Pizza roller Prismafood DSA 420 TOUCH AND GO
1.140 € cena bez PDV-a
Pizza roller – formatizer sa valjcima 26 – 40 cm
Senzor za auto-start + manuelni mod
- Pizza prečnik Ø 26-40 cm
- 210-700 grama testa
- Nagnut gornji valjak
- Idealno za okruglu picu
- Sistem prenosa sa zupčanicima
- Dugme za podešavanje debljine testa na oba valjka
- Debljina podesiva od 0 do 5 mm
*DSA Touch&Go system
Pizza roller – formatizer sa valjcima za podloge 26 – 40 cm
Prismafood DSA 420 TOUCH AND GO formatizer sa valjcima za razvlačenje pizza testa u 2 koraka.
Patentiran sistem „touch and go“ sa startnim senzorom
- Pizza prečnik Ø 26 – 40 cm
- Nagnut gornji valjak
- Idealno za okruglu picu
- Sistem prenosa sa zupčanicima
- Dugme za podešavanje debljine testa na oba valjka
- Debljina podesiva od 0 do 5 mm
- Zaštita valjaka u prozirnom pleksiglasu za maksimalnu sigurnost uz optimalnu vidljivost
Brz, pouzdan i svestran uredjaj
Prismafood DSA Touch & Go pizza roller – formatizer, omogućava uštedu vremena u radnom procesu i ne zahteva specijalizovano osoblje.
Pizza roller sa valjcima, garantuje optimalne rezultate i proizvodnju velike količine pizza podloga zahvaljujući jednostavnoj upotrebi i vrlo kvalitetnoj izradi.
Sa patentiranim sistemom automatskog starta (senzor prisustva testa), dovoljno je ubaciti testo u valjak i formatizer kreće sa radom.
Vreme rada može biti podešeno od 10 do 35 sekundi, jednostavnim pritiskom soft tastera „TIME SET“ – formatizer za testo će stati sa radom nakon isteka zadatog vremena.
Dizajniran je za brzo oblikovanje testa za picu, hleb, kolače, male pite itd.
Formatizer radi bez zagrevanja pizza testa, zadržavajući nepromenjena svojstva.
Izbor debljine završnog testa je brza i jednostavna operacija.
Na svim Prismafood DSA pizza rollerima sa valjcima, razmak izmedju valjaka je podesiv od 0 do 5 mm.
Roleri za oblikovanje pizza testa Prismafood serije DSA:
| Dimenzije (ŠxDxV) | 585x435x790 mm |
|---|---|
| Napajanje | 230 VAC |
| Snaga | 0,25 kW |
| Kapacitet | 210-700 grama testa |
| Prečnik pizza podloge | Ø 26-40 cm |
| Težina | 37 kg |
| Standardi i usaglašenosti | CE sertifikat |
| Garancija | 12 meseci |
| Proizvođač | Prismafood S.r.L Italy |
Slični proizvodi …
Pizza presa Prismafood PIZZA PRESS 45
Pizza roller DSA 310 Prismafood
Pizza roller DSA 420 Prismafood
Povezani proizvodi
Zanolli Teorema Polis T2S jednoetažna pizza peć
- spoljna dimenzija - 970 x 1210 x 360 mm
- unutrašna dimenzija komore - 650 x 860 x 180 mm
- maksimalna temperatura - 400°C
- kapacitet - 2 pleha EN 400 x 600 mm
- Izrada - Inox
- Dno peći po izboru - šamot ili metal
- Digitalna kontrola - 20 programa
- Automatsko čišćenje
- Pre-heating
- Opcionalno - postolje, kabinet za testo, ovlaživač komore, Wi-fi modul, hauba
Mikser za testo Prismafood IBM50
Mikser za testo Prismafood IBT60 2V
Sirman HERCULES 20 mešalica za testo
Profesionalna mešalica za testo - 17 kg zamesa
Kapacitet miksera 21 litar - zames 17 kg testa.
- rotirajuća kibla INOX AISI 304
- kapacitet miksera 21 litar / 17 kg testa u zamesu
- dimenzija posude Ø 360x210 mm
- prenos lanac i reduktor
- 1 brzina kible 10 rpm
- 1 brzina spirale 85 rpm
- čelično kućište 3 mm, plastificirano i otporno na grebanje
Kapacitet posude i funkcionalnost miksera, zasnivaju se na testu sa >60% hidratacije.

