Uvećana slika

Vakuum pakerica Sirman W8 30 VERTIGO

2.032 € cena bez PDV-a

Vakum pakerica Sirman W8 30 VERTIGO za tečne i praškaste namirnice

var 310 mm
4 m3 pumpa – pumpa Busch vacuum
maksimalna veličina vakuum kese 300×350 mm ~ 3 litre tečnosti
EASY TOUCH jednostavne i intuitivne kontrole
10 programa rada, podesivih
Wi-Fi konekcija
program za mariniranje, predgrevanje pumpe i zamenu ulja u pumpi
brojač ciklusa rada

Sirman W8 30 VERTIGO profesionalna vakumirka sa Busch pumpom za tečne i praškaste proizvode

Šifra proizvoda: Sirman W8 30 VERTIGO BX S3330201804BX2 Kategorije: Kuhinjska oprema, Vakuum mašine

Opis
Tehničke karakteristike

Vakum pakerica Sirman W8 30 VERTIGO za tečnosti i praškaste namirnice

var 310 mm
4 m3 pumpa – pumpa Busch vacuum
maksimalna veličina vakuum kese 300×350 mm ~ 3 litre tečnosti
EASY TOUCH jednostavne i intuitivne kontrole
10 programa rada, podesivih
Wi-Fi konekcija
program za mariniranje, predgrevanje pumpe i zamenu ulja u pumpi
brojač ciklusa rada
bez mogućnosti konekcije printera
bez inertnog gasa

Sirman W8 Easy Touch profesionalna vakumirka:

Vakum pakerica za tečnosti sa transparentnim demontažnim stranicama za jednostavno čišćenje.

Tehničke karakteristike

Dimenzije (ŠxDxV)	396x416x300 mm
Napajanje	230 VAC
Snaga	0,15 kW
Dimenzija komore (ŠxDxV)	326x60x250h mm
Širina vara	310 mm
Kapacitet pumpe	4 m3/h Busch pump
Kontrola	soft tasteri
Ciklus rada	automatski, poluautomatski
Vreme zavaravinja	podesivo
Materijal izrade kupole	polycarbonate
Materijal izrade kućišta	anodizirani aluminijum, ABS tvrda plastika
Težina	22 kg
Standardi i usaglašenosti	CE sertifikat
Garancija	12 meseci
Proizvođač	Sirman S.p.A Italy

Slični proizvodi …

Vakuum pakerica Sirman W8 30 Easy Touch BX P08

2.296 € cena bez PDV-a

Vakumirka sa kupolom Sirman W8 30 Easy Touch BX

var 310 mm
8 m3/h - pumpa Busch vacuum
komora 340x360x160h mm
jednostavna demontaža sistema za varenje kesa
ravna radna površina
automatsko podizanje poklopca sa hidrauličnim podizačima
dodatak za tečne proizvode
jednostavne i intuitivne kontrole
10 programa rada, podesivih
program za mariniranje
eksterno vakuumiranje (opcionalno)
brojač ciklusa rada
bez mogućnosti konekcije printera
bez inertnog gasa

Vakumirka sa kupolom sa opcionalnim dodacima:

crevo za eksterno vakumiranje
GN posude za vakuumiranje
plexiglass polica

Kratki pregled

Vakuum pakerica Sirman W8 30 Easy Touch DX P08

1.992 € cena bez PDV-a

Komorna vakuum pakerica Sirman W8 30 Easy Touch DX - 310 mm širina vara

var 310 mm
8 m3/h - pumpa DVP Vacuum Technology
komora 340x360x160h mm
jednostavna demontaža sistema za varenje kesa
ravna radna površina
automatsko podizanje poklopca sa hidrauličnim podizačima
dodatak za tečne proizvode
jednostavne i intuitivne kontrole
10 programa rada, podesivih
program za mariniranje
eksterno vakuumiranje (opcionalno)
brojač ciklusa rada
bez mogućnosti konekcije printera
bez inertnog gasa

Vakumirka sa kupolom sa opcionalnim dodacima:

crevo za eksterno vakumiranje
GN posude za vakuumiranje
plexiglass polica

Kratki pregled

Vakuum pakerica Sirman W8 40 Easy Touch BX P21

2.920 € cena bez PDV-a

Vakumirka sa kupolom Sirman W8 40 Easy Touch BX P21

var 410 mm
21 m3/h - pumpa Busch vacuum
komora 430x410x170h mm
jednostavna demontaža sistema za varenje kesa
ravna radna površina
automatsko podizanje poklopca sa hidrauličnim podizačima
dodatak za tečne proizvode
jednostavne i intuitivne kontrole
10 programa rada, podesivih
program za mariniranje
eksterno vakuumiranje (opcionalno)
brojač ciklusa rada
bez mogućnosti konekcije printera
bez inertnog gasa

