MATAS SM100 mikser za testo

Profesionalni spiralni mikser za testo – 100 kg zamesa

62,5 kg brašna

170 litara zapremina kible

• 2 brzine spirale i posude
• 2 tajmera
• 2 motora – kibla i spirala zasebni motori
• kibla i spirala izradjenje od INOX AISI 304
• minimalni zames 5 kg brašna
• maksimalni zames 62,5 kg brašna
• hidratacija minimum 55%
• digitalni kontrolni panel jednostavan za korišćenje i održavanje – otporan na brašno i komadiće testa
• automatski i manuelni ciklus rada
• prenos kaiš sa remenicom i španerom
• opcionalno konekcija na vodu
• taster za kratak hod unazad
• kontrolni panel na niskoj voltaži – 24V
• jednostavno pomeranje – uredjaj na točkovima
• nogare za fiksiranje na radnoj poziciji
• zaštitni mikroprekidači u skladu sa bezbednosnim normama
• proizvedeno u skladu sa CE standardima

Mikser za testo robusne strukture, konstruisan za celodnevni rad u pekarskoj proizvodnji.

Spiralni mikseri za testo MATAS serije SM dostupni u kapacitetima:

• 25 kg brašna – zames 40 kg testa – SM40
• 35 kg brašna – zames 60 kg testa – SM60
• 62,5 kg brašna – zames 100 kg testa – SM100
• 80 kg brašna – zames 130 kg testa – SM130
• 125 kg brašna – zames 200 kg testa – SM200
• 150 kg brašna – zames 250 kg testa – SM250