Električni roštilj hromirana ravna ploča Giorik FLE72TCRX
1.589 € cena bez PDV-a
Profesionalni TOP električni roštilj ravna hrom ploča 400×700 mm – serija 700
- 15 mm debljina hromirane ploče
- upuštena grejna ploča za 30mm
- ravna ploča
- grejna površina 340 x 460 mm
- profesionalni roštilj sa grejačima od Incoloy legure
- termostat za regulaciju temperature 80° – 290°C
- svetlosni indikator rada
- sigurnosni termostat sa resetom
- otvor za sakupljanje masnoće sa kasetom
Opcionalno:
- splashguard – zaštita od prskanja
Profesionalni TOP električni roštilj ravna hrom ploča 400×700 mm – serija 700
- 15 mm debljina hromirane ploče
- upuštena grejna ploča za 30mm
- ravna ploča
- grejna površina 340 x 460 mm
- profesionalni roštilj sa grejačima od Incoloy legure
- termostat za regulaciju temperature 80° – 290°C
- svetlosni indikator rada
- sigurnosni termostat sa resetom
- otvor za sakupljanje masnoće sa kasetom
Opcionalno:
- splashguard – zaštita od prskanja
Hromirane roštilj ploče su u osnovi čelične ploče sa hromiranom površinom.
Hromirana ploča, na roštilju, je vrlo efikasna u prenošenju toplote na hranu i sa manje emitovanja toplote u prostor kuhinje.
Posebno korisna osobina kod roštilja sa hromiranom pločom je sprečavanje lepljenja delikatne hrane za ploču.
Pored toga, profesionalni hromirani električni roštilj – hrom ravna ploča, je energetski efikasniji uređaj u poređenju sa standardnim električnim roštiljima sa čeličnom pločom, iste grejne površine – sa istom snagom, ali manjom potrošnjom električne energije.
U pojedinim zemljama EU čak su i zabranjeni za upotrebu roštilji sa klasičnom čeličnom pločom – čelik lako oksidira.
Električni roštilji sa hrom pločom
Pultni
- FLE741TCRX – širina 800 mm, ravna ploča
- FRE741TCRX – širina 800 mm, rebrasta ploča
- FME741TCRX – širina 800 mm, kombinovana ploča
- FLE72TCRX – širina 400 mm, ravna ploča
- FRE72TCRX – širina 400 mm, rebrasta ploča
Na otvorenom postolju
- FLE741GCRX – širina 800 mm, ravna ploča
- FRE741GCRX – širina 800 mm, rebrasta ploča
- FME741GCRX – širina 800 mm, kombinovana ploča
- FLE72GCRX – širina 400 mm, ravna ploča
- FRE72GCRX – širina 400 mm, rebrasta ploča
| Dimenzije (ŠxDxV) |
400x700x307 mm |
|---|---|
| Napajanje |
400 VAC |
| Snaga |
6 kW |
| Kontrola |
mehanički termostat |
| Regulacija temperature |
80°-290°C |
| Zaštita od pregrevanja |
sigurnosni termostat sa resetom |
| Oblik grejne površine |
ravna |
| Grejna zona |
340×460 mm ,1 grejna zona |
| Grejna ploča |
15 mm ,hromirana čelična ploča |
| Materijal izrade kućišta |
INOX AISI 304 |
| Težina |
50 kg |
| Garancija | |
| Standardi i usaglašenosti |
CE sertifikat |
| Proizvođač |
Giorik SpA je proizvodna kompanija osnovana 1963. godine.
Misija kompanije Giorik SpA je usmerena na istraživanje i razvoj tehnološki inovativnih rešenja za profesionalnu ugostiteljsku opremu koju proizvode.
U ponudi su konvektomati, salamanderi i termo blok uređaji.
Proizvođač je najpoznatiji po vrhunskim salamanderima, za koje slobodno možemo reći da su broj 1 u svetu, obzirom da ih koriste svi vodeći hotelski lanci, kao i drugi proizvođači opreme, za koje ih Giorik SpA uslužno proizvodi.
