Profesionalni roštilji za fast food
Profesionalni roštilji namenjeni za fast food upotrebu. Mali po dimenzijama, lako uklopivi u svaki prostor.
Fast food roštilji - redosled za odabir
Nakon izbora napajanja roštilja, koje može biti električno ili gasno (plinsko), sledeće je definisati kolika je veličina grejne ploče koja zadovoljava potrebe objekta. Velika grejna ploča prima više proizvoda na pečenje, ali isto tako bespotrebno troši energiju kada nije u potpunosti iskorišćenja za pripremu hrane.
Oblik grejne ploče je važan zbog vizuelnog efekta i vrste hrane koja se priprema. Na rebrastoj ploči se ne mogu ispeći jaja kao na ravnoj ploči, ali je isto tako komad mesa nezamisliv bez „grill“ linija na sebi. Zato treba napraviti pravi izbor ili nabaviti roštilj sa kombinovanom pločom.
Materijal grejne ploče utiče na način pripreme hrane i samo održavanje i čišćenje. Čelična ploča se lako čisti, ali ne drži temperaturu. Liveno gvožđe odlično raspoređuje i održava temperaturu, ali se hrana zalepi ako grejna ploča nije prethodno namazana sa masnoćom. Hromirana ploča ne lepi hranu, jednostavno se čisti, emituje manje latentne toplote i samim tim troši manje energije, ali je problem visoka cena.
Takođe bitan faktor u odabiru fast food roštilja je i obim posla – ne može se isti učinak postići sa grill-om od 200€ i 3.000€, što je i direktnoj vezi sa tehničkim karakteristikama uređaja – snaga, oblik i materijal grejne ploče …
Profesionalni roštilji su dostupni i u standardnim kuhinjskim serijama 600, 700 ili 900.
Bread butter roller CANCAN 1701
Jednostavno topljenje putera za burger zemičke - topilica za uljni namaz
GN posuda sa nosačima za INOX perforirani valjak - roler, koja se može držati na grejnoj ploči roštilja, kako bi puter bio u tečnom stanju.
Alat za mazanje hleba i zemički, je pomoćno sredstvo koje čini hleb ukusnijim.
Zahvaljujući perforiranom bubnju za mazanje, omogućava se ravnomerno mazanje putera ili ulja na hleb, jednim pokretom, uz to da višak ulja padne na dno komore.
Alatka za uljenje, koja se može koristiti sa širokim spektrom proizvoda od putera do maslinovog ulja i začinjenih sosova, takođe smanjuje i kontroliše potrošnju sirovine.
https://youtu.be/W3Vp7y_6O1o?si=oM-lXyd1nG8da5Ot
Omake Omk.IZG02.N11.0070.Z5F gasni roštilj
Profesionalni gasni roštilj sa ravnom grejnom pločom 70 cm
- Gasni roštilj za profesionalnu upotrebu
- Ravna ploča od čelika 685x400 mm
- Stona varijanta
- Gasni ventil za podešavanje temperature grill ploče
- PIEZZO upaljač
- Termoelement za prekid dovoda gasa u slučaju gašenja plamena
- Tacna za otpad
- CE sertifikat
Omake Omk.IZG01.N11.2060.000 gasni roštilj
Profesionalni gasni roštilj sa ravno rebrastom grejnom pločom širine 58 cm:
- Gasni roštilj za profesionalnu upotrebu
- Ploča od livenog gvožđa 585x400 mm
- Stona varijanta
- Gasni ventil za podešavanje temperature grill ploče
- PIEZZO upaljač
- Termoelement za prekid dovoda gasa u slučaju gašenja plamena
- Tacna za otpad
- CE sertifikat
Plinski roštilj ravna ploča Mars MPI-100G
Profesionalni plinski roštilj ravna čelična ploča ~ 100 cm
- Plinski roštilj za profesionalnu upotrebu
- Grejna zona 960×310 mm
- Ravna ploča od čelika
- Stona varijanta
- Gasni ventili za podešavanje temperature grill ploče
- Termoelement za prekid dovoda gasa u slučaju gašenja plamena
- Tacna za otpad
- CE sertifikat
Dostupna i električna varijanta roštilja sa pločom od čelika MPI-100E.
Električni roštilj FlashGRILL GE5060D1C
Električni roštilj kombinovana ploča - ravno rebrasta - 50 cm Flashgrill
- Inovativna tehnologija pripreme hrane na niskim temperaturama.
- Ujednačena i stabilna temperatura grejne ploče zahvaljujući patentiranom sistemu grejanja - grejači uronjeni u termalnu tečnost koja akumulira toplotu i ravnomerno je raspoređuje po celoj grejnoj ploči.
