

La Minerva – C/E PP10T – podna ljuštilica krompira 10 kg
2.499 € cena bez PDV-a
Samostojeća ljuštilica krompira 10 kg
- Ušteda radne snage
- Jednostavna za upotrebu + Lako održavanje
- Kućište od nerđajućeg čelika
- mehanički tajmer
- Motor sa remenskim pogonom
- Perforirana korpa i čelični disk
- Kapacitet punjenja 10 kg
- Produktivnost – 300 kg/h
- Ciklus čišćenja 2-3 min
- Providni poklopac sa senzorom
- Odvod vode Ø 50 mm
- Električni delovi zatvoreni u kutiju sa IP56 zaštitom
Samostojeća ljuštilica krompira 10 kg
Asortiman mašina za ljuštenje i pranje krompira i šargarepe dizajnirane su da, za samo nekoliko minuta, urade ono što bi inače oduzelo zaposlenima nekoliko sati rada, čime se uštedi značajno vreme.
Profesionalne automatske ljuštilice krompira su idealne za ugostiteljstvo, restorane, menze, supermarkete…
- Podna – samostojeća mašina
- Ušteda radne snage
- Jednostavna za upotrebu + Lako održavanje
- Kućište od nerđajućeg čelika
- mehanički tajmer
- Motor sa remenskim pogonom
- Perforirana korpa i čelični disk
- Kapacitet punjenja 10 kg
- Produktivnost – 300 kg/h
- Ciklus čišćenja 2-3 min
- Providni poklopac sa senzorom
- Odvod vode Ø 50 mm
- Električni delovi zatvoreni u kutiju sa IP56 zaštitom
Profesionalne ljuštilice krompira
C/E PP5 – pultna ljuštilica krtolastog povrća – kapacitet 5 kg
C/E PP5T – podna ljuštilica krtolastog povrća – kapacitet 5 kg
C/E PP10T – podna ljuštilica krtolastog povrća – kapacitet 10 kg
C/E PP20T – podna ljuštilica krtolastog povrća – kapacitet 20 kg
C/E PP30T – podna ljuštilica krtolastog povrća – kapacitet 30 kg
C/E PP50 – podna ljuštilica krtolastog povrća – kapacitet 50 kg
Dimenzije (ŠxDxV) |
442x686x945 mm |
---|---|
Napajanje |
230 VAC |
Snaga |
750 W |
Kapacitet tanka |
10 kg |
Kapacitet |
300 kg/h |
Kontrola |
mehanički termostat |
Materijal izrade kućišta |
INOX AISI 304 |
Ulazna voda konekcija |
3/4" |
Otpadna voda |
Ø 50 mm |
Opcionalna dodatna oprema |
brza spojka za vodu ,400 VAC ,monofazni/trofazni motor |
Težina |
46 kg |
Garancija | |
Standardi i usaglašenosti |
CE sertifikat |
Proizvođač |
Slični proizvodi …
Ljuštilica belog luka La Minerva C/E GP3
Automatska ljuštilica belog luka kapaciteta 3 kg - do 30 kg/h
Ljuštilica za beli luk sa ciklusom od 6 minuta (do 3 kg)
- kućište od nerđajućeg čelika
- mehanički tajmer
- motor sa remenskim pogonom
- rotirajuća ploča se lako uklanja radi čišćenja
- prednji otvor sa štitnikom koji usmerava proizvod nadole prilikom izbacivanja
- providni poklopac od pleksiglasa za praćenje procesa ljušćenja belog luka
- senzor koji detektuje otvaranje poklopca
- ulaz vode 3/4”; odvod vode Ø 50 mm
- elektroventil za vodu
- električni delovi u kutiji sa IP56 stepenom zaštite
- N.V.R. kontrole niskog napona (24 V)
- opcionalno: postolje sa filterom za otpad
*Ciklus rada i produktivnost oljuštenog belog luka, procenjeni su prema metodologiji rada
https://youtu.be/JqJvWcV48X4Ljuštilica luka La Minerva C/E OP 30
Automatska ljuštilica za crni luk kapaciteta 30 kg - do 680 kg/h
Ljuštilica za luk sa ciklusom od 2 minuta (do 30 kg)
- kućište od nerđajućeg čelika
- mehanički tajmer
- motor sa remenskim pogonom
- perforirana filter korpa od nerđajućeg čelika
- rotirajuća ploča se lako uklanja radi čišćenja
- prednji otvor sa štitnikom koji usmerava proizvod nadole prilikom izbacivanja
- providni poklopac od pleksiglasa za praćenje procesa ljušćenja crnog luka
- senzor koji detektuje otvaranje poklopca
- ulaz vode 3/4”; odvod vode Ø 50 mm
- ventil za vodu sa manuelnom kontrolom (opcionalno elektroventil)
- električni delovi u kutiji sa IP56 stepenom zaštite
- N.V.R. kontrole niskog napona (24 V)
*Ciklus rada i produktivnost oljuštenog crnog luka, procenjeni su prema metodologiji rada
https://youtu.be/Iy-udq2Yrw8Ljuštilica luka La Minerva C/E OP 8
Automatska ljuštilica crnog luka kapaciteta 8 kg - do 240 kg/h
Ljuštilica za luk sa ciklusom od 2 minuta (do 8 kg)
- kućište od nerđajućeg čelika
- mehanički tajmer
- motor sa remenskim pogonom
- perforirana filter korpa od nerđajućeg čelika
- rotirajuća ploča se lako uklanja radi čišćenja
- prednji otvor sa štitnikom koji usmerava proizvod nadole prilikom izbacivanja
- providni poklopac od pleksiglasa za praćenje procesa ljušćenja crnog luka
- senzor koji detektuje otvaranje poklopca
- ulaz vode 3/4”; odvod vode Ø 50 mm
- ventil za vodu sa manuelnom kontrolom (opcionalno elektroventil)
- električni delovi u kutiji sa IP56 stepenom zaštite
- N.V.R. kontrole niskog napona (24 V)
*Ciklus rada i produktivnost oljuštenog crnog luka, procenjeni su prema metodologiji rada
https://youtu.be/Iy-udq2Yrw8Povezani proizvodi
Mašina za pranje tanjira Elframo BE 50 VE
Profesionalna mašina za pranje tanjira podpultna.
