Salamander grill sa liftom
U ponudi salamanderi proizvodjača Maxima:
- Salamander elekrični 417
- Salamander elekrični 638
- Salamander elekrični sa liftom 440
- Salamander elekrični sa liftom 590
- Salamander elekrični sa liftom 790
Salamander grill 590 Maxima
745 € cena bez PDV-a
Salamander grill 790 Maxima
841 € cena bez PDV-a
Salamander grill 440 Maxima
651 € cena bez PDV-a
Salamander grill sa sistemom podizanja
- korisna grejna površina 440×320 mm
- podesiva visina 0-140h mm
- termostatska kontrola
- reflektujuća površina iznad grejača
- lift sistem za održavanje željene visine grejača
- konstrukcija od nerđajućeg čelika
- demontažna rešetka sa posudom za otpad
Salamander se koristi za grilovanje, gratiniranje, podgrevanje i održavanje servirne temperature hrane.
Opis
Tehničke karakteristike
| Dimenzije (ŠxDxV) |
450x450x530 mm |
|---|---|
| Napajanje |
230 VAC |
| Snaga |
2,8 kW |
| Kontrola |
termostat za podešavanje temperature |
| Grejna površina |
440×320 mm |
| Materijal izrade kućišta |
INOX AISI 304 |
| Težina |
39 kg |
| Garancija | |
| Standardi i usaglašenosti |
CE sertifikat |
| Proizvođač |
Slični proizvodi …
Salamander grill 590 Maxima
Salamander grill sa sistemom podizanja
- korisna grejna površina 590x320 mm
- podesiva visina 0-140h mm
- nezavisna termostatska kontrola leve i desne polovine
- reflektujuća površina iznad grejača
- lift sistem za održavanje željene visine grejača
- konstrukcija od nerđajućeg čelika
- demontažna rešetka sa posudom za otpad
Salamander se koristi za grilovanje, gratiniranje, podgrevanje i održavanje servirne temperature hrane.
https://youtu.be/qdMi71Ow0FQ
Salamander grill 790 Maxima
Salamander grill sa sistemom podizanja
- korisna grejna površina 790x320 mm
- podesiva visina 0-140h mm
- nezavisna termostatska kontrola leve i desne polovine
- reflektujuća površina iznad grejača
- lift sistem za održavanje željene visine grejača
- konstrukcija od nerđajućeg čelika
- demontažna rešetka sa posudom za otpad
Salamander se koristi za grilovanje, gratiniranje, podgrevanje i održavanje servirne temperature hrane.
https://youtu.be/qdMi71Ow0FQ
Povezani proizvodi
GIX8 automatski depurator
Depurator automatski 8 litara
- Omekšivač vode sa automatskom regeneracijom
- Mogućnost programiranja regeneracije po danima i satima
- Elektronski kontroler
- Depozit za so: max 20 kg (20 regeneracija)
Giorik ST30 Hi-Touch Salamander
GIORIK Hi-Touch broj 1 u gastronomiji - najbolji kuhinjski salamander.
Salamanderi pružaju merljive uštede troškova i optimizuju radno vreme
- Visoko efikasni grejni elementi dostižu radnu temperaturu u rekordnom vremenu.
- Do 79% uštede energije
- Skraćeno vreme čišćenja i održavanja
- Usmereno dejstvo bez rasipanja toplote
Salamanderi su otvoreni uređaji koji generišu toplotu, odozgo na dole, pomoću specijalno dizajniranih grejača, smeštenih u gornji deo uređaja koji je pokretan po vertikalnoj osi, te omogućava povećanje ili smanjenje razmaka od hrane do izvora toplote u zavisnosti od načina pripreme hrane.
Salamander je idealan uređaj za gratiniranje, zagrevanje, grilovanje, tostiranje ...
grejna površina 1/1 GN
GRILLVAPOR GE 819 EL električni grill
Grilling system Arris GRILLVAPOR ® technology - grill sa vodom
Zahvaljujući patentiranoj tehnologiji Arris Grillvapor®, gubitak težine (-20%) i gubitak volumena su smanjeni, povećane su porcije pripremljene hrane, što donosi velike ekonomske koristi onima koji koriste Girillvapor®.
Patentirana tehnologija Arris Grillvapor® omogućava brže pečenje (u proseku 20% u odnosu na tradicionalne sisteme za grilovanje) i omogućava Vam da pripremate hranu na zdrav način sa očuvanjem živih boja hrane.
Zahvaljujući posebnom patentiranom sistemu za pečenje, pojačava ukuse i organoleptičke karakteristike hrane, eliminiše upotrebu ulja i masti za začinjavanje radi dalje ekonomske uštede.
Temperature se može kontrolisati u 11 nivoa za savršeno pečenje
- Grillvapor® tehnologija za brže kuvanje (+ 20% u poređenju sa tradicionalnim roštiljima)
- Precizno snabdevanje strujom
- Brže čišćenje, manje vremena za čišćenje
- Opciona sonda za kontrolu procesa pečenja
- Održavanje sočnosti u hrani
- Manji gubitak težine: - 20% prosečno (ušteda na sirovini)
- Manji pad zapremine proizvoda (više porcija od iste količine sirovine)
- Manja upotreba ulja i začina (štednja sirovina)
- Smanjen dim u odnosu na tradicionalne roštilje
Vakuum pakerica sa komorom Mistral
PROFESSIONAL line - Mistral profesionalna vakum pakerica komorna.
- Širina zavarivanja 420 mm - za kese širine 400mm.
- Digitalni prikaz vremena zavarivanja.
- Analogni manometar za praćenje nivoa vakuumiranja.
- Vremensko podešavanje vakumiranja i zavarivanja kese.
- Poklopac sa hidrauličnim podizačima.
- Zaobljene ivice unutar komore.
- Opcionalno vakumiranje tečnih proizvoda uz dodatak.
- Kućište izradjeno od nerdjajućeg čelika AISI 304.
Var 5 mm širine, bežična grejna presa, tank izliven sa zaobljenim ivicama - dizajniran da olakša čišćenje i održavanje, daju svoj maksimum u funkcionalnošću i pouzdanosti. Profesionalna vakum mašina omogućava kontinurian celodnevni rad.
Zahvaljujući vremenskom sistemu za vakumiranje i zaptivanje, možete da regulišete vreme ili procenat vakuuma i prilagodite zaptivanje kese, optimizujući vreme i potrošnju. Pogodno i za korišćenje reljefnih kesa za vakuumiranje uz zamenu dihtunga za zavarivanje. Profesionalna vakuum pakerica za komercijalnu upotrebu.
https://youtu.be/EBXveLHPFTs