Vakumirka sa kupolom sa opcionalnim dodacima:

crevo za eksterno vakumiranje
GN posude za vakuumiranje
plexiglass polica

Kratki pregled

Vakuum pakerica Sirman W8 50 Easy Touch BX P21

3.632 € cena bez PDV-a

Vakumirka sa kupolom Sirman W8 50 Easy Touch BX P21 ~ 50 cm var

var 510 mm
21 m3/h - pumpa Busch vacuum
komora 545x460x190h mm
jednostavna demontaža sistema za varenje kesa
ravna radna površina
automatsko podizanje poklopca sa hidrauličnim podizačima
dodatak za tečne proizvode
jednostavne i intuitivne kontrole
10 programa rada, podesivih
program za mariniranje
eksterno vakuumiranje (opcionalno)
brojač ciklusa rada
bez mogućnosti konekcije printera
bez inertnog gasa

Vakumirka sa kupolom sa opcionalnim dodacima:

crevo za eksterno vakumiranje
GN posude za vakuumiranje
plexiglass polica

Kratki pregled

Povezani proizvodi

profesionalna električna friteza 17 litara

Giorik FE9117 električna friteza

2.280 € cena bez PDV-a

Profesionalna električna friteza sa jednim bazenom 17 litara - serija 900

upresovan bazen, sa zaobljenim ivicama
termostatska kontrola temperature ulja 100°-195°C
zaštita od pregrevanja
slavina za ispuštanje ulja sa filterom

Kratki pregled

Giorik SH30 Hi-Lite Salamander

2.435 € cena bez PDV-a

Salamander GIORIK Hi-Lite najbrži kuhinjski salamander

Visoko efikasni grejni elementi dostižu temperaturu za kuvanje u rekordnom vremenu <8 sec
Do 79% uštede energije
Skraćeno vreme čišćenja i održavanja
Usmereno dejstvo bez rasipanja toplote

Salamander grill su otvoreni uređaji koji generišu toplotu, odozgo na dole, pomoću specijalno dizajniranih grejača, smeštenih u gornji deo uređaja koji je pokretan po vertikalnoj osi, te omogućava povećanje ili smanjenje razmaka od hrane do izvora toplote u zavisnosti od načina pripreme hrane.

Idealno za gratiniranje, zagrevanje, grilovanje, tostiranje ...

grejna površina 1/1 GN

Kratki pregled

GRILLVAPOR GE 819 EL električni grill

5.184 € cena bez PDV-a

Grilling system Arris GRILLVAPOR ® technology - grill sa vodom

Zahvaljujući patentiranoj tehnologiji Arris Grillvapor®, gubitak težine (-20%) i gubitak volumena su smanjeni, povećane su porcije pripremljene hrane, što donosi velike ekonomske koristi onima koji koriste Girillvapor®.

Patentirana tehnologija Arris Grillvapor® omogućava brže pečenje (u proseku 20% u odnosu na tradicionalne sisteme za grilovanje) i omogućava Vam da pripremate hranu na zdrav način sa očuvanjem živih boja hrane.

Zahvaljujući posebnom patentiranom sistemu za pečenje, pojačava ukuse i organoleptičke karakteristike hrane, eliminiše upotrebu ulja i masti za začinjavanje radi dalje ekonomske uštede.

Temperature se može kontrolisati u 11 nivoa za savršeno pečenje

Grillvapor® tehnologija za brže kuvanje (+ 20% u poređenju sa tradicionalnim roštiljima)
Precizno snabdevanje strujom
Brže čišćenje, manje vremena za čišćenje
Opciona sonda za kontrolu procesa pečenja
Održavanje sočnosti u hrani
Manji gubitak težine: - 20% prosečno (ušteda na sirovini)
Manji pad zapremine proizvoda (više porcija od iste količine sirovine)
Manja upotreba ulja i začina (štednja sirovina)
Smanjen dim u odnosu na tradicionalne roštilje

https://youtu.be/6Zfmllgr1oE

Kratki pregled

PIRA 80 Black peć na ćumur

5.605 € cena bez PDV-a

115 obroka Autentičan ukus pečenja pomoću Pira 80 LUX BLACK pećnice na ćumur. Prva peć na ćumur nove generacije, koja je revolucionarna u svetu ugostiteljstva. Njene karakteristike, performanse, cena i dimenzije čine ovu peć na ćumur ekonomičnom, profitabilnom i najtraženijom od strane kuvara. “PIRACOLD” je sistem hlađenja dizajniran i zaštićen od strane “Pira Charcoal Ovens and Barbecues sl”. Najvažniji efekti su niska spoljašnja temperatura peći i ušteda energije: - Kada pećnica dostigne maksimalnu radnu temperaturu, spoljašnja temperature pećnice iznosi oko 60° C. - Temperatura unutar pećnice se održava satima, čak i nakon što se završi sa radom. Prema tome, iako je proizvodnja jednaka kao i kod drugih peći istih dimenzija, ova peć štedi energiju i novac, zbog veoma male potrošnje ćumura. Ista količina ćumura može da se koristi za pripremu do 25% više priozvoda nego kod peći bez sistema "PIRACOLD". Mogu se pripremati sve vrste hrane: meso, riba i povrće.

Kratki pregled

Vakuum pakerica Sirman W8 30 VERTIGO

Sirman W8 Easy Touch profesionalna vakumirka:

Contessa d.o.o.

Radno vreme :

LINKOVI

Profesionalna ugostiteljska oprema

NEUTRALNI INOX ELEMENTI

-15% na redovne cene