Mešalica za testo Mecnosud FC25D
Profesionalni fork mikser za testo 25 kg - 2 brzine
Mešalica sa "viljuškom" FC je posebno pogodna za izradu mekih testa. FORK oblik alata i ugao pod kojim stoji u posudi, omogućava da se testo ne zagreje i veoma brzo obogati kiseonikom, za veoma visok kvalitet finalnog proizvoda.
- posuda od nerđajučeg čelika
- mešalica od nerđajučeg čelika
- prenos sa reduktorom i V kaišom
- 2 brzine
25 kg zamesa testa sa 55% hidratacije
Mešalica za testo Mecnosud FC35D
Profesionalni fork mikser za testo 35 kg - 2 brzine
Mešalica sa "viljuškom" FC je posebno pogodna za izradu mekih testa. FORK oblik alata i ugao pod kojim stoji u posudi, omogućava da se testo ne zagreje i veoma brzo obogati kiseonikom, za veoma visok kvalitet finalnog proizvoda.
- posuda od nerđajučeg čelika
- mešalica od nerđajučeg čelika
- prenos sa reduktorom i V kaišom
- 2 brzine
35 kg zamesa testa sa 55% hidratacije
Mešalica za testo Mecnosud FOX 80A
Profesionalna mešalica za testo 80 kg - 2 brzine sa automatskim prebacivanjem
Mešalica sa "viljuškom" FOX je posebno pogodna za izradu mekih testa. Specijalni oblik alata i ugao pod kojim stoji u posudi, omogućava da se testo ne zagreje i veoma brzo obogati kiseonikom, za veoma visok kvalitet finalnog proizvoda.
- posuda od nerđajučeg čelika
- mešalica od prehrambenog aluminijuma
- prenos sa reduktorom i V kaišom
- kočnica za blokiranje posude
- 2 brzine
- automatska promena brzine sa tajmerom
80 kg zamesa testa sa >60% hidratacije
Mikser za testo Mecnosud SP100
Profesionalni spiralni automatski mikser za testo 100 kg - sa 2 brzine i 2 motora
- 2 motora
- 2 brzine
- kontra smer
160 litara kibla za 100 kg zamesa testa >50% hidratacije
Automatska promena brzine sa tajmerom
- kaiš sa remenicama
- rotirajuća kibla
- fiksna glava
- 2 brzine
- elektronski tajmeri za automatsku promenu brzine
- nogare sa podešavanjem za nivelaciju miksera
- zadnji točkovi za lako pomeranje
- konstrukcija od čelika
- kućište plastificirano i otporno na grebanje
- sistem na niskoj voltaži u skladu sa CE normama
- sigurnosni mikroprekidači
- trofazni motori
Za hidrataciju testa >50%
Mikser za testo Mecnosud SP60
Profesionalni spiralni automatski mikser za testo 60 kg - 2 brzine - 2 motora
- 2 motora
- 2 brzine
- kontra smer
100 litara kibla za 60 kg zamesa testa >50% hidratacije
Automatska promena brzine sa tajmerom
- kaiš sa remenicama
- rotirajuća kibla
- fiksna glava
- 2 brzine
- elektronski tajmeri za automatsku promenu brzine
- nogare sa podešavanjem za nivelaciju miksera
- zadnji točkovi za lako pomeranje
- konstrukcija od čelika
- kućište plastificirano i otporno na grebanje
- sistem na niskoj voltaži u skladu sa CE normama
- sigurnosni mikroprekidači
- trofazni motori
Za hidrataciju testa >50%
Mikser za testo Prismafood IBT40 2 brzine
Profesionalni spiralni mikser za pizza testo 35 kg zamesa - 2 brzine
- Rotirajuća kibla;
- Fiksna glava;
- Dve brzine;
- Tajmer;
- Mikser na točkovima radi lakšeg skladištenja kada se ne koristi;
- Čelično kućište, plastificirano i otporno na grebanje;
- Sigurnosni mikroprekidači;
- Zaštitna rešetka;
Pizza mikser u monofaznoj varijanti zamesa 35kg sa varijabilnom brzinom - IBV40
Mikser za testo Mecnosud SP80
Profesionalni spiralni automatski mikser za testo 80 kg - 2 brzine - 2 motora
- 2 motora
- 2 brzine
- kontra smer
130 litara kibla za 80 kg zamesa testa >50% hidratacije
Automatska promena brzine sa tajmerom
- kaiš sa remenicama
- rotirajuća kibla
- fiksna glava
- 2 brzine
- elektronski tajmeri za automatsku promenu brzine