- Rezultat - smanjeno rasipanje toplote i stvaranja dima, ušteda električne energije 50-70% u odnosu na konkurentne proizvode.
Opcionalno:
- zatvoreno postolje
- inox poklopac CLOCHE
Električni roštilj FlashGRILL GE5060L1C
Električni roštilj ravna ploča 50 cm Flashgrill
- Inovativna tehnologija pripreme hrane na niskim temperaturama.
- Ujednačena i stabilna temperatura grejne ploče zahvaljujući patentiranom sistemu grejanja - grejači uronjeni u termalnu tečnost koja akumulira toplotu i ravnomerno je raspoređuje po celoj grejnoj ploči.
- Rezultat - smanjeno rasipanje toplote i stvaranja dima, ušteda električne energije 50-70% u odnosu na konkurentne proizvode.
Opcionalno:
- zatvoreno postolje
- inox poklopac CLOCHE
Električni roštilj FlashGRILL GE5060T1C
Električni roštilj sa rebrastom pločom Flashgrill
- Inovativna tehnologija pripreme hrane na niskim temperaturama.
- Ujednačena i stabilna temperatura grejne ploče zahvaljujući patentiranom sistemu grejanja - grejači uronjeni u termalnu tečnost koja akumulira toplotu i ravnomerno je raspoređuje po celoj grejnoj ploči.
- Rezultat - smanjeno rasipanje toplote i stvaranja dima, ušteda električne energije 50-70% u odnosu na konkurentne proizvode.
Opcionalno:
- zatvoreno postolje
- inox poklopac CLOCHE
Profesionalni električni roštilj Maxima Chrome 36
Profesionalni električni roštilj hrom ravna ploča 36 cm - za fast food upotrebu
Grejna grill hrom ploča 356x385 mm
- Ravna ploča od brušenog čelika sa hrom površinom
- Non-stick površina uz pravilnu upotrebu i održavanje
- Snižena potrošnja električne energije
- Ravnomerna raspodela temperature hrom ploče
- Termostatska kontrola temperature grill ploče 50 ºC do 300 ºC
- Svetlosni indikator rada grejača i postignute temperature roštilja
- Prekidač 0/I
- Fioka za masnoću
- Stona varijanta fast food roštilja na 4 gumene nogare
Profesionalni električni roštilj Maxima Chrome 55
Profesionalni električni roštilj hrom ravna ploča 55 cm - za fast food upotrebu
Grejna grill hrom ploča 548x365 mm
- Ravna ploča od brušenog čelika sa hrom površinom
- Non-stick površina uz pravilnu upotrebu i održavanje
- Snižena potrošnja električne energije
- Ravnomerna raspodela temperature hrom ploče
- Termostatska kontrola temperature grill ploče 50 ºC do 300 ºC
- Svetlosni indikator rada grejača i postignute temperature roštilja
- Prekidač 0/I
- Fioka za masnoću
- Stona varijanta fast food roštilja na 4 gumene nogare
Električni roštilj Chrome 55, dostupan i u varijanti Chrome 36 i Chrome 73
Profesionalni električni roštilj Maxima Chrome 73
Profesionalni električni roštilj hrom ravna ploča - za fast food upotrebu
Grejna grill hrom ploča 728x400 mm
- Ravna ploča od brušenog čelika sa hrom površinom
- Non-stick površina uz pravilnu upotrebu i održavanje
- Snižena potrošnja električne energije
- Ravnomerna raspodela temperature hrom ploče
- Termostatska kontrola temperature grill ploče 50 ºC do 300 ºC
- Nezavisni termostati leve i desne polovine
- Svetlosni indikator rada grejača i postignute temperature roštilja
- Prekidač 0/I
- Fioka za masnoću
- Stona varijanta fast food roštilja na 4 gumene nogare
Električni roštilj ravna ploča Mars MPI-100E
Električni roštilj ravna ploča ~ 100 cm - za fast food upotrebu
- Električni roštilj za profesionalnu upotrebu
- Ravna ploča od brušenog čelika
- Stona varijanta
- Termostatska kontrola temperature grill ploče
- Svetlosni indikator rada grejača i postignute temperature roštilja
- Prekidač 0/I
Roštilj za fast food širine 100 cm, dostupan i u varijanti na GAS MPI-100G.
Električni roštilj FlashGRILL GE8070D1C
Električni roštilj sa kombinovanom pločom Flashgrill
- Inovativna tehnologija pripreme hrane na niskim temperaturama.
- Ujednačena i stabilna temperatura grejne ploče zahvaljujući patentiranom sistemu grejanja - grejači uronjeni u termalnu tečnost koja akumulira toplotu i ravnomerno je raspoređuje po celoj grejnoj ploči.