Elektronska kontrola rada
Elframo profesionalna mašina za pranje tanjira sa elektronskim VE kontrolerom i 4 ciklusa pranja.
LED displej za prikaz funkcija i jednostavnu kontrolu uz pomoć soft tastera.
Cikluse pranja tanjira korisnik jednostavno sam podešava prema svojim potrebama i u zavisnosti od vrste posuđa koje se pere.
4 ciklusa pranja:
- 1 minut - ciklus pranja čaša
- 2 minuta - ciklus pranja tanjira
- 3 minuta - ciklus pranja posuđa i tanjira
- 10 minuta - program za teško zaprljano restoransko posuđe
Doziranje tečnosti za pranje - deterdženta, kao i tečnosti za ispiranja - sjaja, vrši se pomoću peristaltičkih pumpi, koje se takođe jednostavno podešava prema preporuci proizvođača tečnosti za pranje/ispiranje.
Kroz korisnički meni, moguće je odrediti količinu deterženta u inicijalnom punjenju vodom tanka za pranje, kao i količina deterdženta i sjaja koja se dodaje na završetku svakog ciklusa pranja tanjira, kako bi se održala željena koncentracija deterdženta za mašinsko pranje i osigurao maksimalan učinak pranja i ispiranja tanjira i posuđa.
Korpe
- 1 korpa 500x500 mm za pranje tanjira
- 1 korpa 500x500 mm za pranje escajga, čaša, činija
- Profesionalna podpultna mašina za pranje tanjira koristi korpe za pranje dimenzija 500x500mm.
- Maksimalna visina pranja 330mm.
Giorik LPG6940 gasni šporet
GRILLVAPOR GE 819 EL električni grill
Grilling system Arris GRILLVAPOR ® technology - grill sa vodom
Zahvaljujući patentiranoj tehnologiji Arris Grillvapor®, gubitak težine (-20%) i gubitak volumena su smanjeni, povećane su porcije pripremljene hrane, što donosi velike ekonomske koristi onima koji koriste Girillvapor®.
Patentirana tehnologija Arris Grillvapor® omogućava brže pečenje (u proseku 20% u odnosu na tradicionalne sisteme za grilovanje) i omogućava Vam da pripremate hranu na zdrav način sa očuvanjem živih boja hrane.
Zahvaljujući posebnom patentiranom sistemu za pečenje, pojačava ukuse i organoleptičke karakteristike hrane, eliminiše upotrebu ulja i masti za začinjavanje radi dalje ekonomske uštede.
Temperature se može kontrolisati u 11 nivoa za savršeno pečenje
- Grillvapor® tehnologija za brže kuvanje (+ 20% u poređenju sa tradicionalnim roštiljima)
- Precizno snabdevanje strujom
- Brže čišćenje, manje vremena za čišćenje
- Opciona sonda za kontrolu procesa pečenja
- Održavanje sočnosti u hrani
- Manji gubitak težine: - 20% prosečno (ušteda na sirovini)
- Manji pad zapremine proizvoda (više porcija od iste količine sirovine)
- Manja upotreba ulja i začina (štednja sirovina)
- Smanjen dim u odnosu na tradicionalne roštilje
Vakuum pakerica sa komorom Mistral
PROFESSIONAL line - Mistral profesionalna vakum pakerica komorna.
- Širina zavarivanja 420 mm - za kese širine 400mm.
- Digitalni prikaz vremena zavarivanja.
- Analogni manometar za praćenje nivoa vakuumiranja.
- Vremensko podešavanje vakumiranja i zavarivanja kese.
- Poklopac sa hidrauličnim podizačima.
- Zaobljene ivice unutar komore.
- Opcionalno vakumiranje tečnih proizvoda uz dodatak.
- Kućište izradjeno od nerdjajućeg čelika AISI 304.
Var 5 mm širine, bežična grejna presa, tank izliven sa zaobljenim ivicama - dizajniran da olakša čišćenje i održavanje, daju svoj maksimum u funkcionalnošću i pouzdanosti. Profesionalna vakum mašina omogućava kontinurian celodnevni rad.
Zahvaljujući vremenskom sistemu za vakumiranje i zaptivanje, možete da regulišete vreme ili procenat vakuuma i prilagodite zaptivanje kese, optimizujući vreme i potrošnju. Pogodno i za korišćenje reljefnih kesa za vakuumiranje uz zamenu dihtunga za zavarivanje. Profesionalna vakuum pakerica za komercijalnu upotrebu.
https://youtu.be/EBXveLHPFTs