Indukciona ploča za grejanje hrane Sirman PB 1/1 LP
Indukciona ploča za održavanje temperature i grejanje hrane GN 1/1
- Okvir od inox-a
- Ploča od kaljenog stakla
- Dimenzija ploče GN 1/1
- Grejna korisna površina 325 x 400 mm
- Indukciono grejanje snage 230W
- Grejana podloga sa podesivim termostatom 65°- 105°C
- Napajanje 230VAC
- Dizajn: Poseduje čvrst okvir od poliranog nerđajućeg čelika i kaljeno staklo.
- Veličina: Dimenzije staklene površine su Gastronorm (GN) 1/1 standarda, što ga čini kompatibilnim sa standardnim GN posudama.
- Snaga: Uređaj ima snagu od 0,23 kW.
- Upotreba: Idealno rešenje za efikasno održavanje toplote hrane na švedskim stolovima, uz kompaktan dizajn.
Indukciona ploča za grejanje hrane Sirman PB 2/1 LP
Indukciona ploča za održavanje temperature i grejanje hrane GN 2/1
- Okvir od inox-a
- Ploča od kaljenog stakla
- Dimenzija ploče GN 2/1
- Grejna korisna površina 605 x 485 mm
- Indukciono grejanje snage 500W
- Grejana podloga sa podesivim termostatom 65°- 105°C
- Napajanje 230VAC
- Dizajn: Poseduje čvrst okvir od poliranog nerđajućeg čelika i kaljeno staklo.
- Veličina: Dimenzije staklene površine su Gastronorm (GN) 2/1 standarda, što ga čini kompatibilnim sa standardnim GN posudama.
- Snaga: Uređaj ima snagu od 0,5 kW.
- Upotreba: Idealno rešenje za efikasno održavanje toplote hrane na švedskim stolovima, uz kompaktan dizajn.
Indukciona ploča za održavanje temperature hrane Maxima Hotplate
Indukciona ploča za održavanje temperature i grejanje hrane
Ploča za grejanje hrane - grejač hrane sa visokoefikasnom indukcijom
Održava temperaturu gotovog proizvoda direktnim grejanjem - indukciona snaga 250W, bez gubitka toplote
Konstruisano za INOX GN posude sa ravnim dnom
Kapacitet:
- 1 posuda 1/1 GN 65h mm
INOX struktura
Termostatska kontrola temperature ploče 60°- 105°C
Okretni prekidač za regulaciju snage - temperatura za održavanje
ON/OFF prekidač
Indukciona ploča za grejanje hrane predvidjena za profesionalnu upotrebu
Lampe za grejanje hrane Bartscher I2WL552 1/1
Lampe za grejanje hrane - grejač hrane sa lampama
Održava temperaturu gotovog proizvoda direktnim grejanjem - infracrvene sijalice snage 2x 275W
Kapacitet:
- 1 posuda 1/1 GN 65h mm
Podesiva visina infracrvene lampe u 3 nivoa: 425, 475 ili 525 mm.
Aluminijumska struktura.
Predviđeno za profesionalnu upotrebu u fast food objektima ili restoranskim kuhinjama.
*Isporučuje se bez GN posude
Lampa za grejanje hrane Maxima Triple Lamp
Lampa za grejanje hrane - IC infrared
Grejač hrane sa tri infracrvene sijalice - lampe
Održava temperaturu gotovog proizvoda direktnim grejanjem - infracrvene sijalice snage 3x 275W
Kapacitet:
- 1x posuda 2/1 GN 65h mm
Podesiva visina infracrvene lampe - razdaljina
Aluminijumska struktura
Predvidjeno za profesionalnu upotrebu
Napomena:
Isporučuje se bez posuda
Topla vitrina HD2 Makfry
Makfry HD2 topla vitrina je uredjaj za čuvanje pržene piletine i sličnih prženih proizvoda sve do serviranja
- Vitrina održava temperaturu i svežinu proizvoda
- Može se koristiti za čuvanje svih proizvoda koji trebaju biti topli pre serviranja
- Na donjoj strani je indirektrno grejanje, rešetkasta polica ispod koje se nalazi bain-marie sa vodom, dok se sa gornje strane temperatura proizvoda odražava infracrvenim ili halogenim lampama (po želji korisnika)
- Termostat za regulaciju temperature
- Analogni termometar za prikaz temperature u vitrini
- Izradjeno od INOX AISI 304
- 2x rešetka 2/3 GN za izlaganje proizvoda
Makfry HD 2 topla vitrina za čuvanje pržene piletine, sa kapacitetom od 10 kg, je idelano rešenje gde je prostor ograničen, a poželjno je da serviranje bude vidljivo kupcima.
Stona topla vitrina za kroasane Sirman VISTA P2 HOT BOLD
Stona topla vitrina za sendviče i kroasane.
- širina 550 mm
- stranice od pleksiglasa
- obostrano otvaranje
- grejanje ispod donje police
- 2 perforirane police - 530x356 i 530x320 mm
- posuda za vodu - humidifier
- termostatska kontrola temperature +30° do +70°C (donja polica)
- kućište izrađeno od aluminijuma
- jednostavno čišćenje i održavanje
- gumene nogare
Stona topla vitrina za izlaganje kroasana.
