Profesionalni gasni šporet sa elektro rernom Giorik CG96EH
5.594 € cena bez PDV-a
Profesionalni gasni šporet 6 gorionika velika elektro rerna – serija 900
- upresovana gornja ploča debljine 2 mm
- 6 gorionika
- 3x 6 kW + 3x 10 kW
- pilot plamen
- u slučaju gašenja plamena prekida se dovod gasa
Električna statička rerna
- 973x680x300h 9kW
- termostatska kontrola 50-300°C
- 4 pozicije kontrole grejača
- sigurnosni termostat
- svetlosni indikator zagrejanosti rerne
Profesionalni gasni šporet 6 gorionika velika elektro rerna – serija 900
- upresovana gornja ploča debljine 2 mm
- 6 gorionika
- 3x 6 kW + 3x 10 kW
- pilot plamen
- u slučaju gašenja plamena prekida se dovod gasa
U modelima sa električnom statičkom rernom:
- osnova rerne od čelika
- grejanje rerne gornjim i donjim grejačima koji se mogu samostalno podesiti
- prekidač sa četiri položaja – kombinacija rada grejača
- termostat za regulaciju temperature od 50 ° C do 300 ° C
- sigurnosni termostat – prevencija pregrevanja
Profesionalni gasni šporet 6 gorionika velikom rernom 973x680x300h 9kW max 300°C
GIORIK Unika 900 linija profesionalnih gasnih šporeta
Profesionalni gasni šporet bez rerne – serija 900:
- CG920T gasni šporet sa 2 gorionika, pultni
- CG940T gasni šporet sa 4 gorionika, pultni
- CG960T gasni šporet sa 6 gorionika, pultni
- CG920G gasni šporet sa 2 gorionika na otvorenom postolju
- CG940G gasni šporet sa 4 gorionika na otvorenom postolju
- CG960G gasni šporet sa 6 gorionika na otvorenom postolju
Profesionalni gasni šporet sa rernom – serija 900:
- CG940F gasni šporet sa 4 gorionika + gasna rerna
- CG940E gasni šporet sa 4 gorionika + elektro rerna
- CG960F gasni šporet sa 6 gorionika + gasna rernom
- CG960E gasni šporet sa 6 gorionika + elektro rerna
- CG960H gasni šporet sa 6 gorionika + maxi gasna rerna
- CG96EH gasni šporet sa 6 gorionika + maxi elektro rerna
Profesionalni gasni šporet na gas ili plin – G30
| Dimenzije (ŠxDxV) | 1200x900x900 mm |
|---|---|
| Napajanje | GAS + 400 VAC |
| Ukupna snaga | 57 kW |
| Broj gorionika | 6 |
| Snaga gorionika | 3x 10 kW, 3x 6 kW |
| Kontrola gorionika | gasni ventil sa termosondom i pilot plamenom |
| Nosači posuda | rešetke od livenog gvožđa |
| Vrsta rerne | električna statička |
| Snaga rerne | 9 kW |
| Kontrola rerne | 4 pozicije prekidača: gornji grejač, donji grejač, oba grejača, isključeno |
| Termostat rerne | 50°-300° C |
| Kapacitet rerne | 973x680x300h mm |
| Materijal izrade kućišta | INOX AISI 304 |
| Težina | 250 kg |
| Garancija | 24 meseca |
| Standardi i usaglašenosti | CE sertifikat |
| Proizvođač | Giorik S.p.A Italy |
Giorik SpA je proizvodna kompanija osnovana 1963. godine.
Misija kompanije Giorik SpA je usmerena na istraživanje i razvoj tehnološki inovativnih rešenja za profesionalnu ugostiteljsku opremu koju proizvode.
U ponudi su konvektomati, salamanderi i termo blok uređaji.
Proizvođač je najpoznatiji po vrhunskim salamanderima, za koje slobodno možemo reći da su broj 1 u svetu, obzirom da ih koriste svi vodeći hotelski lanci, kao i drugi proizvođači opreme, za koje ih Giorik SpA uslužno proizvodi.
Preko 60 godina inovacija
Proizvode intuitivnu opremu jer čvrsto veruju u potrebu pojednostavljenja složenih operacija koje se svakodnevno izvode u modernim profesionalnim kuhinjama. Cilj je implementiranje inovacija kroz stvaranje tehnološki naprednih proizvoda sa visokim standardom kvaliteta.
Kombinacija stručnosti, podrške i pomoći je osnovni dokaz sveobuhvatne usluge koju pružaju svojim klijentima, ne samo kao proizvođačima već i kao vodećim eksponentima u profesionalnoj ugostiteljskoj industriji.