Preko 60 godina inovacija
Proizvode intuitivnu opremu jer čvrsto veruju u potrebu pojednostavljenja složenih operacija koje se svakodnevno izvode u modernim profesionalnim kuhinjama. Cilj je implementiranje inovacija kroz stvaranje tehnološki naprednih proizvoda sa visokim standardom kvaliteta.
Kombinacija stručnosti, podrške i pomoći je osnovni dokaz sveobuhvatne usluge koju pružaju svojim klijentima, ne samo kao proizvođačima već i kao vodećim eksponentima u profesionalnoj ugostiteljskoj industriji.
Tokom faze proučavanja i razvoja mašina, dizajniranje komponenata se vrši korak po korak, empirijskim testovima koji odmah prikazuju validnost usvojenih rešenja. Test laboratorija proizvođača Giorik SpA, opremljena sofisticiranim instrumentima i naprednom tehnologijom, omogućava intenzivnu upotrebu mašina koje se stalno proveravaju za efikasnost, performanse i bezbednosne parametre, tako da se eventualni kvarovi mogu predvideti i otkloniti u procesu proizvodnje.
Slični proizvodi …
Električni roštilj kombinovana hromirana ploča Giorik FME741GCRX
Električni roštilj hromirana rebrasta ploča Giorik FRE741GCRX
Električni roštilj kombinovana ploča Giorik FME741GF
Električni roštilj rebrasta ploča Giorik FRE741GF
Samostojeći profesionalni dupli električni roštilj rebrasta čelična ploča - serija 700
- 10 mm debljina čelične grejne ploče
- upuštena grejna ploča za 30mm
- rebrasta čelična grejna ploča
- grejna površina 720x460 mm
- profesionalni roštilj sa grejačima od Incoloy legure
- termostat za regulaciju temperature 80°-290°C
Povezani proizvodi
Giorik CG740E gasni šporet sa elektro rernom
Profesionalni plinski šporet 4 gorionika sa rernom na struju - serija 700
- upresovana gornja ploča debljine 1,2 mm
- 4 gorionika
- 2x 4 kW + 2x 8 kW
- pilot plamen
- u slučaju gašenja plamena prekida se dovod gasa
Električna statička rerna
- GN 2/1 6kW
- termostatska kontrola 100-330°C
- 4 pozicije kontrole grejača
- sigurnosni termostat
- svetlosni indikator zagrejanosti rerne
AQUA grill električni Giorik GL94GE
FAMA Pelapatate P10 ljuštilica krompira
SOFTCOOKER Wi-food SIRMAN sous vide
Sirmanov Wi-food (wi-fi) softcooker aparat (sous vide uređaj) omogućava Vam pristup velikom broju oprobanih i testiranih recepata, putem besplatne aplikacije za mobilni telefon. Recepti mogu biti sačuvani i podeljeni, Vaš restoran može biti reklamiran besplatno putem ove aplikacije u samo par koraka. Sve ovo dolazi uz moćni i fleksibilni softcooker sa touch screen ekranom visoke rezolucije.
Sous vide tehnologija pripreme namirnica:
- Precizno održavanje temperature °C 24 ÷ 99
- Displej za prikaz temperature i vremena
- IP67 zaštita touch screen 5"
- Kućište od anodiziranog aluminijuma sa ABS plastikom
- Kačenje na posudu sa klipsom
- Automatsko gašenje u slučaju vađenja uređaja iz posude
- Sous vide aparat sa pumpom za recirkulaciju tečnosti - ujednačena temperatura
- Senzor temperature sprečava preopterećenje i pregrevanje uređaja
- Aplikacijom se može upravljati sa nekoliko uređaja
- Kuvanje u više faza
Unapređen model u odnosu na tradicionalni SOFTCOOKER Sirman Y09.
https://youtu.be/9_D7R4WjRpIAplikacija za wi-fi softcooker dostupna na:
www.softcooker.com

