HOME » Ugostiteljska oprema » Bain marie Virtus VS7040BMET

Bain marie Virtus VS7040BMET

1.151  cena bez PDV-a

Bain marie – topla kupka – serija 700

Bočni paneli, donji i zadnji deo od nerđajućeg čelika. Radna površina izrađena od AISI 304 debljine 15/10. Bazen od nerđajućeg čelika AISI 304, podešavanje temperature od 30°C do 90°C. Uređaj za održavanje temperature hrane sa vertikalnim prelivnim odvodom. Pogodno za GN kontejnere 1/1 sa maksimalnom visinom od 10 cm. Oklopni grejni elementi Incoly, ispod bazena. Sigurnosni termostat reaguje u slučaju aktiviranja grejanja bez vode u bazenu, ručno resetovanje. Svetlosni indikator na kontrolnoj tabli pokazuje aktiviranje grejnih elemenata. Specijalno dizajniran panel za izbegavanje prodiranja vode u kontrolnu tablu.

*Napomena: bain marie GN kontejneri i poklopci nisu uključeni u isporuku

Šifra proizvoda: Virtus VS7040BMET Kategorije: , , , ,
Opis

Bain marie – topla kupka – serija 700

Održava temperaturu proizvoda indirektnim grejanjem – na pari.

  • kapacitet za posude do 1/1 GN max. 150h mm
  • slavina za ispuštanje vode – ispod uređaja
  • isporučuje se bez posude i poklopca

Opcionalno topla vodena kupka na postolju 400x730x620h mm:

Tehničke karakteristike
Dimenzije (ŠxDxV)

400x730x250 mm

Napajanje

400 VAC

Snaga

1,5 kW

Kapacitet tanka

GN 1/1 100h mm

Radna temperatura

30°-120°C

Otpadna voda

slavina za ispuštanje vode

Materijal izrade kućišta

INOX AISI 304

Težina

20 kg

Garancija

Standardi i usaglašenosti

CE sertifikat

Proizvođač