Tokom faze proučavanja i razvoja mašina, dizajniranje komponenata se vrši korak po korak, empirijskim testovima koji odmah prikazuju validnost usvojenih rešenja. Test laboratorija proizvođača Giorik SpA, opremljena sofisticiranim instrumentima i naprednom tehnologijom, omogućava intenzivnu upotrebu mašina koje se stalno proveravaju za efikasnost, performanse i bezbednosne parametre, tako da se eventualni kvarovi mogu predvideti i otkloniti u procesu proizvodnje.
Slični proizvodi …
Profesionalni gasni šporet sa elektro rernom Giorik CG940E
Profesionalni gasni šporet + elektro rerna - serija 900
- upresovana gornja ploča debljine 2 mm
- 4 gorionika
- 2x 6 kW + 2x 10 kW
- pilot plamen
- u slučaju gašenja plamena prekida se dovod gasa
Električna statička rerna
- GN 2/1 6,2 kW
- termostatska kontrola 50-300°C
- 4 pozicije kontrole grejača
- sigurnosni termostat
- svetlosni indikator zagrejanosti rerne
Profesionalni gasni šporet Giorik CG96FG
Profesionalni gasni šporet 6 gorionika u posudi sa vodom - serija 900
Jednostavno čišćenje otpada - u posudi sa vodom nema zagorevanja ostataka hrane
Ventil za punjenje vodom i ispiranje
- upresovana gornja ploča debljine 2 mm
- 6 gorionika
- 3x 6 kW + 3x 10 kW
- pilot plamen sa termoelementom
- u slučaju gašenja plamena prekida se dovod gasa
Profesionalni gasni šporet sa otvorenim postoljem
Opcionalno:
- postolje zatvoreno krilnim vratima
- gorionici 6x 10kW
Profesionalni gasni šporet sa elektro rernom Giorik CG960E
Profesionalni plinski šporet 6 gorionika elektro rerna - serija 900
- upresovana gornja ploča debljine 2 mm
- 6 gorionika
- 3x 6 kW + 3x 10 kW
- pilot plamen
- u slučaju gašenja plamena prekida se dovod gasa
Električna statička rerna
- GN 2/1 6,2 kW
- termostatska kontrola 50-300°C
- 4 pozicije kontrole grejača
- sigurnosni termostat
- svetlosni indikator zagrejanosti rerne
Neutralni ormarić 400 mm
Profesionalni gasni šporet sa elektro rernom Giorik CG96FE
Profesionalni gasni šporet 6 gorionika elektro rerna - gorionici u posudi sa vodom - serija 900
Jednostavno čišćenje otpada - gorionici u posudi sa vodom, nema zagorevanja ostataka hrane
Ventil za punjenje vodom i ispiranje posude oko gorionika
- upresovana gornja ploča debljine 2 mm
- 6 gorionika
- 3x 6 kW + 3x 10 kW
- pilot plamen
- u slučaju gašenja plamena prekida se dovod gasa
Profesionalna električna statička rerna:
- GN 2/1 6,2 kW
- termostatska kontrola 50-300°C
- 4 pozicije kontrole grejača
- sigurnosni termostat
- svetlosni indikator zagrejanosti rerne
Neutralni ormarić 400 mm
Povezani proizvodi
Giorik LPG6940 gasni šporet
GIX8 automatski depurator
Depurator automatski 8 litara
- Omekšivač vode sa automatskom regeneracijom
- Mogućnost programiranja regeneracije po danima i satima
- Elektronski kontroler
- Depozit za so: max 20 kg (20 regeneracija)
U ponudi proizvodjača DVA SrL Italy, dostupan je i manuelni depurator od 8 litara DVA LT8
PIRA 80 Black peć na ćumur
115 obroka
Autentičan ukus pečenja pomoću Pira 80 LUX BLACK pećnice na ćumur.
Prva peć na ćumur nove generacije, koja je revolucionarna u svetu ugostiteljstva.
Njene karakteristike, performanse, cena i dimenzije čine ovu peć na ćumur ekonomičnom, profitabilnom i najtraženijom od strane kuvara.
“PIRACOLD” je sistem hlađenja dizajniran i zaštićen od strane “Pira Charcoal Ovens and Barbecues sl”.
Najvažniji efekti su niska spoljašnja temperatura peći i ušteda energije:
- Kada pećnica dostigne maksimalnu radnu temperaturu, spoljašnja temperature pećnice iznosi oko 60° C.
- Temperatura unutar pećnice se održava satima, čak i nakon što se završi sa radom. Prema tome, iako je proizvodnja jednaka kao i kod drugih peći istih dimenzija, ova peć štedi energiju i novac, zbog veoma male potrošnje ćumura.
Ista količina ćumura može da se koristi za pripremu do 25% više priozvoda nego kod peći bez sistema "PIRACOLD".
Mogu se pripremati sve vrste hrane: meso, riba i povrće.

