profesionalni gasni grill sa vodom
profesionalni gasni grill sa vodom
Uvećana slika
profesionalni gasni grill sa vodom
profesionalni gasni grill sa vodom
HOME » Ugostiteljska oprema » AQUA grill GAS Giorik GL76TV
profesionalni rebrasti gasni roštilj
Gasni roštilj rebrasta ploča FAGOR FT-G705 V R 1.385 € cena bez PDV-a
Nazad na proizvode
plinski wok
WOK gasni Vital GKW7010 770 € cena bez PDV-a
Giorik S.p.A Italy

AQUA grill GAS Giorik GL76TV

3.566 € cena bez PDV-a

Profesionalni gasni grill sa vodom – serija 700

Posuda za vodu za savršen nivo vlage u proizvodu prilikom grilovanja

  • Posuda sa vodom neposredno ispod gorionika – optimalan nivo vlage
  • Rezultat grilovanja mekana i sočna hrana
  • Jednostavno održavanje
Šifra proizvoda: Giorik GL76TV Kategorije: , , ,
Opis

Profesionalni gasni grill sa vodom – serija 700

Posuda za vodu za savršen nivo vlage u proizvodu prilikom grilovanja

  • voda pomaže u hlađenju masti koja se cedi prilikom grilovanja
  • grejna površina 1080×450 mm
  • nezavisna kontrola gorionika po segmentima
  • gorionici zaštićeni difuzorima od nerđajućeg čelika
  • pilot plamen sa sigurnosnim termoelementom
  • automatsko paljenje gorionika sa piezzo upaljačem
  • ventil za punjenje vodom
  • uklonjiva rešetka
  • uklonjiv splashguard
  • uklonjivi difuzori gorionika

Opcionalno:

  • električna varijanta aqua grill-a GL74GE 800 mm širine

Profesionalni gasni vodeni grill dostupan u modelima:

Giorik UNIKA700 – termoblok grill roštilji serija 700

Tehničke karakteristike
Dimenzije (ŠxDxV)1200x700x250 mm
NapajanjeGAS
Snaga25,5 kW
Kontrolamagnetni gasni ventil sa pilot plamenom i sigurnosnim termoelementom
Regulacija temperaturegasni ventil
Materijal izrade kućištaINOX AISI 304
Težina90 kg
Garancija
Standardi i usaglašenostiCE sertifikat
Proizvođač
O proizvođaču

Giorik SpA je proizvodna kompanija osnovana 1963. godine.

Misija kompanije Giorik SpA je usmerena na istraživanje i razvoj tehnološki inovativnih rešenja za profesionalnu ugostiteljsku opremu koju proizvode. 

U ponudi su konvektomati, salamanderi i termo blok uređaji.

Proizvođač je najpoznatiji po vrhunskim salamanderima, za koje slobodno možemo reći da su broj 1 u svetu, obzirom da ih koriste svi vodeći hotelski lanci, kao i drugi proizvođači opreme, za koje ih Giorik SpA uslužno proizvodi.

konvektomati

Preko 60 godina inovacija

Proizvode intuitivnu opremu jer čvrsto veruju u potrebu pojednostavljenja složenih operacija koje se svakodnevno izvode u modernim profesionalnim kuhinjama. Cilj je implementiranje inovacija kroz stvaranje tehnološki naprednih proizvoda sa visokim standardom kvaliteta.

Kombinacija stručnosti, podrške i pomoći je osnovni dokaz sveobuhvatne usluge koju pružaju svojim klijentima, ne samo kao proizvođačima već i kao vodećim eksponentima u profesionalnoj ugostiteljskoj industriji.

Tokom faze proučavanja i razvoja mašina, dizajniranje komponenata se vrši korak po korak, empirijskim testovima koji odmah prikazuju validnost usvojenih rešenja. Test laboratorija proizvođača Giorik SpA, opremljena sofisticiranim instrumentima i naprednom tehnologijom, omogućava intenzivnu upotrebu mašina koje se stalno proveravaju za efikasnost, performanse i bezbednosne parametre, tako da se eventualni kvarovi mogu predvideti i otkloniti u procesu proizvodnje.

kuhinjski termo blok

Povezani proizvodi

Giorik LPG6940 gasni šporet

1.412 € cena bez PDV-a
Profesionalni gasni šporet
  • upresovana gornja ploča debljine 1,2 mm
  • 4 gorionika
  • 2x 3,5 kW + 2x 6 kW
  • 19 kW ukupna snaga
  • pilot plamen
  • u slučaju gašenja gorionika prekida se dovod gasa
Kratki pregled
kuhinjski električni kazan

Električni kazan Giorik PEI705 50LT

5.438 € cena bez PDV-a

Kuhinjski električni kazan kapaciteta 50 litara – indirektno grejanje

  • Dno izradjeno od poliranog INOX AISI 316L
  • Stranice kazana od INOX AISI 304
  • Zaobljen spoj stranice i dna
  • Indirektno grejanje sa sigurnosnim sistemom
  • Slavina za sipanje tople i hladne vode
  • Ventil za ispuštanje tečnosti iz kazana 1”½
Kratki pregled
pec na cumur

PIRA 80 Black peć na ćumur

5.605 € cena bez PDV-a
115 obroka  Autentičan ukus pečenja pomoću Pira 80 LUX BLACK pećnice na ćumur. Prva peć na ćumur nove generacije, koja je revolucionarna u svetu ugostiteljstva. Njene karakteristike, performanse, cena i dimenzije čine ovu peć na ćumur ekonomičnom, profitabilnom i najtraženijom od strane kuvara. “PIRACOLD” je sistem hlađenja dizajniran i zaštićen od strane “Pira Charcoal Ovens and Barbecues sl”. Najvažniji efekti su niska spoljašnja temperatura peći i ušteda energije: - Kada pećnica dostigne maksimalnu radnu temperaturu, spoljašnja temperature pećnice iznosi oko 60° C. - Temperatura unutar pećnice se održava satima, čak i nakon što se završi sa radom. Prema tome, iako je proizvodnja jednaka kao i kod drugih peći istih dimenzija, ova peć štedi energiju i novac, zbog veoma male potrošnje ćumura. Ista količina ćumura može da se koristi za pripremu do 25% više priozvoda nego kod peći bez sistema "PIRACOLD". Mogu se pripremati sve vrste hrane: meso, riba i povrće.
Kratki pregled
ljustilica krompira

Ljuštilica krompira SIRMAN PPJ 10

2.520 € cena bez PDV-a

Ljuštilica za krompir kapaciteta 170 kg/h

  • INOX disk za ljuštenje sa lako zamenjivom abrazivnom površinom
  • prenosni kaiš sa samozatezanjem
  • odvojiva posuda (bez upotrebe alata), periva u mašini za pranje posudja
  • INOX vrata za kipovanje, sa dihtungom i zaključavanjem
  • Automatsko kipovanje
  • Podesive nogare sa mogućnošću ankerisanja u pod
  • Sigurnosne zaštite: mikroprekidač na poklopcu, mikroprekidač na vratima

SIRMAN PPJ 10 ljuštilica krompira je pogodna i za ostalo krtolasto povrće (šargarepa, celer, cvekla ...).

Opcionalno:

  • veliki izliv za kese za pakovanje (komercijalno pakovanje oljuštenog krompira)
  • brza spojka za dovod vode na poklopcu - jednostavno spajanje na dovod vode
  • INOX sito za otpad - sprečava zagušenje kanalizacije, prikuplja otpad od oguljenog krompira

SIRMAN ljuštilica za krompir PPJ dostupna i u kapacitetu 20kg po ciklusu - PPJ 20

Kratki pregled