Električni roštilj ravna ploča Mars MPI-100E
432 € cena bez PDV-a
Električni roštilj ravna ploča ~ 100 cm – za fast food upotrebu
- Električni roštilj za profesionalnu upotrebu
- Ravna ploča od brušenog čelika
- Stona varijanta
- Termostatska kontrola temperature grill ploče
- Svetlosni indikator rada grejača i postignute temperature roštilja
- Prekidač 0/I
Roštilj za fast food širine 100 cm, dostupan i u varijanti na GAS MPI-100G.
Električni roštilj ravna ploča ~ 100 cm – za fast food upotrebu
- Električni roštilj za profesionalnu upotrebu
- Ravna ploča od brušenog čelika
- Stona varijanta
- Termostatska kontrola temperature grill ploče
- Svetlosni indikator rada grejača i postignute temperature roštilja
- Prekidač 0/I
Roštilj za fast food širine 100 cm, dostupan i u varijanti na GAS MPI-100G.
| Dimenzije (ŠxDxV) |
1000x500x250 mm |
|---|---|
| Napajanje |
2x 230 VAC |
| Snaga |
2x 2.500 W |
| Kontrola |
mehanički termostat |
| Regulacija temperature |
50-300 °C |
| Grejna ploča |
čelična ploča |
| Oblik grejne površine |
ravna |
| Grejna zona |
960×310 mm |
| Materijal izrade kućišta |
INOX AISI 430 |
| Težina |
30 kg |
| Garancija | |
| Standardi i usaglašenosti |
CE sertifikat |
| Proizvođač |
Slični proizvodi …
OVERGRILL GE 509 EL TOP električni grill
Profesionalni električni roštilj sa preklopom.
Manuelno dopunjavanje vode.
OVERGRILL je napredni sistem za pečenje koji koristi Grillvapor® tehnologiju - preklopni top grill sa vodom.
Vrhunsko rešenje, idealno za najbolju iskorišćenost prostora u kuhinji.
Ubrzava proces proizvodnje 2x.
Opcionalno dostupna i sonda za kontrolu temperature mesa, za savršene rezultate u grilovanja mesa.
Skraćuje vreme pripreme i potrošnju energije na pola, a samim tim duplira proizvodnju.
Uz mogućnost memorisanja ciklusa, daje istovetne rezultate od strane bilo kog operatera.
Kontrolisanje temperature u 11 nivoa za savršeno pečenje na roštilju.
https://youtu.be/BEa5f-b-zAkPovezani proizvodi
GRILLVAPOR GE 819 EL električni grill
Grilling system Arris GRILLVAPOR ® technology - grill sa vodom
Zahvaljujući patentiranoj tehnologiji Arris Grillvapor®, gubitak težine (-20%) i gubitak volumena su smanjeni, povećane su porcije pripremljene hrane, što donosi velike ekonomske koristi onima koji koriste Girillvapor®.
Patentirana tehnologija Arris Grillvapor® omogućava brže pečenje (u proseku 20% u odnosu na tradicionalne sisteme za grilovanje) i omogućava Vam da pripremate hranu na zdrav način sa očuvanjem živih boja hrane.
Zahvaljujući posebnom patentiranom sistemu za pečenje, pojačava ukuse i organoleptičke karakteristike hrane, eliminiše upotrebu ulja i masti za začinjavanje radi dalje ekonomske uštede.
Temperature se može kontrolisati u 11 nivoa za savršeno pečenje
- Grillvapor® tehnologija za brže kuvanje (+ 20% u poređenju sa tradicionalnim roštiljima)
- Precizno snabdevanje strujom
- Brže čišćenje, manje vremena za čišćenje
- Opciona sonda za kontrolu procesa pečenja
- Održavanje sočnosti u hrani
- Manji gubitak težine: - 20% prosečno (ušteda na sirovini)
- Manji pad zapremine proizvoda (više porcija od iste količine sirovine)
- Manja upotreba ulja i začina (štednja sirovina)
- Smanjen dim u odnosu na tradicionalne roštilje
Konvektomat GIORIK SEHE061W
Konvektomat kapaciteta 6 plehova GN 1/1
Integrisan generator pare - bojler
- INCOLOY grejni elementi visokih performansi
- Sistem brze ventilacije komore – bez mešanja mirisa
- Meteo system (patentirano) za kontrolu vlage u komori konvektomata
- Inverter ventilator sa 6 brzina
- Potpuno zaustavljanje ventilatora u trenutku otvaranja vrata
- Proizvodnja pare Symbiotic tehnologijom (patentirano)
- "Steam tuner" (patentirano) sistem za podešavanje zasićenosti pare (suva/vlažna)
- USB port za ubacivanje recepata i za ažuriranje firmware-a
- Dvostruko staklo na vratima (paneli se mogu otvoriti - lako čišćenje)
- Osvetljenje komore LED svetlo
- Komora izradjena od nerđajućeg čelika AISI304 sa zaobljenim uglovima
- Podesive noge
- Kontrola pomoću skroler dugmeta i touch screen panela 9” (23cm)
- Automatizovan sistem ventilacije komore
- Tuš crevo sa sistemom za skladištenje – „Retractable hand shower”
Vakuum pakerica sa komorom Mistral
PROFESSIONAL line - Mistral profesionalna vakum pakerica komorna.
- Širina zavarivanja 420 mm - za kese širine 400mm.
- Digitalni prikaz vremena zavarivanja.
- Analogni manometar za praćenje nivoa vakuumiranja.
- Vremensko podešavanje vakumiranja i zavarivanja kese.
- Poklopac sa hidrauličnim podizačima.
- Zaobljene ivice unutar komore.
- Opcionalno vakumiranje tečnih proizvoda uz dodatak.
- Kućište izradjeno od nerdjajućeg čelika AISI 304.
Var 5 mm širine, bežična grejna presa, tank izliven sa zaobljenim ivicama - dizajniran da olakša čišćenje i održavanje, daju svoj maksimum u funkcionalnošću i pouzdanosti. Profesionalna vakum mašina omogućava kontinurian celodnevni rad.
Zahvaljujući vremenskom sistemu za vakumiranje i zaptivanje, možete da regulišete vreme ili procenat vakuuma i prilagodite zaptivanje kese, optimizujući vreme i potrošnju. Pogodno i za korišćenje reljefnih kesa za vakuumiranje uz zamenu dihtunga za zavarivanje. Profesionalna vakuum pakerica za komercijalnu upotrebu.
https://youtu.be/EBXveLHPFTs