| Dimenzije (ŠxDxV) |
175x160x105 mm |
|---|---|
| Materijal izrade |
INOX AISI 304 |
| Težina |
0,55 kg |
| Proizvođač |
-15%
Ljuštilica belog luka La Minerva C/E GP3
2.095 € cena bez PDV-a
Ručna seckalica za pomfrit CANCAN 1321
284 € cena bez PDV-a
Bread butter roller CANCAN 1701
Originalna cena je bila: 122 €.104 €Trenutna cena je: 104 €. cena bez PDV-a
Jednostavno topljenje putera za burger zemičke – topilica za uljni namaz
GN posuda sa nosačima za INOX perforirani valjak – roler, koja se može držati na grejnoj ploči roštilja, kako bi puter bio u tečnom stanju.
„Butter wheel“ je alat za mazanje, kojim se jednostavno nanosi puter na rasečene burger zemičke.
Zahvaljujući perforiranom bubnju za mazanje, omogućava se ravnomerno mazanje putera ili ulja na hleb, jednim pokretom, uz to da višak ulja padne na dno komore.
Alatka za uljenje, koja se može koristiti sa širokim spektrom proizvoda od putera do maslinovog ulja i začinjenih sosova, takođe smanjuje i kontroliše potrošnju sirovine.
Tehničke karakteristike
O proizvođaču
CANCAN je osnovan 1958. godine, sa proizvodnim centrom u Ankari, da bi u početku služili prehrambenoj industriji popravkom mašina za ceđenje narandže, kuhinjskih aparata, a zatim i mašinskom proizvodnjom.
CANCAN se bavi proizvodnjom ručnih i automatskih mašina za ceđenje narandže, nara, grejpa, limuna, opreme za pranje, otvarača za konzerve i piling mašina. U svom proizvodnom pogonu od 3.200 m² u Sakariji, oblikovanjem metala pomoću CNC strugova i glodala, proizvodi sve proizvode pod jednim krovom.
Svetsku slavu su stekli sa svojom presom za ceđenje nara i agruma, koju proizvode preko 60 godina.
Povezani proizvodi
Konvektomat GIORIK SEHE061W
Konvektomat kapaciteta 6 plehova GN 1/1
Integrisan generator pare - bojler
- INCOLOY grejni elementi visokih performansi
- Sistem brze ventilacije komore – bez mešanja mirisa
- Meteo system (patentirano) za kontrolu vlage u komori konvektomata
- Inverter ventilator sa 6 brzina
- Potpuno zaustavljanje ventilatora u trenutku otvaranja vrata
- Proizvodnja pare Symbiotic tehnologijom (patentirano)
- "Steam tuner" (patentirano) sistem za podešavanje zasićenosti pare (suva/vlažna)
- USB port za ubacivanje recepata i za ažuriranje firmware-a
- Dvostruko staklo na vratima (paneli se mogu otvoriti - lako čišćenje)
- Osvetljenje komore LED svetlo
- Komora izradjena od nerđajućeg čelika AISI304 sa zaobljenim uglovima
- Podesive noge
- Kontrola pomoću skroler dugmeta i touch screen panela 9” (23cm)
- Automatizovan sistem ventilacije komore
- Tuš crevo sa sistemom za skladištenje – „Retractable hand shower”
Menumaster RCS511TS mikrotalasna rerna
Keramička podloga – mikrotalasna rerna sa više korisnog prostora unutar komore.
- 1.100 W mikrotalasne snage
- 34 litre zapremina komore
- 368x381x216h unutrašnja dimenzija
- namenjena za komercijalnu upotrebu i kontinuiran rad
- keramička podloga - bez tanjira
- digitalna kontrola
- LCD displej
- 100 programa u 3 različite etape
SIRMAN TC 32 Barcellona ICE mlin za meso
Hladjeni mlin za meso #32
Profesionalna mašina za mlevenje mesa
Thermo-electric hladjenje glave (bez kompresora)
- INOX kućište
- IP 54 zažtita
- kontrole na 24 V
- sistem prenosa zatvoren uljni reduktor
- samoventilirajući motor
- dva smera okretanja puža
- jednostavno održavanje
- rešetka na izlazu, prečnik rupe: Ø 4,5 mm (standardno uz mašinu)
- samooštreći noževi od nerdjajućeg čelika
Opcionalno:
- unger system
- 1/2 unger system
- formater za hamburgere
- nastavak za punjenje kobasica
- zaštita za šajbne > 8 mm