Električni roštilj hromirana ploča Giorik FRE941TCRX
3.161 € cena bez PDV-a
Pultni električni roštilj rebrasta hromirana ploča 800×900 mm – serija 900
- 15 mm debljina hromirane ploče
- upuštena grejna ploča za 30 mm
- rebrasta hromirana grejna ploča
- 2 nezavisne grejne zone
- grejna površina 720 x 640 mm
- profesionalni roštilj sa grejačima od Incoloy legure
- termostat za regulaciju temperature 80° – 290°C
- svetlosni indikator rada
- sigurnosni termostat sa resetom
- otvor za sakupljanje masnoće
Pultni električni roštilj rebrasta hromirana ploča 800×900 mm – serija 900
- 15 mm debljina hromirane ploče
- upuštena grejna ploča za 30 mm
- rebrasta hromirana grejna ploča
- 2 nezavisne grejne zone
- grejna površina 720 x 640 mm
- profesionalni roštilj sa grejačima od Incoloy legure
- termostat za regulaciju temperature 80° – 290°C
- svetlosni indikator rada
- sigurnosni termostat sa resetom
- otvor za sakupljanje masnoće
Opcionalno:
- splashguard – zaštita od prskanja
Profesionalni električni roštilj serije 900 dostupan i u varijanti sa ravnom hromiranom pločom.
Hrom roštilj ploče su u osnovi čelične ploče sa hromiranom površinom.
Hromirana ploča, na roštilju, je vrlo efikasna u prenošenju toplote na hranu i sa manje emitovanja toplote u prostor kuhinje.
Posebno korisna osobina kod roštilja sa hromiranom pločom je sprečavanje lepljenja delikatne hrane za ploču.
Pored toga, profesionalni hromirani električni roštilj je energetski efikasniji uredjaj u poredjenju sa standardnim električnim roštiljima sa čeličnom pločom:
- hromirana ploča roštilja iste grejne površine – sa istom snagom, ali manjom potrošnjom struje – električne energije.
U pojedinim zemljama EU čak su i zabranjeni za upotrebu roštilji sa klasičnom čeličnom pločom – čelik lako oksidira.
Giorik UNIKA 900 – termoblok roštilji serija 900
Električni roštilji sa hromiranom pločom – serija 900:
- FLE92TCRX – ravna ploča, širina 400 mm, pultni
- FRE92TCRX – rebrasta ploča, širina 400 mm, pultni
- FLE941TCRX – ravna ploča, širina 800 mm, pultni
- FRE941TCRX – rebrasta ploča, širina 800 mm, pultni
- FME941TCRX – kombinovana ploča, širina 800 mm, pultni
- FLE92GCRX – ravna ploča, širina 400 mm, na otvorenom postolju
- FRE92GCRX – rebrasta ploča, širina 400 mm, na otvorenom postolju
- FLE941GCRX – ravna ploča, širina 800 mm, na otvorenom postolju
- FRE941GCRX – rebrasta ploča, širina 800 mm, na otvorenom postolju
- FME941GCRX – kombinovana ploča, širina 800 mm, na otvorenom postolju
| Dimenzije (ŠxDxV) | 800x900x307 mm |
|---|---|
| Napajanje | 400 VAC |
| Snaga | 16 kW |
| Kontrola | mehanički termostat |
| Regulacija temperature | 80°-290°C |
| Zaštita od pregrevanja | sigurnosni termostat sa resetom |
| Oblik grejne površine | rebrasta |
| Grejna zona | 2 grejne zone, 720×640 mm |
| Grejna ploča | hromirana čelična ploča |
| Materijal izrade kućišta | INOX AISI 304 |
| Težina | 140 kg |
| Garancija | 24 meseca |
| Standardi i usaglašenosti | CE sertifikat |
| Proizvođač | Giorik S.p.A Italy |
Giorik SpA je proizvodna kompanija osnovana 1963. godine.
Misija kompanije Giorik SpA je usmerena na istraživanje i razvoj tehnološki inovativnih rešenja za profesionalnu ugostiteljsku opremu koju proizvode.
U ponudi su konvektomati, salamanderi i termo blok uređaji.
Proizvođač je najpoznatiji po vrhunskim salamanderima, za koje slobodno možemo reći da su broj 1 u svetu, obzirom da ih koriste svi vodeći hotelski lanci, kao i drugi proizvođači opreme, za koje ih Giorik SpA uslužno proizvodi.
Preko 60 godina inovacija
Proizvode intuitivnu opremu jer čvrsto veruju u potrebu pojednostavljenja složenih operacija koje se svakodnevno izvode u modernim profesionalnim kuhinjama. Cilj je implementiranje inovacija kroz stvaranje tehnološki naprednih proizvoda sa visokim standardom kvaliteta.
Kombinacija stručnosti, podrške i pomoći je osnovni dokaz sveobuhvatne usluge koju pružaju svojim klijentima, ne samo kao proizvođačima već i kao vodećim eksponentima u profesionalnoj ugostiteljskoj industriji.
Tokom faze proučavanja i razvoja mašina, dizajniranje komponenata se vrši korak po korak, empirijskim testovima koji odmah prikazuju validnost usvojenih rešenja. Test laboratorija proizvođača Giorik SpA, opremljena sofisticiranim instrumentima i naprednom tehnologijom, omogućava intenzivnu upotrebu mašina koje se stalno proveravaju za efikasnost, performanse i bezbednosne parametre, tako da se eventualni kvarovi mogu predvideti i otkloniti u procesu proizvodnje.
Povezani proizvodi
Mašina za pranje tanjira sa depuratorom Elframo D 45 DGT ADD PS
Giorik FG7213T gasna friteza
Profesionalna gasna friteza dva bazena 13 + 13 litara Giorik FG7213T - serija 700
- interni tubularni izmenjivači toplote - unutar bazena
- termostatski gasni ventil 100°-195°C - nezavisna kontrola
- gasni ventil sa pilot plamenom - u slučaju gašenja gorionika prekida se dovod gasa
- slavina za ispuštanje ulja sa filterom
Mikser za testo Prismafood IBT40
Ljuštilica krompira SIRMAN PPJ 10
Ljuštilica za krompir kapaciteta 170 kg/h
- INOX disk za ljuštenje sa lako zamenjivom abrazivnom površinom
- prenosni kaiš sa samozatezanjem
- odvojiva posuda (bez upotrebe alata), periva u mašini za pranje posudja
- INOX vrata za kipovanje, sa dihtungom i zaključavanjem
- Automatsko kipovanje
- Podesive nogare sa mogućnošću ankerisanja u pod
- Sigurnosne zaštite: mikroprekidač na poklopcu, mikroprekidač na vratima
SIRMAN PPJ 10 ljuštilica krompira je pogodna i za ostalo krtolasto povrće (šargarepa, celer, cvekla ...).
Opcionalno:
- veliki izliv za kese za pakovanje (komercijalno pakovanje oljuštenog krompira)
- brza spojka za dovod vode na poklopcu - jednostavno spajanje na dovod vode
- INOX sito za otpad - sprečava zagušenje kanalizacije, prikuplja otpad od oguljenog krompira
SIRMAN ljuštilica za krompir PPJ dostupna i u kapacitetu 20kg po ciklusu - PPJ 20

