Bread butter roller CANCAN 1701
Originalna cena je bila: 78 €.66 €Trenutna cena je: 66 €. cena bez PDV-a
Jednostavno topljenje putera za burger zemičke – topilica za uljni namaz
GN posuda sa nosačima za INOX perforirani valjak – roler, koja se može držati na grejnoj ploči roštilja, kako bi puter bio u tečnom stanju.
„Butter wheel“ je alat za mazanje, kojim se jednostavno nanosi puter na rasečene burger zemičke.
Zahvaljujući perforiranom bubnju za mazanje, omogućava se ravnomerno mazanje putera ili ulja na hleb, jednim pokretom, uz to da višak ulja padne na dno komore.
Alatka za uljenje, koja se može koristiti sa širokim spektrom proizvoda od putera do maslinovog ulja i začinjenih sosova, takođe smanjuje i kontroliše potrošnju sirovine.
| Dimenzije (ŠxDxV) | 175x160x105 mm |
|---|---|
| Materijal izrade | INOX AISI 304 |
| Težina | 0,55 kg |
| Proizvođač | CANCAN Turkey |
CANCAN je osnovan 1958. godine, sa proizvodnim centrom u Ankari, da bi u početku služili prehrambenoj industriji popravkom mašina za ceđenje narandže, kuhinjskih aparata, a zatim i mašinskom proizvodnjom.
CANCAN se bavi proizvodnjom ručnih i automatskih mašina za ceđenje narandže, nara, grejpa, limuna, opreme za pranje, otvarača za konzerve i piling mašina. U svom proizvodnom pogonu od 3.200 m² u Sakariji, oblikovanjem metala pomoću CNC strugova i glodala, proizvodi sve proizvode pod jednim krovom.
Svetsku slavu su stekli sa svojom presom za ceđenje nara i agruma, koju proizvode preko 60 godina.
Povezani proizvodi
Giorik ST30 Hi-Touch Salamander
GIORIK Hi-Touch broj 1 u gastronomiji - najbolji kuhinjski salamander.
Salamanderi pružaju merljive uštede troškova i optimizuju radno vreme
- Visoko efikasni grejni elementi dostižu radnu temperaturu u rekordnom vremenu.
- Do 79% uštede energije
- Skraćeno vreme čišćenja i održavanja
- Usmereno dejstvo bez rasipanja toplote
Salamanderi su otvoreni uređaji koji generišu toplotu, odozgo na dole, pomoću specijalno dizajniranih grejača, smeštenih u gornji deo uređaja koji je pokretan po vertikalnoj osi, te omogućava povećanje ili smanjenje razmaka od hrane do izvora toplote u zavisnosti od načina pripreme hrane.
Salamander je idealan uređaj za gratiniranje, zagrevanje, grilovanje, tostiranje ...
grejna površina 1/1 GN
PIRA 80 Black peć na ćumur
Ljuštilica krompira SIRMAN PPJ 10
Ljuštilica za krompir kapaciteta 170 kg/h
- INOX disk za ljuštenje sa lako zamenjivom abrazivnom površinom
- prenosni kaiš sa samozatezanjem
- odvojiva posuda (bez upotrebe alata), periva u mašini za pranje posudja
- INOX vrata za kipovanje, sa dihtungom i zaključavanjem
- Automatsko kipovanje
- Podesive nogare sa mogućnošću ankerisanja u pod
- Sigurnosne zaštite: mikroprekidač na poklopcu, mikroprekidač na vratima
SIRMAN PPJ 10 ljuštilica krompira je pogodna i za ostalo krtolasto povrće (šargarepa, celer, cvekla ...).
Opcionalno:
- veliki izliv za kese za pakovanje (komercijalno pakovanje oljuštenog krompira)
- brza spojka za dovod vode na poklopcu - jednostavno spajanje na dovod vode
- INOX sito za otpad - sprečava zagušenje kanalizacije, prikuplja otpad od oguljenog krompira
SIRMAN ljuštilica za krompir PPJ dostupna i u kapacitetu 20kg po ciklusu - PPJ 20
SIRMAN TC 32 Barcellona ICE mlin za meso
Hladjeni mlin za meso #32
Profesionalna mašina za mlevenje mesa
Thermo-electric hladjenje glave (bez kompresora)
- INOX kućište
- IP 54 zažtita
- kontrole na 24 V
- sistem prenosa zatvoren uljni reduktor
- samoventilirajući motor
- dva smera okretanja puža
- jednostavno održavanje
- rešetka na izlazu, prečnik rupe: Ø 4,5 mm (standardno uz mašinu)
- samooštreći noževi od nerdjajućeg čelika
Opcionalno:
- unger system
- 1/2 unger system
- formater za hamburgere
- nastavak za punjenje kobasica
- zaštita za šajbne > 8 mm