- Rezultat - smanjeno rasipanje toplote i stvaranja dima, ušteda električne energije 50-70% u odnosu na konkurentne proizvode.
Opcionalno:
- zatvoreno postolje
- inox poklopac
- model GE8070D2C sa odvojenim kontrolama levo-desno
Električni roštilj FlashGRILL GE8090D1C
Električni roštilj sa kombinovanom pločom Flashgrill
- Inovativna tehnologija pripreme hrane na niskim temperaturama.
- Ujednačena i stabilna temperatura grejne ploče zahvaljujući patentiranom sistemu grejanja - grejači uronjeni u termalnu tečnost koja akumulira toplotu i ravnomerno je raspoređuje po celoj grejnoj ploči.
- Rezultat - smanjeno rasipanje toplote i stvaranja dima, ušteda električne energije 50-70% u odnosu na konkurentne proizvode.
Opcionalno:
- zatvoreno postolje
- inox poklopac
- model GE8090D2C sa odvojenim kontrolama levo-desno
Električni roštilj FlashGRILL GE8070L1C
Električni roštilj sa ravnom pločom Flashgrill
- Inovativna tehnologija pripreme hrane na niskim temperaturama.
- Ujednačena i stabilna temperatura grejne ploče zahvaljujući patentiranom sistemu grejanja - grejači uronjeni u termalnu tečnost koja akumulira toplotu i ravnomerno je raspoređuje po celoj grejnoj ploči.
- Rezultat - smanjeno rasipanje toplote i stvaranja dima, ušteda električne energije 50-70% u odnosu na konkurentne proizvode.
Opcionalno:
- zatvoreno postolje
- inox poklopac
- model GE8070L2C sa odvojenim kontrolama levo-desno
Električni roštilj FlashGRILL GE8090L1C
Električni roštilj sa ravnom pločom Flashgrill
- Inovativna tehnologija pripreme hrane na niskim temperaturama.
- Ujednačena i stabilna temperatura grejne ploče zahvaljujući patentiranom sistemu grejanja - grejači uronjeni u termalnu tečnost koja akumulira toplotu i ravnomerno je raspoređuje po celoj grejnoj ploči.
- Rezultat - smanjeno rasipanje toplote i stvaranja dima, ušteda električne energije 50-70% u odnosu na konkurentne proizvode.
Opcionalno:
- zatvoreno postolje
- inox poklopac
- model GE8090L2C sa odvojenim kontrolama levo-desno
Električni roštilj FlashGRILL GE8070T1C
Profesionalni rebrasti električni roštilj - rebrasta ploča FlashGRILL Evolution
- Inovativna tehnologija pripreme hrane na niskim temperaturama.
- Ujednačena i stabilna temperatura grejne ploče zahvaljujući patentiranom sistemu grejanja - grejači uronjeni u termalnu tečnost koja akumulira toplotu i ravnomerno je raspoređuje po celoj grejnoj ploči.
- Rezultat - smanjeno rasipanje toplote i stvaranja dima, ušteda električne energije 50-70% u odnosu na konkurentne proizvode.
Opcionalno:
- zatvoreno postolje
- inox poklopac
- model GE8070T2C sa odvojenim kontrolama levo-desno
Električni roštilj FlashGRILL GE8090T1C
Profesionalni rebrasti električni roštilj - rebrasta ploča FlashGRILL Evolution - serija 900
- Inovativna tehnologija pripreme hrane na niskim temperaturama.
- Ujednačena i stabilna temperatura grejne ploče zahvaljujući patentiranom sistemu grejanja - grejači uronjeni u termalnu tečnost koja akumulira toplotu i ravnomerno je raspoređuje po celoj grejnoj ploči.
- Rezultat - smanjeno rasipanje toplote i stvaranja dima, ušteda električne energije 50-70% u odnosu na konkurentne proizvode.
Opcionalno:
- zatvoreno postolje
- inox poklopac
- model GE8090T2C sa odvojenim kontrolama levo-desno
Električni roštilj FlashGRILL GE1270D2C
Profesionalni električni grill sa kombinovanom pločom 120 cm - FlashGRILL Evolution
- ploča 1/3 rebrasta - 2/3 ravna
- Dve zone grejanja
- Inovativna tehnologija pripreme hrane na niskim temperaturama.
- Ujednačena i stabilna temperatura grejne ploče zahvaljujući patentiranom sistemu grejanja - grejači uronjeni u termalnu tečnost koja akumulira toplotu i ravnomerno je raspoređuje po celoj grejnoj ploči.
- Rezultat - smanjeno rasipanje toplote i stvaranja dima, ušteda električne energije 50-70% u odnosu na konkurentne proizvode.
