Profesionalni aparat za espresso sa multiboiler sistemom D. MBV dostupan u varijanti sa 2 ili 3 grupe
Touch tehnologija
Kapacitivna tastatura osetljiva na dodir
Kapacitivna "touch" tehnologija omogućava upravljanje funkcijama bez pokretnih delova, stvarajući multisenzorsko okruženje i novi odnos sa svakodnevnim životom. Zamena tradicionalnih komponenti sa inovativnim ekranima osetljivim na dodir omogućava eliminaciju mehaničkih i metalnih sklopova sa tradicionalnih tastatura, obezbeđujući veću pouzdanost, vek trajanja i zaštitu od mehaničkih problema. Intuitivan i jednostavan, prilagodljiv i uz mogućnost programiranja, touch panel kombinuje svoju praktičnost sa šarmom i raznovrsnošću komunikacije. Elektronski princip koji stoji iza tehnologije kapacitivnog ekrana osetljivog na dodir, koji se koristi u tastaturama, zasniva se na kontroli varijacije električnog polja koje deluje na ekran na sličan način kao i funkcionisanje najsavremenijih pametnih telefona i tableta.
APP tehnologija*
Daljinsko upravljanje preko APP putem mail-a, bluetooth-a ili wi-fi
D. kolekcija ima namensku APP za daljinsko upravljanje kafe aparatom na neposredan, jednostavan i intuitivan način. Preko ove aplikacije korisnik, koji ima dodeljeno korisničko ime i lozinku, može ne samo da konfiguriše, upravlja i kontroliše aparat preko bluetooth-a ili Wi-Fi-a, već i da je nadgleda i optimizuje rad i efikasnost kroz analizu snimljenih operativnih i statističkih podataka. Podaci, takođe dostupni na daljinu putem e-pošte ili u cloud sistemu, za potrebe ovlašćenih tehničara - servisera.
*opcionalno
PRESSURE PROFILING
Konfiguracija multiboiler sistema sa kontinuiranom promenom pritiska i temperature
Kontrolisanje pritiska vode omogućava da se u elektronskom okruženju reprodukuje tradicionalni proces doziranja kao sa LEVA polugom, u kome se pritisak menja kroz kontrolisane faze povećanja i smanjenja tokom vremena ekstrakcije kafe. Barista ima mogućnost da radi sa "klasičnim profilom poluge" ili da, zahvaljujući delovanju asinhronog motora i sistema proporcionalnih elektromagnetnih ventila, napravi drugačiji profil prema vrsti kafe koja se priprema.
Dostupne boje aparata
BIANCO PERLA
MARRONE CAFFÈ
VERDE BRITISH
Karakteristike
- Kontrolna tabla sa touchscreen ekranom od 5” za svaku grupu i sa 4 memorisane doze za svaku grupu + taster za start/stop
- Taster „Purge“ za ispiranje grupe pre svake pripreme kafe
- 2 doze tople vode (jedna i dupla)
- Mikser za regulaciju temperature vode
- 2 cevi za paru sa ručnim upravljanjem polugom
- Pojedinačni prikaz temperature bojlera
- Prikaz temperature i pritiska u bojleru za paru/toplu vodu
- Automatska elektronska regulacija temperature za svaku grupu pojedinačno
- Automatska elektronska regulacija temperature bojlera za paru/toplu vodu
- Programiranje profila pritiska (samo za D. MBV)
- Interni vodeno hlađeni motor pumpe snage 330W (opcionalno eksterni motor od 300 W)
- Bojleri grupa od nerđajućeg čelika zapremine 3x 0,4 lit.
- Parni kotao od nerđajućeg čelika zapremine 12 lit.
- Osvetljenje radne ploče belom LED rasvetom
- Površina od nerđajućeg čelika sa presvlakom protiv otisaka prstiju
- Automatski ciklus pranja grupe sa deterdžentom
- Kontrola doze kafe tokom doziranja preko trobojne trake (plava > zelena > crvena)
Opcionalno
- Standardni kafe aparat sa dve raspoložive visine za radnu ploču 8 cm (podignuta 10 cm)
- Električni grejač za šolje 125 W (+78,00€ +PDV)
- Automatski ventil za paru – autosteam (+418,00€ +PDV)
- Veza sa pametnim telefonom ili tabletom preko aplikacije sa bluetooth/wi-fi (+363,00€ +PDV)
- Poluga ventila pare za fino podešavanje (ftl) i preciznu kontrolu pare (+83,00€ +PDV)
- Cev za paru hladna na dodir (+57,00€ +PDV)
- Drvene ručke (+3x 59,00€ +PDV)
- Drvene poluge ventila (+3x 47,00€ +PDV)
- Dodatak za penu od mleka (+103,00€ +PDV)