;
- Polikarbonatna zatamnjena vrata sa bravicom za zaključavanje;
- Germicidna UV lampa 15 Watt;
- Sigurnosni prekidač na vratima - gasi se UV svetlo ukoliko se otvore vrata u toku rada;
- Tajmer za vremensku kontrolu rada 0-120 minuta;
- Sterilizacija noževa za ~30 minuta;
- Zidna montaža;
Sterilizacija sa UV lampama predstavlja najjednostavniji način dezinfekcije noževa u kuhinji.
Sterilizator noževa Sirman Ster EL
Sterilizacija kuhinjskih noževa sa vodom;
- Kapacitet do 15 noževa;
- Maksimalna dužina sečiva 270 mm;
- Izradjeno od nerdjajućeg čelika AISI 430;
- Priključak za dovod vode;
- Priključak za odvod vode;
- Automatska regulacija temperature na 90°C;
- Termostat za podešavanje temperature vode u kadi 0°-110°C;
- Grejač 1.500 W
- Zidna montaža;
Sterilizator za noževe sa vodom na 90°C
Sterilizator noževa Sirman Ster L
Sterilizator kuhinjskih i mesarskih noževa sa dezinfekcionom hemijom;
- Kapacitet do 15 noževa;
- Maksimalna dužina sečiva 320 mm;
- Sterilizator izradjen od nerdjajućeg čelika AISI 430;
- Koristi dezinfekciono sredstvo po HACCP standardu;
- Zidna montaža;
Sterilizator za noževe sa hemijskim sredstvima ne zahteva priključak vode i električno napajanje.
Dezinfekciono sredstvo u skladu sa HACCP pravilnikom - sterilizacija noževa u kuhinji ili preradi mesa.
Vakuum pakerica komorna Sammic SE-204
Profesionalna mašina za vakum pakovanje komorna - vakuum pakerica sa komorom.
Širina vara 280 mm
4 m³/h Busch vakum pumpa
Senzorski kontrolisan vakum
https://youtu.be/hDYLNRsGzf8
- Vakum PLUS funkcija;
- Digitalni kontroler;
- Kontrolni panel sa ekranom za prikaz tačnog procenta vakuuiranja;
- Pauziranje ciklusa - za mariniranje hrane;
- Jednostavno pakovanje tečnih namirnica zahvaljujući vakum senzoru;
- Bežična presa za zavarivanje kesa;
- Dupli var;
- Program varenja kesa;
- Pulsno kontrolisana dekompresija;
- Vac-Norm za automatsku dekompresiju;
- INOX kućište i komora za vakumiranje;
- Upuštena komora;
- Transparentan poklopac od izdržljivog polikarbonata;
- Brojač radnih sati za obaveštenje o zameni ulja u pumpi;
- Program za isušivanje pumpe od ulja;
- Sigurnosni sistem sa zaštitom od kvarova u vakum sistemu;
Sterilizator noževa Sirman Ster UV 16w
Sterilizacija kuhinjskih noževa UV lampom:
- Kapacitet 15 noževa;
- Izradjeno od nerdjajućeg čelika AISI 430;
- Polikarbonatna zatamnjena vrata
- Bravica za zaključavanje;
- Germicidna UV lampa 16 Watt;
- Sigurnosni prekidač na vratima;
- Tajmer 0-120 minuta;
- Sterilizacija noževa za ~30 minuta;
- Zidna montaža;
Sterilizacija sa UV lampama predstavlja najjednostavniji način dezinfekcije noževa u kuhinji.
Vakuum pakerica komorna Sammic SE-316
Profesionalna komorna vakum pakerica sa kupolom.
Širina vara 320 mm
16 m³/h Busch vakum pumpa
Senzorski kontrolisan vakum
https://youtu.be/hDYLNRsGzf8
- Vakum PLUS funkcija;
- Digitalni kontroler;
- Kontrolni panel sa ekranom za prikaz tačnog procenta vakuuiranja;
- Pauziranje ciklusa - za mariniranje hrane;
- Jednostavno pakovanje tečnih namirnica zahvaljujući vakum senzoru;
- Bežična presa za zavarivanje kesa;
- Dupli var;
- Program varenja kesa;
- Pulsno kontrolisana dekompresija;
- Vac-Norm za automatsku dekompresiju;
- INOX kućište i komora za vakumiranje;
- Upuštena komora;
- Transparentan poklopac od izdržljivog polikarbonata;
- Brojač radnih sati za obaveštenje o zameni ulja u pumpi;
- Program za isušivanje pumpe od ulja;
- Sigurnosni sistem sa zaštitom od kvarova u vakum sistemu;
Zidni tuš sa crevom 0902 10M CANCAN
Tuš sa povratnim crevom za pranje profesionalne kuhinje, industrijskim objektima za pripremu hrane i ugostiteljskim objektima, pri industrijskim mašinama za pranje sudova, sa sudoperama za pranje povrća i voća.
- Dvostepeno sklopivo crevo, dužine 5 i 10 metara
- Tuš za pranje kuhinja površine do 60 m2
- Zidni nosač sa crevom
Santos mikser za testo #18
Mali profesionalni mikser za testo kapaciteta posude 10 litara - 4 kg testa
Mikser za tradicionalno francusko tvrdo testo
- rotirajuća slobodna kibla INOX AISI 304
- kočnica za regulisanje brzine okretanja kible
- kapacitet miksera 10 litara / do 4 kg testa u zamesu
- dimenzija posude Ø 320x170 mm
- fork mikser za testo
- 1 brzina 70rpm
- prenos reduktor
- tih asinhroni motor 1.500rpm - heavy duty 600 W
- aluminijumsko kućište - plastificirano i otporno na grebanje
- sigurnosni mikroprekidači - zaustavljaju rad miksera za testo
- zaštitni poklopac sa otvorom za dodavanje sastojaka tokom rada
https://youtu.be/RBtaS83rJOo