Opcionalno:
Električni roštilj FlashGRILL GE1290D2C
Profesionalni električni grill sa kombinovanom pločom 120 cm - GE1290D2C FlashGRILL Evolution
- ploča 1/3 rebrasta - 2/3 ravna
- Dve zone grejanja
- Inovativna tehnologija pripreme hrane na niskim temperaturama.
- Ujednačena i stabilna temperatura grejne ploče zahvaljujući patentiranom sistemu grejanja - grejači uronjeni u termalnu tečnost koja akumulira toplotu i ravnomerno je raspoređuje po celoj grejnoj ploči.
- Rezultat - smanjeno rasipanje toplote i stvaranja dima, ušteda električne energije 50-70% u odnosu na konkurentne proizvode.
Opcionalno:
Električni roštilj FlashGRILL GE1270L2C
Profesionalni električni grill sa ravnom pločom 120 cm - FlashGRILL Evolution
- Dve zone grejanja
- Inovativna tehnologija pripreme hrane na niskim temperaturama.
- Ujednačena i stabilna temperatura grejne ploče zahvaljujući patentiranom sistemu grejanja - grejači uronjeni u termalnu tečnost koja akumulira toplotu i ravnomerno je raspoređuje po celoj grejnoj ploči.
- Rezultat - smanjeno rasipanje toplote i stvaranja dima, ušteda električne energije 50-70% u odnosu na konkurentne proizvode.
Opcionalno:
- zatvoreno postolje
- inox poklopac
- model GE1270D2C 1/3 rebrasta ploča
- model GE1270T2C 1/1 rebrasta ploča
Električni roštilj FlashGRILL GE1290L2C
Profesionalni električni grill sa ravnom pločom 120 cm - GE1290L2C FlashGRILL Evolution
- Dve zone grejanja
- Inovativna tehnologija pripreme hrane na niskim temperaturama.
- Ujednačena i stabilna temperatura grejne ploče zahvaljujući patentiranom sistemu grejanja - grejači uronjeni u termalnu tečnost koja akumulira toplotu i ravnomerno je raspoređuje po celoj grejnoj ploči.
- Rezultat - smanjeno rasipanje toplote i stvaranja dima, ušteda električne energije 50-70% u odnosu na konkurentne proizvode.
Opcionalno:
- zatvoreno postolje
- inox poklopac
- model GE1290D2C 1/3 rebrasta ploča
- model GE1290T2C 1/1 rebrasta ploča
Električni roštilj FlashGRILL GE1270T2C
Profesionalni rebrasti električni grill 120 cm širine - rebrasta ploča FlashGRILL Evolution
- Dve zone grejanja
- Inovativna tehnologija pripreme hrane na niskim temperaturama.
- Ujednačena i stabilna temperatura grejne ploče zahvaljujući patentiranom sistemu grejanja - grejači uronjeni u termalnu tečnost koja akumulira toplotu i ravnomerno je raspoređuje po celoj grejnoj ploči.
- Rezultat - smanjeno rasipanje toplote i stvaranja dima, ušteda električne energije 50-70% u odnosu na konkurentne proizvode.
Opcionalno:
Električni roštilj FlashGRILL GE1290T2C
Profesionalni rebrasti električni grill 120 cm širine - rebrasta ploča GE1290T2C FlashGRILL Evolution
- Dve zone grejanja
- Inovativna tehnologija pripreme hrane na niskim temperaturama.
- Ujednačena i stabilna temperatura grejne ploče zahvaljujući patentiranom sistemu grejanja - grejači uronjeni u termalnu tečnost koja akumulira toplotu i ravnomerno je raspoređuje po celoj grejnoj ploči.
- Rezultat - smanjeno rasipanje toplote i stvaranja dima, ušteda električne energije 50-70% u odnosu na konkurentne proizvode.
Opcionalno:
Električni roštilj FlashGRILL GE8070D2C
Profesionalni električni grill sa kombinovanom pločom - FlashGRILL Evolution
- Dve zone grejanja
- Inovativna tehnologija pripreme hrane na niskim temperaturama.
- Ujednačena i stabilna temperatura grejne ploče zahvaljujući patentiranom sistemu grejanja - grejači uronjeni u termalnu tečnost koja akumulira toplotu i ravnomerno je raspoređuje po celoj grejnoj ploči.
- Rezultat - smanjeno rasipanje toplote i stvaranja dima, ušteda električne energije 50-70% u odnosu na konkurentne proizvode.
Opcionalno:
- zatvoreno postolje
- inox poklopac
- model GE8070D1C sa jednim kontrolerom za celu ploču
