Pasta cooker Fagor CP-E7226 električni
Profesionalni električni dupli pasta cooker 4 korpe - serija 700
- Pasta cooker zapremine 2x 26 litara
- Bazeni dimenzija 350x340x275h mm (GN 2/3)
- 4 korpe 1/3 GN 290x160x215h mm
- termostatska kontrola temperature vode u 3 nivoa: 80°C-100°C-120°C
- zaštita od pregrevanja > 150°C
- slavina za punjenje vodom direktno sa mreže
- slavina za ispuštanje vode - priključak na kanalizacioni odvod
- postolje zatvoreno vratima
Pasta cooker Fagor CP-E7240 električni
Profesionalni električni pasta cooker sa 2 bazena - 6 korpi - serija 700
- Pasta cooker zapremine 2x 40 litaraa
- Bazeni dimenzija GN 1/1
- 6 korpi 1/3 GN 290x160x215h mm
- termostatska kontrola temperature vode u 3 nivoa: 80°C-100°C-120°C
- zaštita od pregrevanja > 150°C
- slavina za punjenje vodom direktno sa mreže
- slavina za ispuštanje vode - priključak na kanalizacioni odvod
- postolje zatvoreno vratima
Bain marie FAGOR BM-E905
Bain marie - topla kupka - serija 900
Uređaj za održavanje temperature hrane sa grejanjem na pari
Kapacitet GN 1/1 + 1/3 - maksimalne dubine 150 mm
- kontrola temperature vode 30-90° C
- grejači izvan tanka – termoizolovani
- ručno punjenje vodom - opcionalno sa slavinom
- prelivna cev koja se vadi prilikom ispuštanja vode
Bain marie na gas FAGOR BM-G705
Bain marie na GAS 17 litara - topla kupka - serija 700
Plinski uređaj za održavanje temperature hrane sa grejanjem na pari
Kapacitet GN 1/1 maksimalne dubine 150 mm
- upresovan bazen sa zaobljenim ivicama
- kapacitet bazena 17 litara
- kontrola temperature vode 30-90° C
- Gorionik od nerđajućeg čelika - na spoljašnjoj strani bunara
- izolovana komora za sagorevanje - smanjuje zagrevanje komponenti
- ne zahteva električnu instalaciju
- gravitaciono pražnjenje - uklanjanjem prelivne cevi
Bain marie na gas FAGOR BM-G710
Bain marie na GAS 30 litara - topla kupka - serija 700
Plinski uređaj za održavanje temperature hrane sa grejanjem na pari
Kapacitet GN 2/1 maksimalne dubine 150 mm
- upresovan bazen sa zaobljenim ivicama
- kapacitet bazena 30 litara
- kontrola temperature vode 30-90° C
- Gorionik od nerđajućeg čelika - na spoljašnjoj strani bunara
- izolovana komora za sagorevanje - smanjuje zagrevanje komponenti
- ne zahteva električnu instalaciju
- gravitaciono pražnjenje - uklanjanjem prelivne cevi
Bain marie na gas FAGOR BM-G905
Bain marie na GAS - topla kupka - serija 900
Plinski uređaj za održavanje temperature hrane sa grejanjem na pari
Kapacitet GN 1/1 + 1/3 maksimalne dubine 150 mm
- upresovan bazen debljine 1,5 mm sa zaobljenim ivicama
- kapacitet bazena 22 litre
- 3 poprečna nosača za GN 1/3 posude
- kontrola temperature vode 30-90° C
- Gorionik od nerđajućeg čelika - na spoljašnjoj strani bunara
- izolovana komora za sagorevanje - smanjuje zagrevanje komponenti
- zaštita od pregrevanja
- ručno punjenje vodom - opcionalna slavina
Bain marie na gas FAGOR BM-G910
Bain marie na GAS 44 litre - topla kupka - serija 900
Plinski uređaj za održavanje temperature hrane sa grejanjem na pari
Kapacitet GN 2/1 + 2x 1/3 maksimalne dubine 150 mm
- upresovan bazen debljine 1,5 mm sa zaobljenim ivicama
- kapacitet bazena 22 litre
- 3 poprečna nosača za GN 1/3 posude
- kontrola temperature vode 30-90° C
- Gorionik od nerđajućeg čelika - na spoljašnjoj strani bunara
- izolovana komora za sagorevanje - smanjuje zagrevanje komponenti
- zaštita od pregrevanja
- ručno punjenje vodom - opcionalna slavina
Električni roštilj podni FAGOR B-E9101
Podni električni roštilj 2 zone grejanja - serija 900
- Grejna površina 680 x 690 mm
- Dve zone grejanja
- Dve posude za skupljanje masti po 12 L
- Splashback - zaštita od prskanja - 130 mm
- Rešetke roštilja od livenog gvožđa
- Rešetke su reverzibilne - rebrasta i ravna
- 6 grejača od nerđajućeg čelika
- Temperaturni režim - do 400°C
