Pizza oprema

Plusni hladni sto 2 vrata 6 fioka - mermerna radna ploča - serija 700 GN standard - CONCEPT

+2°/+8°C plusni režim rada

Fast food hladni sto 2 vrata - mermerna radna ploča sa otvorom za priloge - serija 700 GN standard - CONCEPT

+2°/+8°C plusni režim rada

• Odeljak sa kasetom za priloge za 3 posude GN1/6 + 2 posude GN1/3
• rashladni boks sa troja vrata
• zapremine 428 litara
• Režim rada: +0/+8 °C
• Kompletno izradjen od INOX AISI 304
• 50 mm debljina izolacije
• Unutrašnje ivice zaobljene radi lakšeg održavanja higijene
• Reverzibilna vrata sa uglom otvaranja 100°
• Sistem hladjenja patentiran za tropski ambijent +43 °C

Pizza sto sa salatarom 140cm i mermernom pločom, delom za odmaranje testa

• rashladni boks sa 3 vrata
• zapremina rashladnog boksa 368 litara neto
• režim rada: +2/+10 °C
• 3 police GN 1/1 325×530 mm
• kompletno izrađen od INOX-a
• izolacija tvrdo ekspandirana poliuretanska pena visoke gustine 40kg/m3 (HCFC free) 50mm debljine

• kapacitet 6x 1/4 GN (isporučuje se bez posuda)
• maksimalna dubina posuda 150h mm
• INOX konstrukcija
• staklena nadgradnja – otvoreno ka korisniku
• digitalni tersmostat
• +2°/+10°C plusni režim rada
• statičko hlađenje

Salatara za priloge se isporučuje bez posuda.

Uređaj namenjen komercijalnoj upotrebi.

Pizza sto dostupan u više dimenzija:

• PT1200 2 vrata
• PT1200 2 vrata + salatara VK38-150
• PT1365 3 vrata
• PT1300 3 vrata
• PT1300 3 vrata + salatara VK38-200
• PT1310 2 vrata + neutralni deo za pizza lodne