Scotsman MXGM 327 WS modularni ledomat 150 kg

Ledomat do 150 kg proizvodnje za 24h – industrijski modularni ledomat velikog kapaciteta.

Ledomat je BEZ depozita.

Odgovarajući depoziti za led:

• Scotsman SB193 ~129 kg kapacitet
• Scotsman SB322 ~168 kg kapacitet

Industrijski ledomat proizvodi 150 kg leda oblika „medium gourmet“ – srednja ugostiteljska kocka 20 grama

• Ledomat sa „Agion“ tehnologijom: sprečava razvoj mikroba i neprijatnih mirisa
• XSafe: prirodan sistem sanitacije, integrisan unutar ledomata i operativan 24/7, kako bi održao uređaj čistim i zdravstveno bezbednim.
• Otporno kućište ledomata od nerđajućeg čelika AISI 304
• Lako pristupačan ON-OFF prekidač na prednjem panelu ledomata
• Svetlosna indikacija rada ledomata – status faze u kojoj je ledomat, prijava eventualne greške u radu ledomata, dekalcifikacija ledomata
• Jednostavno čišćenje ledomata od kamenca, pokretanjem self clean system-a uz adekvatnu hemiju za kamenac
• Elektronska kontrola rada ledomata: temperatura ambijenta i vode se menja tokom godine – sistem prati i koriguje parametre kako bi led koji proizvodi ledomat uvek bio isti
• Vodeno hlađenje kompresora – WS water system

Ledomati sa GOURMET kockom dostupni u proizvodnom kapacitetu leda od 25 kg do 300 kg na dan – najveći ledomat za komercijalnu proizvodnju leda.

Scotsman ledomati sa najdužom garancijom.

Proizvodnja leda za prodaju

Scotsman gourmet MXGM327WS industrijski ledomat proizvede do 150 kg leda na dan, sa medium gourmet cube kockom težine 20 gr (~7.500 kockica leda dnevno).

Gourmet cube je oblik kocke leda najpogodniji za skladištenje u minusnim komorama (hladnjačama), radi dalje distribucije i prodaje leda, zbog samog oblika kocke i čvrste strukture.

Ne puca prilikom pakovanja i skladištenja u komorama, postojan u transportu i manipulaciji do krajnjeg korisnika – gosta.

Scotsman gourmet MXGM327WS industrijski ledomat dostupan i u varijanti sa vazdušnim hlađenjem kompresora MXGM327AS.