Vito VM aparat za filtraciju ulja
2.650 € cena bez PDV-a
VITO VM filter za ulje za prženje – aparat za filtraciju ulja u fritezi
Idealan za friteze do 20 litara ulja sa blagom do umerenom kontaminacijom.
VITO VM je posebno dizajniran za ugostiteljske objekte sa srednjim do umerenim potrebama za prženjem, nudeći efikasno i praktično rešenje za Vašu kuhinju.
Sve prednosti VITO filtracije ulja:
- Filtrira zagrejano ulje do 200°C
- Do 50% uštede na potrošnji ulja za fritezu
- Održava optimalan kvalitet ulja
- Smanjuje opterećenje u piku posla
- Osigurana maksimalna bezbednost na radu
- Održivo rešenje
- Digitalno praćenje pomoću VITOconnect-a
- Koristi VITO VM/VL celulozne izmenjive filtere* (pakovanje 100 kom.)
- Kućište filtera perivo u mašini za pranje posuđa
Izaberite VITO VM sistem za filtraciju za ulje za prženje – higijensko, temeljno i jednostavno rešenje za filtraciju ulja u Vašim fritezama.
*1 Vito filter se može koristiti za do 10 filtracija
VITO VM filter za ulje za prženje – aparat za filtraciju ulja u fritezi
Funkcionalnost filtera ulja za prženje:
VITO VM čisti Vaše ulje na jednostavan i higijenski način. VITO se stavlja u vruće ulje i filtrira ulje od suspendovanih čestica i gorkih materija, bez potrebe nadzora koirisnika.
Nakon podešenog vremena (standardnih 4,5 min) VITO se automatski zaustavlja i Vaše ulje je spremno za upotrebu.
VITO VM je integrisan u VITOconnect sistemsko okruženje. Sa težinom od nešto manje od 8 kg, VITO VM je lagan i kompaktan, besprekorno se uklapa u svaku kuhinju.
Dnevna filtracija može Vam uštedeti do 50% na troškovima ulja za fritezu, a istovremeno poboljšava kvalitet ulja i ukus pržene hrane.
Za samo 4,5 minuta, VITO VM uklanja sve mikročestice do 5 μm, bez potrebe za nadzorom korisnika.
Filtrirano ulje se može odmah ponovo koristiti, čineći Vaše kuhinjske operacije još efikasnijim.
VITO VM se ističe svojim kompaktnim, modernim dizajnom, što obezbeđuje jednostavnost korišćenja.
QR kod na kontrolnoj jedinici vodi direktno do posebne VM web stranice sa svim bitnim informacijama.
Pored toga, integrisani VITO connect software pruža besprekornu dokumentaciju o korišćenju VITO VM-a i maksimalnu kontrolu troškova.
Ovo podržava digitalizaciju Vaše kuhinje, omogućavajući poboljšano praćenje i optimalno iskorišćenje ulja za prženje, smanjuje napor za čišćenje friteze i daje Vam više vremena da se fokusirate na svoj osnovni posao.
Karakteristike:
- Za objekte sa 1-4 friteze do 20 l (laki do srednji talog)
- Filtracija pod pritiskom
- Kapacitet filtera do 1,3 kg čestica (hlebnih mrvica)
- Automatska filtracija – VITO se zaustavlja nakon podešenog vremena filtracije
- Automatsko bezbednosno isključivanje – VITO ima integrisani prekidač za nagib i zaštitu od pregrevanja
- Do 16 ciklusa filtracije zaredom – za filtriranje više friteza
- VITO napravljen od nerđajućeg čelika (1.4301) i drugih materijala bezbednih za hranu
- Jedinica pumpe i filtera i posuda za kapanje mogu se prati u mašini za pranje sudova
- Mrežna veza (Wi-Fi)
- Držač kabla sa dugmetom
- Zvučna i vizuelna signalizacija
Izaberite VITO VM filter za ulje za prženje – higijensko, temeljno i jednostavno rešenje za filtraciju ulja u Vašim fritezama.
| Dimenzije (ŠxDxV) | 116x191x406 mm |
|---|---|
| Napajanje | 230 VAC |
| Snaga | 300 W |
| Filtracija | pumpa do 60l/min, do 5 μm |
| Kapacitet | za friteze do 20 litara ulja |
| Radna temperatura | max. 200°C |
| Materijal izrade | INOX AISI 304 |
| Težina | 7,7 kg |
| Standardi i usaglašenosti | CE sertifikat |
| Garancija | 24 meseca |
| Proizvođač | VITO AG Germany |
Slični proizvodi …
Vito VL aparat za filtraciju ulja
VITO VL filter za ulje za prženje – automatska filtracija ulja u fritezi
Idealna filtracija za friteze preko 20 litara ulja.
Sve prednosti VITO filtracije ulja:
- Filtrira zagrejano ulje do 200°C
- Do 50% uštede na potrošnji ulja za fritezu
- Održava optimalan kvalitet ulja
- Smanjuje opterećenje u piku posla
- Osigurana maksimalna bezbednost na radu
- Održivo rešenje
- Digitalno praćenje pomoću VITOconnect-a
- Koristi VITO VM/VL celulozne izmenjive filtere* (pakovanje 100 kom.)
- Kućište filtera perivo u mašini za pranje posuđa
https://youtu.be/lRJOb3K-Zjw?si=tX19RvcSz2Kpr2nD
Izaberite VITO VL sistem za filtraciju za ulje za prženje – higijensko, temeljno i jednostavno rešenje za filtraciju ulja u Vašim fritezama.
*1 Vito filter se može koristiti za do 10 filtracija
Vito XS aparat za filtraciju ulja
VITO XS automatski izvlači ulje direktno iz vaše friteze u rezervoar, filtrirajući mikročestice veličine i do 5 μm. To znači da mrvice hleba i drugi ostaci ostaju suvi u filteru, što obezbeđuje čisto i ponovo upotrebljivo ulje. Filtrirano ulje se zatim može pumpati nazad u fritezu ili bezbedno odložiti. Zahvaljujući točkovima koji se mogu zaključati i dršci podesivoj po visini, VITO XS se lako pomera po kuhinji.
Dizajniran za radne temperature do 200°C, VITO XS obezbeđuje vrhunsku bezbednost na radnom mestu. Poseduje sistem za automatsko isključivanje sa senzorom nivoa ulja i kućište od nerđajućeg čelika za izdržljivost i pouzdane performanse. Integrisani grejač omogućava filtraciju očvrslih masti.
Pored toga, VITOconnect software pruža besprekornu dokumentaciju upotrebe i kontrolu troškova, podržavajući digitalnu transformaciju Vaše kuhinje. Ovo omogućava bolje praćenje i optimizaciju upravljanja uljem za prženje.
Izaberite VITO XS filter za ulje za prženje – Vaše rešenje za higijensku, temeljnu i jednostavnu filtraciju.
https://youtu.be/sr_Q8M7Ci3M?si=f7xhGJlUBY0oh-M6
