Ljuštilica luka La Minerva C/E OP 30
3.642 € Originalna cena je bila: 3.642 €.3.277 €Trenutna cena je: 3.277 €. cena bez PDV-a
Automatska ljuštilica za crni luk kapaciteta 30 kg – do 680 kg/h
Ljuštilica za luk sa ciklusom od 2 minuta (do 30 kg)
- kućište od nerđajućeg čelika
- mehanički tajmer
- motor sa remenskim pogonom
- perforirana filter korpa od nerđajućeg čelika
- rotirajuća ploča se lako uklanja radi čišćenja
- prednji otvor sa štitnikom koji usmerava proizvod nadole prilikom izbacivanja
- providni poklopac od pleksiglasa za praćenje procesa ljušćenja crnog luka
- senzor koji detektuje otvaranje poklopca
- ulaz vode 3/4”; odvod vode Ø 50 mm
- ventil za vodu sa manuelnom kontrolom (opcionalno elektroventil)
- električni delovi u kutiji sa IP56 stepenom zaštite
- N.V.R. kontrole niskog napona (24 V)
*Ciklus rada i produktivnost oljuštenog crnog luka, procenjeni su prema metodologiji rada
| Dimenzije (ŠxDxV) | 505x742x1132 mm |
|---|---|
| Napajanje | 400 VAC |
| Snaga | 1.150 W |
| Kapacitet | 680 kg/h |
| Kapacitet jednog ciklusa | min 20 kg, max 30 kg |
| Kontrola | tasteri sa IP56 zaštitom |
| Tajmer | 90″-120″ |
| Materijal izrade kućišta | INOX AISI 304 |
| Ulazna voda konekcija | 3/4″ |
| Otpadna voda | Ø 50 mm |
| Opcionalna dodatna oprema | elektroventil za vodu, brza spojka za vodu |
| Garancija | 12 meseci |
| Težina | 61 kg |
| Standardi i usaglašenosti | CE sertifikat |
| Proizvođač | Minerva Omega group S.r.L. |
Slični proizvodi …
Ljuštilica krompira Sammic PI-10
Ljuštilica za krompir 10 kg po ciklusu.
240 kg/h
Mašina prima do 10 kg krompira po ciklusu, koji traje ~3 minuta.
- Disk za ljuštenje sa abrazivnom površinom
- INOX vrata za kipovanje, sa dihtungom i zaključavanjem
- Automatsko kipovanje
- Sigurnosne zaštite: mikroprekidač na poklopcu, mikroprekidač na vratima
- Opcionalno: postolje sa kasetom za filtraciju otpada;
https://youtu.be/aOecDxZRfDM
Ljuštilica krompira Sammic PI-30
Ljuštilica za krompir 30 kg po ciklusu.
Kapacitet 720 kg/h oljuštenog krompira.
Mašina prima do 30 kg krompira po ciklusu, koji traje ~3 minuta.
- Disk za ljuštenje sa abrazivnom površinom;
- INOX vrata za kipovanje, sa dihtungom i zaključavanjem;
- Automatsko kipovanje;
- Sigurnosne zaštite: mikroprekidač na poklopcu, mikroprekidač na vratima;
- Opcionalno: postolje sa kasetom za filtraciju otpada;
https://youtu.be/aOecDxZRfDM
Ljuštilica luka La Minerva C/E OP 8
Automatska ljuštilica crnog luka kapaciteta 8 kg - do 240 kg/h
Ljuštilica za luk sa ciklusom od 2 minuta (do 8 kg)
- kućište od nerđajućeg čelika
- mehanički tajmer
- motor sa remenskim pogonom
- perforirana filter korpa od nerđajućeg čelika
- rotirajuća ploča se lako uklanja radi čišćenja
- prednji otvor sa štitnikom koji usmerava proizvod nadole prilikom izbacivanja
- providni poklopac od pleksiglasa za praćenje procesa ljušćenja crnog luka
- senzor koji detektuje otvaranje poklopca
- ulaz vode 3/4”; odvod vode Ø 50 mm
- ventil za vodu sa manuelnom kontrolom (opcionalno elektroventil)
- električni delovi u kutiji sa IP56 stepenom zaštite
- N.V.R. kontrole niskog napona (24 V)
*Ciklus rada i produktivnost oljuštenog crnog luka, procenjeni su prema metodologiji rada
https://youtu.be/Iy-udq2Yrw8
Povezani proizvodi
Giorik CG740E gasni šporet sa elektro rernom
Profesionalni plinski šporet 4 gorionika sa rernom na struju - serija 700
- upresovana gornja ploča debljine 1,2 mm
- 4 gorionika
- 2x 4 kW + 2x 8 kW
- pilot plamen
- u slučaju gašenja plamena prekida se dovod gasa
Električna statička rerna
- GN 2/1 6kW
- termostatska kontrola 100-330°C
- 4 pozicije kontrole grejača
- sigurnosni termostat
- svetlosni indikator zagrejanosti rerne
Giorik FG7213T gasna friteza
Profesionalna gasna friteza dva bazena 13 + 13 litara Giorik FG7213T - serija 700
- interni tubularni izmenjivači toplote - unutar bazena
- termostatski gasni ventil 100°-195°C - nezavisna kontrola
- gasni ventil sa pilot plamenom - u slučaju gašenja gorionika prekida se dovod gasa
- slavina za ispuštanje ulja sa filterom
Giorik FE9117 električna friteza
GRILLVAPOR GE 819 EL električni grill
Grilling system Arris GRILLVAPOR ® technology - grill sa vodom
Zahvaljujući patentiranoj tehnologiji Arris Grillvapor®, gubitak težine (-20%) i gubitak volumena su smanjeni, povećane su porcije pripremljene hrane, što donosi velike ekonomske koristi onima koji koriste Girillvapor®.
Patentirana tehnologija Arris Grillvapor® omogućava brže pečenje (u proseku 20% u odnosu na tradicionalne sisteme za grilovanje) i omogućava Vam da pripremate hranu na zdrav način sa očuvanjem živih boja hrane.
Zahvaljujući posebnom patentiranom sistemu za pečenje, pojačava ukuse i organoleptičke karakteristike hrane, eliminiše upotrebu ulja i masti za začinjavanje radi dalje ekonomske uštede.
Temperature se može kontrolisati u 11 nivoa za savršeno pečenje
- Grillvapor® tehnologija za brže kuvanje (+ 20% u poređenju sa tradicionalnim roštiljima)
- Precizno snabdevanje strujom
- Brže čišćenje, manje vremena za čišćenje
- Opciona sonda za kontrolu procesa pečenja
- Održavanje sočnosti u hrani
- Manji gubitak težine: - 20% prosečno (ušteda na sirovini)
- Manji pad zapremine proizvoda (više porcija od iste količine sirovine)
- Manja upotreba ulja i začina (štednja sirovina)
- Smanjen dim u odnosu na tradicionalne roštilje
https://youtu.be/6Zfmllgr1oE