Stona topla vitrina Bartscher 5200 2ER
Stona topla vitrina sa vlaženjem vazduha
- širina 560 mm
- kapacitet 45 litara
- stranice od kaljenog stakla
- prednje zakrivljeno staklo
- vrata na šarkama sa zadnje strane
- grejanje ispod donje police
- 2 fiksne police - grill rešetke
- posuda za vodu - vlaženje vazduha
- termostatska kontrola temperature +30° do +90°C
- kućište izrađeno od nerđajućeg čelika
- jednostavno čišćenje i održavanje
- gumene nogare
Stona topla vitrina za kroasane Sirman VISTA P2 HOT
Stona topla vitrina za sendviče i kroasane
- širina 500 mm
- stranice od pleksiglasa
- obostrano otvaranje
- grejanje ispod donje police
- 2 perforirane police - 480x290 i 480x265 mm
- posuda za vodu - humidifier
- termostatska kontrola temperature +30° do +70°C (donja polica)
- kućište izrađeno od aluminijuma
- police od INOX-a
- jednostavno čišćenje i održavanje
- gumene nogare
Stona topla vitrina za izlaganje kroasana.
Stona topla vitrina za peciva Casselin CVC178L
Stona topla vitrina sa 3 police, izložbena
- stranice od kaljenog stakla
- akrilna klizna vrata
- 3 nivoa sa grejanjem podloge
- termostatska kontrola temperature +30° do +80°C
- funkcija vlaženja
- kućište izradjeno od nerdjajućeg čelika i ABS plastike
- jednostavno čišćenje i održavanje
- LED osvetljenje sa ON/OFF prekidačem
Stona topla vitrina za peciva
Stona topla vitrina Casselin CVCSS100L
Stona topla vitrina 2 nivoa, izložbena, sa otvorenom prednjom stranom
- stranice od kaljenog stakla
- akrilna vrata na sarkama sa gornje strane
- 2 nivoa
- grejanje ispod donje police
- termostatska kontrola temperature +30° do +90°C
- namenjeno za GN kontejnere - 2x 1/2 GN
- kućište izrađeno od plastificiranog čelika, inox-a i kaljenog stakla
- jednostavno čišćenje i održavanje
- osvetljenje sa ON/OFF prekidačem
- gumene nogare
Stona topla vitrina za izlaganje i čuvanje hrane u GN kontejnerima.
Sirman Vetrinetta Pizza D38 topla vitrina
Pizza topla vitrina pogodna za održavanje toplote i mirisa pice, peciva, slanih pita i mnogih drugih pečenih proizvoda.
Obostrana vrata.
- Napravljena od nerđajućeg čelika AISI 430 sa staklenim stranicama.
- Vrata sa magnetnim zatvaranjem.
- Temperatura podesiva pomoću termostata.
- Mali bazen za vodu za vlaženje proizvoda.
- Okretne police pomažu u ravnomernoj difuziji toplote i boljem pregledu proizvoda.
Indukciona dupla friteza Maxima IND88L 2×8 litara
Profesionalna indukciona dupla friteza
- radni kapacitet 5 - 8 litara ulja u bazenu;
- friteza sa 2 bazena zapremine po 10,5 litara;
- slavine za jednostavnu zamenu ulja;
- 2x touch panel kontrola sa LED prikazom temperature;
- temperaturni opseg podesiv od 60-190 °C;
- 2 korpe dimenzija 185x225x135h mm;
*Napomena: ne preporučuje se za panirane poroizvode
Stona topla vitrina Bartscher 6200 2EK
Stona topla vitrina 70 cm, 2 police, izložbena, kapaciteta 80 litara
- stranice od kaljenog stakla
- prednja i zadnja strana zatvorena kipujućim vratima
- kapacitet tople vitrine 80 litara
- 2 žičane police - hromirane 620x340 mm
- termostatska kontrola temperature +30° do +90°C
- rezervoar za vodu - održavanje vlažnosti unutar tople vitrine
- kućište izrađeno od nerđajućeg čelika sa hromiranim detaljima
- jednostavno čišćenje i održavanje
- LED osvetljenje sa ON/OFF prekidačem
- analogni prikaz temperature
- ograđena gornja površina za odlaganje namirnica
- fiksne gumene nogare
Stona vitrina sa grejanjem i vlaženjem, za izlaganje toplih predjela i gotovih jela
Električna friteza Sirman ELDORADO 5
Najmanja profesionalna friteza:
- 1,8 - 3,2 litre ulja
- demontažna posuda
- demontažni grejač
- jednostavno održavanje
- korpa dimenzija 120x220x100h mm
- termostatska kontrola temperature ulja
- zaštitni termostat sa resetom (230 °C)
- regulacija temperature: 50-190 °C
Profesionalna friteza namenjena upotrebi u fast food objektima za prženje pomfrita, pohovanje ...