- nogare sa podešavanjem za nivelaciju miksera
- zadnji točkovi za lako pomeranje
- konstrukcija od čelika
- kućište plastificirano i otporno na grebanje
- sistem na niskoj voltaži u skladu sa CE normama
- sigurnosni mikroprekidači
- trofazni motori
Za hidrataciju testa >50%
Mikser za testo Prismafood IBV20
Profesionalni spiralni mikser za pizza testo 17 kg zamesa - sa podesivom brzinom
- Inverter tehnologija sa varijabilnom brzine rotacije spirale i kible;
- Rotirajuća kibla;
- Fiksna glava;
- Tajmer;
- Mikser na točkovima radi lakšeg skladištenja kada se ne koristi;
- Čelično kućište, plastificirano i otporno na grebanje;
- Sigurnosni mikroprekidači;
- Zaštitna rešetka;
Pizza mikser sa 2 brzine dostupan i u trofaznoj varijanti - IBT20 2V
Mikser za testo Mecnosud SP801
Profesionalni spiralni automatski mikser za testo 80 kg - 2 brzine
130 litara kibla za 80 kg zamesa testa >60% hidratacije
Automatska promena brzine sa tajmerom
- kaiš sa remenicama
- rotirajuća kibla
- fiksna glava
- 2 brzine
- elektronski tajmeri za automatsku promenu brzine
- nogare sa podešavanjem za nivelaciju miksera
- zadnji točkovi za lako pomeranje
- konstrukcija od čelika
- kućište plastificirano i otporno na grebanje
- sistem na niskoj voltaži u skladu sa CE normama
- sigurnosni mikroprekidači
- trofazni motor
Mikser za testo Prismafood IBV40
Profesionalni spiralni mikser za pizza testo 35 kg zamesa - varijabilna brzina monofazni
- Inverter tehnologija sa varijatorom brzine rotacije spirale i kible;
- Rotirajuća kibla;
- Fiksna glava;
- Tajmer;
- Mikser na točkovima radi lakšeg skladištenja kada se ne koristi;
- Čelično kućište, plastificirano i otporno na grebanje;
- Sigurnosni mikroprekidači;
- Zaštitna rešetka;
Monofazni mikser za testo 35 kg dostupan i kao trofazni sa 2 brzine - IBT40 2V
Mikser za testo Mecnosud SPRB100
Profesionalni spiralni automatski mikser za testo sa liftom, zames 100 kg
- lift za kiblu do visine 1.535h mm
- 2 motora
- 2 brzine
- automatska promena brzine
- kontra smer
160 litara kibla za 100 kg zamesa testa >50% hidratacije
Automatska promena brzine sa tajmerom
- kaiš sa remenicama
- rotirajuća kibla
- fiksna glava
- 2 brzine
- elektronski tajmeri za automatsku promenu brzine
- nogare sa podešavanjem za nivelaciju miksera
- konstrukcija od čelika
- kućište plastificirano i otporno na grebanje
- sistem na niskoj voltaži u skladu sa CE normama
- sigurnosni mikroprekidači
- trofazni motori
Za hidrataciju testa >50%
Mikser za testo Prismafood IBV50
Spiralni mikser za pizza testo 42 kg zamesa - 25 kg brašna
- Inverter tehnologija sa varijabilnom brzinom rotacije spirale i kible;
- Rotirajuća kibla;
- Fiksna glava;
- Tajmer;
- Mikser na točkovima radi lakšeg skladištenja kada se ne koristi;
- Čelično kućište, plastificirano i otporno na grebanje;
- Sigurnosni mikroprekidači;
- Zaštitna rešetka;
Mikser za testo Mecnosud SPRB130
Profesionalni spiralni automatski mikser za testo sa liftom, zames 130 kg
- lift za kiblu do visine 1.480h mm
- 2 motora
- 2 brzine
- automatska promena brzine
- kontra smer
200 litara kibla za 130 kg zamesa testa >50% hidratacije
Automatska promena brzine sa tajmerom
- kaiš sa remenicama
- rotirajuća kibla
- fiksna glava
- 2 brzine
- elektronski tajmeri za automatsku promenu brzine
- nogare sa podešavanjem za nivelaciju miksera
- konstrukcija od čelika
- kućište plastificirano i otporno na grebanje
- sistem na niskoj voltaži u skladu sa CE normama
- sigurnosni mikroprekidači
- trofazni motori
Za hidrataciju testa >50%
